无糖面包胚(可分为6寸两个)
- 面包
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用料
液种:水100g,面粉20g。 | |
牛奶80-90g(水80g),蛋液55g,玉米油20g,酵母4g,高筋240g,低筋100g,盐5g, |
无糖面包胚(可分为6寸两个)的做法
中下层180度30分钟
中间涂层可蜂蜜+黄油,或者少许黄油+豆沙
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用料
液种:水100g,面粉20g。 | |
牛奶80-90g(水80g),蛋液55g,玉米油20g,酵母4g,高筋240g,低筋100g,盐5g, |
无糖面包胚(可分为6寸两个)的做法
中下层180度30分钟
中间涂层可蜂蜜+黄油,或者少许黄油+豆沙