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马兰头菜干烧卤肉的做法食谱

简单易学的马兰头菜干烧卤肉美食做法

  • 马兰头菜干烧卤肉

  • 用料卤肉马兰头菜干马兰头菜干烧卤肉的做法卤肉的做法见：马兰头菜干用水泡开，略清洗一下卤肉拿出切碎，香菇切丁，放入卤汁中和马兰头菜干一起炖煮煮到菜干吸饱汤汁入味，开大火略收干汤汁，出锅马兰头菜干很香~特地没有把汁水收很干，这样拌饭太美味叻~...
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马兰头肉粽的做法和图解 好吃的马兰头肉粽家常做法

  • 马兰头肉粽

  • 老家在嘉兴,每每快到端午时光,总有朋友会念及吾家好吃的嘉兴粽子端午快到了,大家赶快动起来吧~~~用料马兰头糯米1000g草猪腿肉600g酱油50克白砂糖27克盐25克酒少许马兰头肉粽的做法清理下马兰头,取其最嫩的头上叶子,清洗干净后,放热水里捞一下,取出捏干,用厨房纸吸干水分...
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白干马兰头的做法和图解 好吃的白干马兰头家常做法

  • 白干马兰头

  • 我不知道别的地方的人会不会吃马兰头，南京是很热爱的。这个菜的做法还可以拌菠菜，万年青，野芹菜，香菜都可以。用料马兰头一把豆腐干少许盐一勺糖两勺麻油多多多白干马兰头的做法马兰头洗净，掐掉硬头锅子烧开水，汆烫一下，烫软就赶紧捞出来放冷水里。挤去水分。切五毫米短岔。我的...
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春菜篇-马兰头拌香干竹笋的做法步骤及图解,美味正宗的春菜篇-马兰头拌香干竹笋做法

  • 春菜篇-马兰头拌香干竹笋

  • 新鲜的食材只需要用最简单的料理方式，以更好的激发食物本身的味道。在休眠了一整个冬季之后，马兰头、竹笋以其独特的清香迎接春天的气息用料马兰头200克豆干1块盐1克麻油1/2勺竹笋1根食用油5克小葱拌1根春菜篇-马兰头拌香干竹笋的做法一锅沸水加入盐，油，将马兰头过水烫熟。不...
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春天菜，香干马兰头的做法步骤及图解,美味正宗的春天菜，香干马兰头做法

  • 春天菜，香干马兰头

  • 到了季节就会想念的一道菜哦，雅米雅米用料马兰头克豆干块香油勺盐克糖克春天菜，香干马兰头的做法新鲜马兰头洗净，焯水（清水，加点盐，几滴油，水开后放马兰头，差不多一分钟后捞起），放凉后捏成团，挤干水分切成丁。即食豆腐干切成丁马兰头丁里加盐，然后和豆腐干丁拌在一起，加麻油（略多些），就OK...
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香干马兰头的做法和图解 好吃的香干马兰头家常做法

  • 香干马兰头

  • 平时吃多了重口味，不妨试试小清新的香干马兰头。用料马兰头克豆干块香油勺盐克香干马兰头的做法香干切条汆水备用水烧开，马兰头入锅前水里加几滴食用油，这样可以让马兰头保持鲜嫩翠绿的颜色。汆水时间不用太长，断生即可。捞起切碎香干切小粒将马兰头香干混合，撒适量盐、生抽、...
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马兰头拌香干 春菜的做法步骤及图解,美味正宗的马兰头拌香干 春菜做法

  • 马兰头拌香干 春菜

  • 春天真好有各种野菜吃。马兰头很多人也许没吃过，也许在菜场看到过，可以买回来尝尝，给出了最简单的步骤最简单搭配调料贴出来一个大概步骤也可以自行发挥一下吃在嘴里真的都是新鲜的味道春的味道。用料马兰头豆干盐糖生抽麻油马兰头拌香干春菜的做法马兰头洗干净焯水然后挤干...
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马兰头炒肉的做法和图解 好吃的马兰头炒肉家常做法

  • 马兰头炒肉

  • 江南人对春天的感知是一碟马兰头拌豆干。碧绿的叶子中星星点点杂着白白的豆干粒，飘着麻油香，用调羹舀了，空口吃最好。今天我却要反其道而行之，以马兰头炒肉，借马兰头的清香解肉的腻味。用料马兰头半斤猪肉一两生抽一勺生粉一勺茶油一勺马兰头炒肉的做法肉切丝，以生粉拌匀待用马...
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时令菜：马兰头香干的做法步骤及图解,美味正宗的时令菜：马兰头香干做法

  • 时令菜：马兰头香干

  • 用料马兰头适量香干适量油适量盐适量味精适量糖适量时令菜：马兰头香干的做法马兰头摘洗干净香干切碎马兰头淖水挤干切碎，加入盐，味精，糖浇上热油，拌匀...
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马兰头香干的做法和图解 好吃的马兰头香干家常做法

  • 马兰头香干

  • 用料马兰头150克香干2块香油2勺糖1勺盐少许鸡精少许马兰头香干的做法马兰头去老梗洗净备用熟香干两块切碎备用马兰头焯水大概3分钟左右，有香味出来为宜，取出去除水份。简单处理过的马兰头切碎备用。喜欢碎的可以多切几遍，会更入味哦。加少许盐，鸡精，糖,香油2勺，可根据个人口味...
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荞麦馅饼，马兰头香干肉沫馅（马兰可以换荠菜）的做法步骤及图解,美味正宗的荞麦馅饼，马兰头香干肉沫馅（马兰可以换荠菜）做法

  • 荞麦馅饼，马兰头香干肉沫馅（马兰可以换荠菜）

  • 一年之计在于春，春天万物萌生，是踏青摘野菜的好日子。老妈这两周心心念念着年轻住院时隔壁床塞给她的两块荞麦馅饼，说这些年再没吃到过，被她讲的香气勾引的蠢蠢欲动，荞麦野菜饼，做起来！乘着春季野菜上市，参考厨友们的关于馅饼的方子做的这个版本，相互指正吧。用料【面团】荞麦粉10...
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豆干马兰头的做法和图解 好吃的豆干马兰头家常做法

  • 豆干马兰头

  • 用料马兰头300克豆干3块香油1勺盐3克糖少许克豆干马兰头的做法把焯水好的豆干一切四，放入主锅，用6秒，速度5打碎把豆干倒出，把焯水的马兰头放入主锅，用8秒速度6打碎倒入豆干，放入糖，盐，香油，10秒/速度反转2混合。小贴士最好把马兰头剪成小段。...
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简单易学的马兰头干烧肉美食做法

  • 马兰头干烧肉

  • 用料马兰头干150克五花肉400克盐，冰糖适量老抽半勺生抽1勺油，料酒一点点马兰头干烧肉的做法马兰头干洗净，冷水浸泡4小时，或者放冰箱内浸泡过夜。洗净，沥水五花肉切块，肥的地方切1厘米左右的厚片，偏瘦的部位适当切大点。加点料酒，焯水。锅内加一点点油，先放入偏肥的五花肉煸炒。等...
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马兰头烩菜的做法和图解 好吃的马兰头烩菜家常做法

  • 马兰头烩菜

  • 用料食材：马兰头用量：300克火腿丝适量竹笋适量胡萝卜少许金葱少许生抽半碗（小饭碗）盐2克高汤半碗（小饭碗）鸡精少许食用油适量马兰头烩菜的做法锅里放水烧开先把竹笋焯一下。接着把胡萝卜焯水一下（金葱放置在旁边）再次放火腿丝煮二分钟，备用。锅中的水不要倒掉。原用锅里的水放2克...
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「时令菜.春」香干马兰头的做法步骤及图解,美味正宗的「时令菜.春」香干马兰头做法

  • 【时令菜.春】香干马兰头

  • 3月的春天各种野菜都出来了，清明更要吃青色的各种蔬菜。香干马兰头是特别经典的一道江浙菜。同时，可以对于减脂的人来讲完全可以替代晚餐。用料马兰头200克豆干2块香油2勺糖3克盐3克味极鲜1小勺【时令菜.春】香干马兰头的做法马兰头把所有的老一点的叶子清理后，清洗干净。两...
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夏日凉菜（香干马兰头）的做法步骤及图解,美味正宗的夏日凉菜（香干马兰头）做法

  • 夏日凉菜（香干马兰头）

  • 超市里一斤马兰头才3.6？也太便宜了吧……买买买起来。每次吃这个菜都是在酒店里，感觉作为夏日凉菜挺爽口的，做做也很方便。还可以拌成野菜饭，好吃～用料马兰头500克香干一包盐2克糖2克香油1.5勺麻油0.5勺生抽1勺十三香1克夏日凉菜（香干马兰头）的做法准备好食材～煮上开水，加一点盐，可...
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春天的菜—香干马兰头的做法步骤及图解,美味正宗的春天的菜—香干马兰头做法

  • 春天的菜—香干马兰头

  • 用料马兰头300克豆干2块春天的菜—香干马兰头的做法马兰头洗净，豆干切丁。锅中加水，烧开，放入马兰头，瘪掉了就可盛出。倒入豆干，焯熟。盛出的马兰头用手挤干，切碎。倒入豆干，加入盐和糖。拌匀，倒入麻油，即可。...
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香干马兰头｜家常时令菜的做法步骤及图解,美味正宗的香干马兰头｜家常时令菜做法

  • 香干马兰头｜家常时令菜

  • 马兰头，算是江南春天的时令野菜，拌上香干，是春天的味道啊～用料马兰头300克豆干5块香油1勺酱油1.5勺白糖8克香干马兰头｜家常时令菜的做法清洗马兰头，然后直接水煮，然后香干也水煮即可将煮完的马兰头中的水分稍微挤干，然后切碎。煮好的香干也切成小粒，两个拌在一起。最后调味，加香油...
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马兰头干的做法和图解 好吃的马兰头干家常做法

  • 马兰头干

  • 写给自己做个记录，马兰头干可以烧烧马兰头菜饭，包包马兰头肉粽，嗲！用料马兰头若干马兰头干的做法马兰头清洗干净，烧一锅水，水开后倒入马兰头焯下水，捞出挤干水分，平铺烤网上，风炉预热60℃烤20分钟左右，翻下面烤40分钟左右，再取出翻下面，抖抖蓬松烤60分钟后，取出降温后装袋保存！...
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茭白肉丝炒马兰头 马兰头炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的茭白肉丝炒马兰头 马兰头炒年糕做法

  • 茭白肉丝炒马兰头 马兰头炒年糕

  • 马兰头，菊科马兰属多年生草本植物，性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗为佳。秋天虽不是吃马兰头的季节，但万能的陶宝能让你一年四季都能陶到；虽不及野生的香，但也不错。马兰头，一般人大多配以香干来炒或凉拌，我家马...
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马兰头蒸菜的做法和图解 好吃的马兰头蒸菜家常做法

  • 马兰头蒸菜

  • 自从到河南吃了蒸菜后，老公就经常念叨。遇到河南人就问人家会不会做蒸菜。昨天买了半斤马兰头，不想凉拌，也不想炒，突然想起就做蒸菜吧！用料马兰头250克面粉50克油生抽干辣椒花椒醋大蒜马兰头蒸菜的做法马兰头洗摘后稍凉干。到入少许植物油拌匀，再慢慢加入面粉拌匀。蒸锅垫蒸笼...
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马兰头香干「快手菜」的做法步骤及图解,美味正宗的马兰头香干「快手菜」做法

  • 马兰头香干【快手菜】

  • 最喜爱的江南冷菜。用料马兰头250克豆干3-5块芝麻油适量白砂糖适量生抽或盐少量芝麻看心情马兰头香干【快手菜】的做法马兰头洗净。焯水后，待稍微冷却，挤去汁水后切成末。五香豆干洗净切小丁。将切好的马兰头和香干拌在一起，加入香油、少许生抽、白砂糖充分拌匀。个人很喜欢...
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马兰干烧肉的详细做法大全,简单又营养的马兰干烧肉做法

  • 马兰干烧肉

  • 这是一种类似红烧肉的做法，但因为有马兰干的参与，赋予红烧肉特殊的清香，而肉汁也让马兰干更丰腴。肉色红亮，肥而不腻，软而不烂，马兰的清香，在唇齿间流转,就着米饭，我可以吃三块肉！而马兰干，是一上桌就抢光的那种。来，跟我一起做马兰干烧肉吧！用料五花肉约1000克马兰干约100克大葱1棵...
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春天的菜：马兰头拌豆干的做法步骤及图解,美味正宗的春天的菜：马兰头拌豆干做法

  • 春天的菜：马兰头拌豆干

  • 马兰头清热解毒，消食积，利小便，配上富含蛋白质的香干是我家每年春天必不可少的菜肴，从老人到孩子都念念不忘。用料马兰头500克豆干4块橄榄油2勺麻油1勺香油1勺生抽3勺蚝油（可选）半勺春天的菜：马兰头拌豆干的做法豆干焯熟，浸入纯净水放凉；豆干劈成薄片，每块豆干可劈3-4片，切丝再切成...
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马兰头拌香干/马兰头香干水晶饺子/包子的做法步骤及图解,美味正宗的马兰头拌香干/马兰头香干水晶饺子/包子做法

  • 马兰头拌香干/马兰头香干水晶饺子/包子

  • 用料马兰头100-200克豆干2块生抽8克（一勺）香油1勺香醋几滴糖捏一小撮🤏鸡精捏一小撮🤏水晶皮（如果马兰头比较多，面皮可翻倍做）澄粉（小麦淀粉）40克玉米淀粉（用木薯淀粉更好）15克开水55克油1.5克马兰头拌香干/马兰头香干水晶饺子/包子的做法水烧开加一勺盐，放入马兰头和豆干焯水2分钟...
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