- 用料猪小排鸭蛋6个生姜2片料酒生抽老抽耗油糖排骨烧蛋的做法备料:猪小排(洗净)、鸭蛋(白煮蛋,煮熟,冷却,去壳,划刀)、生姜(切片)锅热,下少许油,下生姜和小排,肉变色,下适量料酒,煸炒放入煮熟的鸭蛋,加生抽、老抽、耗油、糖,拨动至鸭蛋与小排都上色时,加入水(水多一些,差不多浸没蛋和肉)大伙煮开...
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- 用料排骨1000克料酒适量酱油适量干辣椒5个生抽适量花椒适量生姜适量辣烧排骨的做法肋排切好用热水冲洗血水二至三分钟用料酒,姜粉,花椒粉,生抽腌制一到两小时。热锅凉油,放干辣椒炒香,倒入腌好的排骨翻炒十到二十分钟。同时烧好一壶开水备用。加入开水转小火一小时左右,最后开...
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- 用料排骨600克啤酒1瓶葱适量姜适量八角1个香叶5片花椒适量干辣椒适量盐适量糖适量蚝油适量生抽适量料酒适量老抽适量烧排骨的做法排骨冷水下锅抄,洗净排骨加葱姜,高压锅压15分钟八角,花椒,香叶,干辣椒,葱,姜,翻炒加蚝油,料酒,生抽,老抽,糖,盐,翻炒加入排骨,翻炒均匀加啤酒,排骨汤,炖收汁...
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- 有肉有蛋有汤,多少饭都吃得下!用料猪肋排6根(一根8-10cm)煮鸡蛋3枚小葱一把大蒜3-5瓣姜1块八角1个酱油2茶匙料酒1茶匙糖适量盐少许油少许辣椒随意葱烧排骨蛋的做法猪肋排焯水后盛出备用。锅里放入一些油之后放入姜蒜和小葱白,喜欢吃辣的也可以放几根辣椒。煸炒出香味后放入焯...
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- 好多宝宝喜欢吃排骨,尤其红烧排骨,可又不喜熬糖,今天就分享一款无需熬糖,极易操作,适合初次接触做饭的宝宝用料葱20克姜15克生抽30克排骨400克干辣椒2个香叶2片盐3克糖50克甜面酱1勺甘草5克酱烧排骨的做法锅先烧热到200度,倒入油下姜片加葱爆香加干辣椒,香叶炒香加甘草,炒香下肋...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料猪排骨400g小葱150g生抽20g老抽5g香醋20g食用油15g冰糖10g清水500ml盐2g生姜3片桂皮1块八角(大料)1个清水500ml盐2g葱烧排骨的做法小葱切段。锅中倒油,将小葱中小火煎至焦黄,盛出备用。放入排骨继续煎到焦黄,放姜片炒香。加生抽、老...
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- 用料排骨克姜片生抽勺料酒勺盐克烧烤排骨的做法超好吃...
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- 用鸡蛋烧排骨,鸡蛋吸收排骨汤的味道,比卤制的鸡蛋味道要好哦。用料鸡蛋排骨生姜料酒白糖酱油黑胡椒粉盐鸡蛋烧排骨的做法鸡蛋3只(也可以根据自己的喜好多准备几只),用蒸蛋器蒸熟,或者用水煮熟。剥皮后在鸡蛋上划几刀,便于入味。排骨凉水下锅,放入两勺料酒去腥味。大火烧开后,捞起...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料猪排骨400g小葱20g生姜4片盐3g糖8g老抽5g叉烧酱80g刷到排骨上的酱叉烧酱20g蜂蜜20g叉烧排骨的做法排骨洗干净以后,用厨房纸蘸干水分,放入所有的腌制料,抓匀静置2小时,也可以冷藏过夜。烤箱预热到200度,放入烤箱中烤制,大约20分钟后取...
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- 用料排骨2根玉米2根李锦记排骨酱2勺啤酒1瓶冰糖30克盐1勺蚝油1勺生抽1勺干辣椒6个蒜5瓣姜6片料酒1勺香叶3片八角3个桂皮1块红烧排骨(玉米烧排骨)的做法锅中加水一勺料酒冷水直接加洗净的排骨煮,去掉血水浮沫,然后倒掉水在洗一遍。热锅烧油,油热后加入冰糖炒化加入姜片蒜沫,干辣...
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- 只需一碗灵魂酱汁+三种香料。不用炒糖色,没那么多复杂步骤,加水炖,排骨+卤蛋一锅出。许多餐厅做出来就这个味,颜色也正用料食材排骨2斤煮鸡蛋3个姜4片八角1个桂皮1小块香叶1片调味料红烧酱油3瓷勺黄酒3瓷勺白糖1瓷勺鲜味酱油3瓷勺红腐乳1块红烧排骨炖卤蛋-最简单的红烧排骨家...
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- 昨天元旦,第一次做红烧排骨,非常给力。我家老二自己吃了半盘没吃够,非要我今天在给他做点。在此分享给大家。用料排骨一扇桂皮2块八角4个冰糖大概20粒料酒2勺姜4-6片蒜4瓣生抽2勺米椒1个耗油1勺啤酒半瓶大葱4段红烧排骨的做法刚买回来的排骨用水泡30分钟,泡出血水,剁长条块。凉...
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- 我妈妈的拿手菜,爱到不行用料排骨克老抽勺姜片料酒勺桂皮块八角个葱蛋烧排骨的做法鸡蛋蒸好,剥皮打花刀备用热油放蒜子等至有香味放入鸡蛋炸成虎皮鸡蛋后盛出倒入提前腌制好的仔排,断生炸,直至香味散出加八角2-3个,桂皮1片,料酒若干,老抽上色,白糖2勺,最后放冷水没过食材快收汁时(...
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- 焖烧排骨的做法烧鱼块也特好吃…全程不用翻动排骨,不用锅铲,一双筷子就搞定…用料排骨适量面浆制作👇面粉3勺淀粉3勺鸡蛋1个姜沫适量蒜沫适量水适量盐小半勺十三香1勺,以上材料一起搅匀无颗粒粉其它配料👇大葱小半根香葱3根糖1勺生抽2勺老抽半勺料酒2勺焖烧排骨的做法排骨洗...
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- 本打算做排骨,把肉解冻之后发现并没有那么多排骨,就是普通猪肉肉。用料排骨400克料酒一勺小葱5根大葱半根生姜半个蒜7瓣花椒25颗辣椒俩酱油们一勺盐适量?豆腐皮2张烧排骨?的做法切肉肉,大小看心情,都能煮熟【忽略刀功1.肉焯水。2.另起一锅水,放入肉,小葱,大葱,姜片,蒜头,花椒,辣椒们...
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- 吃过蒜香蒸排骨的人,大都不会忘记蒜和排骨是多么的般配。这里的排骨,从清蒸换成红烧,不仅味道变得更加浓郁,还能省去不少腌制的时间。要和味浓的排骨搭档,蒜味是万万不能太冲的。所以省去切末,将蒜整颗下锅煎香,让香气慢慢地在体内转化,随着表面的金黄变得柔和。等到排骨慢慢变得...
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- 一层秋雨一层凉,秋季进补开始啦!用料排骨1斤半左右煮熟剥好皮的鸡蛋没有不用放葱段2-3段姜片3-4片香叶2片八角2个草果1个黄冰糖适量植物油适量热水500ml左右生抽2勺老抽少许排骨酱1勺烧排骨(排骨酱版)的做法排骨焯水后用温水清洗干净沥干。焯水同时准备500ml热开水。准备葱段...
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- 摸着自己的良心说,现在的猪肉一点都不贵。先容我吐口老血吧。2斤7两的排骨,107大洋。我觉得我要破产了。前几天刚炖了排骨萝卜汤,好几天吃完,这里就做萝卜烧排骨吧。想想以前排骨20一斤的时候,做一次烧排骨一般也是2斤,这次彻底节约了,把排骨分成两包,纤排红烧,肉排炖汤。自从买了...
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- 送狗子去洗澡,附近菜市场专门有一家门店是卖黑猪肉的,正好还有排骨卖,就买了排骨和颈骨。肉价降了一些,黑猪排骨35,颈骨24,我是买了整块,28一斤。平时我做红烧菜喜欢放豆瓣酱,这次因为家里之前吃了火锅,还有很多火锅牛油,这次就用火锅牛油替代了豆瓣酱。用料排骨800-1000克土豆2个...
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- 摘自抖音:贫穷料理用料排骨适量姜适量料酒适量生抽适量洋葱适量油适量白酒适量葱花适量老抽适量香油适量冰糖适量胡椒粉适量盐适量青菜适量面条适量排骨面(红烧排骨)的做法排骨洗净,加入姜片、洋葱、料酒、生抽抓匀腌制10分钟(此步骤也可改为排骨加料酒生姜焯水,撇去浮沫后...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料猪排骨400g生抽30g糖15g料酒10g老抽5g生姜2片热水800ml蜂蜜10g植物油5ml照烧排骨的做法排骨洗净控干水分,锅中倒入油,把排骨两面煎至金黄。放入姜片,略微翻炒,淋入料酒,倒入生抽、糖、老抽,翻炒均匀。倒入水,盖上锅盖,中小火炖煮40分钟...
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- 为什么半多斤排骨上桌只有四块?这一切的背后,到底藏着什么样的真相?欢迎,准备好咸蛋黄,准备好排骨,准备好生抽,一起来走进真相!!做法没有太特别的地方,很好做!咸蛋黄制作方法:_title_a用料排骨300克姜1片大葱三分之一段小葱1根咸蛋黄1个生抽2勺盐1茶勺白砂糖半勺黄烧排骨|咸蛋黄排骨的...
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- 女儿最爱的没有之一哦用料排骨适量油克适量料酒小勺姜片少许蒜4-6生抽1勺老抽些许盐适量耗油少许生烧排骨的做法排骨中间要砍裂,用生抽、老抽、耗油、料酒,腌制一会,锅里奇热油,放大蒜爆香,放入腌制的排骨(排骨的料酒和老抽生抽是有水的没事)翻炒,焖制,一定要把排骨焖出油,多焖会,然...
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- 做法没有标准,只是分享我个人的操作而已用料排骨克土豆1个胡萝卜半根姜片若干片蒜3瓣料酒1勺老抽0.5勺生抽(酱油)3勺盐一点点花椒粒八角2个干辣椒2-3个黄冰糖10小粒香叶5片桂皮1块🥔土豆烧排骨,家常烧排骨的做法准备材料如图,排骨焯水,🥔土豆切块泡水去表面淀粉,🥕胡萝卜切块...
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- 特别家常的简单做法,而且特别简单。用料排骨克八角个生抽勺姜片酱油勺盐克红烧排骨(炖排骨)的做法买来的排骨清水冲洗一下冷水下锅,煮沸,煮出血沫…捞出控干备用~起锅烧油,油放一点就够,倒入排骨,加老抽、酱油、料酒翻炒,这次是我妈做的,因为习惯她放的老抽比较多~翻炒后倒入热水,末过...
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