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炖猪蹄高压锅的做法食谱

简单易学的炖猪蹄（高压锅）美食做法

  • 炖猪蹄（高压锅）

  • 家常做法用料猪蹄只生姜勺蒜子粒香叶个八角片桂皮克卤料花椒胡椒老抽生抽盐白糖炖猪蹄（高压锅）的做法猪蹄洗干净，用温水过一下。注意是温水，不能用开水。用生姜蒜子卤料八角桂皮香叶花椒老抽生抽胡椒盐卤1-2小时。可以就用高压锅卤，避免换容器浪费卤料。往高压锅里加清水，加到...
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红烧猪蹄酱猪蹄（高压锅）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄酱猪蹄（高压锅）做法

  • 红烧猪蹄酱猪蹄（高压锅）

  • 啤酒是入口即化的关键谁能替代口感略差。用料猪蹄2只冰糖30克葱1根八角2个干辣椒4个姜6片桂皮2块香叶2片生抽小半碗老抽2勺盐6克料酒半碗大蒜6瓣（根据个人喜好）啤酒一厅豆瓣酱4大勺！那种每一勺都冒出来那种。水小半碗红烧猪蹄酱猪蹄（高压锅）的做法把猪蹄先放在正常炒菜锅里，加...
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黄豆花生炖猪蹄（不用高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆花生炖猪蹄（不用高压锅版）做法

  • 黄豆花生炖猪蹄（不用高压锅版）

  • 在家里买的黄豆，爸妈嫌打豆浆麻烦，让我带到了单位宿舍，本来准备买个豆浆机，要么太贵，要么太大，最后感觉不合适就没买，黄豆一直在罐里发呆。后来我看好多人用黄豆炖猪蹄儿。昨天计划好了今天做黄豆猪蹄，今天上午搜了一下下厨房已有的食谱，觉得做花生黄豆猪蹄儿不错，去超市买了不到一...
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红烧猪蹄-高压锅猪蹄，快的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄-高压锅猪蹄，快做法

  • 红烧猪蹄-高压锅猪蹄，快

  • 红烧猪蹄，猪蹄事先焯水热锅放油，放几粒冰糖，冰糖变咖色下猪蹄炒糖色，炒半分钟猪蹄暂靠锅边一点，下各种香料，干辣椒生姜八角花椒桂皮小茴香，在底油里炒香，然后在继续和猪蹄一起炒基本上色后放老酒继续翻炒一会，加生抽老抽，加开水盖过大部分肉，少部分露出水面，倒进高压锅，大火上汽后马上...
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电压力锅高压锅红烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的电压力锅高压锅红烧猪蹄做法

  • 电压力锅高压锅红烧猪蹄

  • 做法简单，适合在家里做。用料猪蹄2只花椒8粒八角2个姜3片葱1根红干辣椒2个料酒2勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺盐半勺冰糖16块电压力锅高压锅红烧猪蹄的做法猪蹄用火烧过着用镊子拔干净毛，用清水冲洗泡15分钟。猪蹄焯水，猪蹄放入凉水中煮开5分钟，用凉水冲洗干净。锅里放少量油，放入...
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焖猪蹄（高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的焖猪蹄（高压锅版）做法

  • 焖猪蹄（高压锅版）

  • 儿子说，妈妈，我想吃猪蹄～用料猪蹄2只冰糖适量料酒（啤酒更好）适量盐适量姜3片八角3个香叶适量陈皮适量葱段4段蒜头4瓣红烧酱油/老抽适量小红干辣椒1个焖猪蹄（高压锅版）的做法烧开水，把猪蹄放进开水，煮8-10分钟，水倒掉。把调料和猪蹄都放进高压锅，放凉水，没过猪蹄，选择猪蹄模式～等着出锅...
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高压锅猪蹄（或烤猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅猪蹄（或烤猪蹄）做法

  • 高压锅猪蹄（或烤猪蹄）

  • 用料猪蹄2只冰糖4-5个香叶2片八角2个桂皮1快葱姜蒜稍微多一些老抽2勺生抽3勺料酒2勺高压锅猪蹄（或烤猪蹄）的做法1.猪蹄让卖家切好小块，冷水下锅煮开4分钟。2.一点点油炒香葱，姜，蒜。再下花椒，八角，桂皮炒香。3.猪蹄下锅，再下料汁：生抽3勺，老抽2勺，冰糖4-5颗，料酒2勺，上色。4.烧开水。...
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电饭锅/高压锅 猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅/高压锅 猪蹄做法

  • 电饭锅/高压锅 猪蹄

  • 猪蹄（1只）/葱/姜/蒜冰糖/生抽/老抽/料酒八角/桂皮/香叶/干辣椒用料猪蹄2只冰糖克老抽勺八角个葱根姜片电饭锅/高压锅猪蹄的做法猪蹄买处理干净的，剁成块，准备一束葱打结，姜切片，蒜剥粒锅中接入一锅清水，烧开后将猪蹄下锅焯水，焯去浮沫和血水，等水再次开锅后就可以把猪蹄捞出来。（捞...
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简单易学的炖猪蹄高压锅版美食做法

  • 炖猪蹄高压锅版

  • 用料料酒1汤勺盐3勺八角1个姜4片葱一根黄豆半碗冰糖10粒酱油1汤勺李锦记红烧汁1汤勺香叶2片陈皮1小段猪蹄2只炖猪蹄高压锅版的做法冷水下锅，放去腥三样：葱姜料酒水大开后，多烧5分钟。然后冲洗干净，把猪蹄分成小块。(买猪蹄时，让商家给烧毛，分成小块，我当时给忘了，回来自己剁的，太...
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红烧猪蹄（高压锅）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（高压锅）做法

  • 红烧猪蹄（高压锅）

  • 高压锅版红烧猪蹄用料主料：猪蹄2只炖肉料：干的红圆辣椒、花椒、麻椒、八角、香叶、桂皮、肉寇适量铺料：干黄豆、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、冰糖、料酒适量红烧猪蹄（高压锅）的做法去腥味：猪肉不像牛肉，清炖就好吃。猪蹄的腥味更重，所以将其放入凉水中浸泡2-3个小时，如果是夏天，要...
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猪蹄炖黄豆高压锅版的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄炖黄豆高压锅版做法

  • 猪蹄炖黄豆高压锅版

  • 用料猪蹄3只葱2根姜10片香叶5片桂皮2块老抽1勺盐10克老冰糖50克黄豆100克八角5个猪蹄炖黄豆高压锅版的做法洗净，用生姜过水两遍，用凉水洗干净。锅中加入适量油，加入老冰糖1大块，小火烧至冰糖融化。放入猪蹄翻炒至表面微黄。加入老抽，盐，陈醋，辣椒（喜欢吃辣可多加点），继续翻炒2分钟...
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简单易学的高压锅版的炖猪蹄美食做法

  • 高压锅版的炖猪蹄

  • 这还是减肥餐背后的故事。在减肥的路上总有几个拦路虎，提醒你某某超好吃，然后你就忍不住想吃，炖到软糯的猪蹄大概能算上一份但是！这个我猪蹄它其实不是我买的，是我的亲妈饶女士一边看着我辛苦的减肥，一边买了只猪蹄回来告诉我，把它炖了吧，你爸爱吃，于是乎就有了今天的晚餐-炖猪蹄...
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简单易学的高压锅版炖猪蹄美食做法

  • 高压锅版炖猪蹄

  • 用料猪蹄2只高压锅版炖猪蹄的做法高压锅版猪蹄：材料：猪蹄切块，胡萝卜切块，葱白半根，蒜5粒切开，花椒十粒，八角两个，香叶三片，冰糖7颗，生抽，老抽，料酒，盐一勺半，干辣椒1猪蹄去毛买回来泡水1小时，把血水泡出2高压锅里放入猪蹄，倒入凉水，加料酒，煮开后煮一分钟，倒去血沫，猪蹄过凉水，冲干净。3猪蹄...
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简单易学的高压锅炖猪蹄美食做法

  • 高压锅炖猪蹄

  • 猪蹄富含胶原蛋白，乃美颜之物。莲藕、花生、黄豆经过炖煮，吸收猪蹄熬出的汤汁，口感绵软。用料猪前蹄1只（2斤）莲藕3节花生、黄豆各150克豆瓣酱、蚝油各50克陈皮、肉蔻、草寇、丁香、香叶、八角适量老抽、生抽适量豆腐乳2块老姜1块高压锅炖猪蹄的做法老猪前蹄一只两斤，莲藕3段，花...
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鹰嘴豆炖猪蹄（高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的鹰嘴豆炖猪蹄（高压锅版）做法

  • 鹰嘴豆炖猪蹄（高压锅版）

  • 用料猪蹄400克鹰嘴豆1碗油适量盐适量生抽适量豆瓣酱1勺花椒1把桂皮1个香叶1片干辣椒1个鹰嘴豆炖猪蹄（高压锅版）的做法猪蹄400克解冻鹰嘴豆一碗提前一晚上泡好猪蹄焯水之后，锅里放油，生抽，盐，豆瓣酱，花椒，桂皮，香叶，干辣椒炒香，然后倒入猪蹄翻炒片刻炒一会加水沒过猪蹄，加盐到稍咸，再煮...
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高压锅版本白茨菇炖猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅版本白茨菇炖猪蹄做法

  • 高压锅版本白茨菇炖猪蹄

  • 第一次用高压锅，因为从小被吓到大特别害怕😨，但是只要用过一次下一次就不怕了！用料猪蹄1斤半白茨菇2斤姜1小块花椒十几粒葱2根盐适量鸡精适量高压锅版本白茨菇炖猪蹄的做法热水洗猪脚，夹毛。洗白茨菇。拍姜。把猪脚、白茨菇、姜、花椒放入高压锅，加水刚好淹过。出气后转小火，炖...
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高压猪蹄的做法和图解 好吃的高压猪蹄家常做法

  • 高压猪蹄

  • 老同学教的家常菜，简单又很美味！用料猪蹄半只冰糖60克姜6片大蒜6瓣老抽3勺红枣10颗料酒1勺柠檬半个高压猪蹄的做法猪蹄和猪皮焯水备用备冰糖，红枣，半个柠檬，几片大蒜，几片姜水约满至一半，这次太多，高压锅后收水多十多分钟，高压锅28分钟。嫩，滑，富含胶原蛋白。美味！...
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猪蹄冻（高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄冻（高压锅版）做法

  • 猪蹄冻（高压锅版）

  • 用料猪蹄3只生抽适量老抽适量料酒适量香叶1片八角3个桂皮1块花椒1小把冰糖10克盐适量姜3～5片葱3段蒜3～5瓣猪蹄冻（高压锅版）的做法猪蹄剁块放到清水中浸泡一会儿，撤出里面的血水。冷水下锅，水煮沸，倒出洗净。锅中倒入油把花椒粒炝黑，关火捞出花椒粒。油热放入大料，倒入葱姜蒜炒出香...
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高压锅版 黄豆炖猪蹄 超简单的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅版 黄豆炖猪蹄 超简单做法

  • 高压锅版 黄豆炖猪蹄 超简单

  • 某天想熬红豆薏米水，泡了一晚上的薏米，普通锅煮了40分钟也没煮开，怒入了高压锅。高压锅都有了，还不开始搞事情？加上听着某人叨叨了好几次的炖的软烂的猪蹄看着真香，馋猪蹄儿了啥的，嗨，明白，🤨安排就是啦！新锅开张之猪蹄焖黄豆。用料黄豆饭碗半碗多猪蹄2只花椒20粒香叶4片八角2-3颗...
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高压锅版萝卜炖猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅版萝卜炖猪蹄做法

  • 高压锅版萝卜炖猪蹄

  • 用料猪蹄1只萝卜1根冰糖一小块蚝油1勺柱候酱1勺姜适量小葱适量盐适量白米醋一茶匙高压锅版萝卜炖猪蹄的做法白萝卜削皮切滚刀块，备用。猪蹄冷水下锅，焯水，捞出，逐块肉用清水洗干净，沥干水。锅中加少许油，炒香姜块，倒入猪蹄，翻炒。加一勺柱候酱，一勺蚝油，1勺盐，炒匀。加入开水，1茶匙米...
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酱猪蹄（电高压锅）的做法步骤及图解,美味正宗的酱猪蹄（电高压锅）做法

  • 酱猪蹄（电高压锅）

  • 最近抖音总能刷到猪蹄，心血来潮买了两个猪蹄回来搞一波～用料猪蹄2只冰糖适量八角2块香叶2片桂皮1块料酒适量老抽4勺酱油4勺盐1勺黄豆酱2勺花椒适量酱猪蹄（电高压锅）的做法将猪蹄焯水，去除血沫，然后放入电压力锅调酱汁：酱油、老抽、盐、料酒、黄豆酱将准备的调料全部倒入锅中，加水...
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南乳猪蹄（高压锅）的做法步骤及图解,美味正宗的南乳猪蹄（高压锅）做法

  • 南乳猪蹄（高压锅）

  • 自从入了高压锅后一一解锁各类肉，然而的确猪蹄是最合适的，不会出现肉不入味，或者肉质在咸汤里太软太硬之类的问题。我一直都在纠结到底先用锅压烂肉再炒入味，还是先入锅炒再高压锅闷。因为高压锅标准操作是不能干烧，先炒制会导致闷的时候味道淡了。实践出真知，这次猪蹄入味刚刚...
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高压锅猪蹄的做法和图解 好吃的高压锅猪蹄家常做法

  • 高压锅猪蹄

  • 用料猪蹄只盐克生抽勺料酒勺冰糖克八角姜高压锅猪蹄的做法锅内烧开水，放入猪肚焯水捞出洗净放回锅中小火炒开多余水分放入黄酒，酱油，盐，白糖翻炒上色放入高压锅中加清水，姜，八角的一个小角，盖上锅盖，大火烧开转小火15分钟。即可食用。...
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黄豆竹笋清炖猪蹄（高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆竹笋清炖猪蹄（高压锅版）做法

  • 黄豆竹笋清炖猪蹄（高压锅版）

  • 每次去海底捞必点猪蹄，炖好的猪蹄不论下火锅还是直接吃清淡的都非常美味！只用黄豆和猪蹄炖已经很鲜了，加上竹笋和金华火腿，更是鲜上➕鲜！封面图片就是手机自带的一个模式，没有特意p，最后一张是喝不完的第二天早上又煨了一顿，对比看一下，一个是高压锅作品有油画（封面）另一个是大火滚...
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酱猪蹄（高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱猪蹄（高压锅版）做法

  • 酱猪蹄（高压锅版）

  • 老婆想吃香辣猪蹄，于是我做了酱猪蹄用料猪蹄1只冰糖10颗香叶3片料酒小勺老抽一小勺盐适量姜5片橘子皮1小块大豆够吃甜面酱一小勺酱猪蹄（高压锅版）的做法猪蹄冷水下锅焯水，加入少许料酒去胃，煮出浮末水开，用冷水洗净，如上图所示大豆用温水浸泡半小时，网上说的六个小时，我用了半个小...
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