- 牛奶小方面包,闻着有奶香味,吃起来柔软细腻,形状是一个个规整的小方块,像刀切馒头似的,好可爱。早餐,牛奶加上牛奶小方面包,美味。用料顶焙良品日式面包粉250克牛奶175克细砂糖30克奶粉10克酵母3克盐2克黄油25克牛奶小方面包,奶香浓郁,又甜又软太好吃了的做法把顶焙良品日式面包粉...
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- 一次发酵的牛奶小面包🍞用料面包粉250克牛奶160克奶粉30克糖40克盐2克酵母3克黄油30克牛奶小方面包,奶墩墩🍞的做法除黄油以为的食材全部放进厨师机,搅拌成团至粗膜加黄油搅拌出手套膜揉成团,擀成大一点的长方形两边向中间叠叠三层再次擀成大一点的长方形,厚度在1CM左右,不要...
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- 用料方便面2包小油菜1颗鸡蛋1个芝士1片丸子若干芝麻酱2勺醋1勺生抽2勺葱适量底料1/4包牛奶1包牛奶奶的方便面(网红牛奶方便面)的做法准备材料芝麻酱,醋,生抽按照2:1:2搅拌均匀。葱花炝锅,放入底料炒开。加两碗水,一袋牛奶烧开,根据易熟程度依次下入食材。放上芝士。...
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- 450克土司模具,5条的量用料高筋面粉1250克奶粉70克细砂糖250克酵母12克鸡蛋3个牛奶675克黄油125克盐10克牛奶方包的做法①除黄油和盐,其他混合搅拌起筋略光滑②再加盐黄油(有老面也可以加上些,味道好发酵快)③1发55-1小时后④(分割面团,每个165克,15个面团,剩下的做老面)⑤静置15-2...
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- 用料高筋面粉400克酵母4克盐3克细砂糖40克牛奶250克鸡蛋2个黄油40克牛奶小面包的做法1.将上述材料除黄油外,全部混合一起,我用手工揉的,将面粉揉至表面光滑,加入黄油,黄油切小块,一点一点加,揉至面团非常柔软,手工很少除手套膜的,不过这个对拉丝要求不高,如果有厨师机就10分钟左右...
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- 尝试了很多次,这次终于做成功了用料高筋面粉300克奶粉10克细砂糖50克黄油20克酵母3克鸡蛋1个牛奶小面包的做法除黄油外,所有的材料放盆里,先液体后面粉2档2分钟揉成团放黄油,开始揉(出不出手膜都可以)揉好的面团发酵这个样子揉成九个小团子,盆底抹油哦(8寸模具)(没有预热)上下火130...
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- 最喜欢吃的就是面包了,小小的牛角包又特别可爱~~比小餐包感觉让人更有食欲!!结合bilibili“小高姐”基础小餐包的发面流程➕下厨房里“张大黏”手揉牛奶小面包教程➕牛角包整形教程,做出了满意的小牛角(此帖配方,滚滚从其他方子转换过来的,不是原创)这个配方能分成1415个30g的🥐小...
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- 能看出这是什么造型吗?我敢说这是整形最简单随意的小面包了,可以馅料随意,形状随意,大小随意,所用的烤盘也可随意。这次我用了炼奶和蜜豆做馅料,切成了一个个小方块,成品小巧可爱,松软香甜,诱人垂涎。用料面团:高筋面粉200克,低筋面粉60克,牛奶135克,蛋液35克,细砂糖50克,盐1克,酵母2.6克...
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- 甜的,easy用料牛奶400g椰蓉沾满糖15g玉米淀粉45g小奶锅/小一点的锅就行模具最好长方形/反正可以重新切块凹造型牛奶小方。的做法除了椰蓉,全倒入小锅中,加火持续搅拌,煮沸半凝固倒出。小贴士刷锅。椰蓉在模具垫一层防粘。...
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- 一次性发酵的牛奶面包小方,松软可口奶香味十足,美味挡不住!做点心或者早餐都很棒!用料高筋面粉230克牛奶160克白砂糖30克耐高糖酵母3克盐2克黄油25克【东芝微蒸烤RD7000】牛奶面包小方🔆🔆的做法除黄油以外把所有食材混合揉成面团后放到皮肤上,加入黄油25克继续揉搓揉至面团光...
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- 奶香浓郁,小巧可爱的的牛奶小方面包~🍞🍞吃起来香甜又松软~而且只需要一次发酵,方便又省时🤠用料高筋面粉260克牛奶160克全蛋液20克细砂糖30克盐2克酵母3克黄油25克一次发酵的牛奶方块小面包的做法除黄油外所有食材混合揉出粗膜后加入室温软化的黄油揉出薄膜揉好的面团直接...
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- 自己动手丰衣足食、入口香甜软糯细腻、又超级简单、很适合在家做用料牛奶200ml椰浆200ml砂糖25克玉米淀粉50克椰蓉适量椰奶小方(牛奶小方)的做法将100ml牛奶和50克玉米淀粉搅拌均匀、要无颗粒、可以过一下筛、这样做出来更细腻将200ml椰浆、100ml牛奶、25克的细砂糖放入不...
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- 早餐大家都知道,对于大人孩子来说,很重要。每天早餐吃什么,又要有营养,又要常换新。早餐我们家的原则,首先保证充足的蛋白质,适量的主食,水果,蔬菜。这款小面包,一次性可以做16个,刚好烤一盘,用料牛奶180克香蕉1根鸡蛋1个酵母2克盐1克白糖30克黄油30克普通面粉450克香蕉牛奶小面包,早...
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- 冰冰凉凉的牛奶小方,吃了心情美美哒用料椰蓉适量克牛奶300克玉米淀粉30克糖40克牛奶小方的做法准备模具,看视频…牛奶与玉米定粉搅拌不停搅拌到稠放在模具里大概2个钟倒出切块,放椰容0k了小贴士炒的稠时,要马上关火,要不就会糊...
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- 光光的方子,我double了。用料高筋面粉400克牛奶280克盐4克细砂糖40克炼乳20克香草精数滴酵母4克黄油40克牛奶香草小方面包的做法除黄油外全部加入搅拌桶内。拉出粗膜后加入黄油继续搅拌。搅拌完成,开始发酵。发酵完成,擀成长方形。三折后保鲜膜包裹后,冰箱冷藏25分钟。冷藏后...
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- 该配方采用的是隔夜冷藏进行基础发酵的方法,可以更灵活地配合你的时间安排。用料高筋粉250克无盐黄油20克绵白糖50克牛奶100毫升鸡蛋1个淡奶油10克高活性干酵母粉3.8克盐4.5克涂面包的全蛋液10克涂面包的牛奶5克牛奶小方包的做法将所有配料除了黄油和盐以外都放到面缸中用...
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- 用同一种牛奶面包🍞的配方,随心所欲的进行变换!!今天下班的时候突然在想,明天吃什么呢?要清新!要噶本脆!要春天的味道!那我们撒上满满的芝麻吧!!!!🙈🙈🙈🙈本来还想做一个网红鲜奶麻薯往包肚子里放……会流动的那种!咬下去说不定会爆浆但是发酵的时候看了一部电影就懒了……哈哈哈哈…...
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- 面包机一开始买回来,按照它书上方子做出来都像发糕味道,好难吃,觉得买错了,傻逼了,后来琢磨实验了好多方子,最后觉得这个方子最稳定。用料高筋面包粉250克白砂糖50克奶粉40克盐3克酵母3克黄油20克鸡蛋加水一起170毫升水提前冻冰箱5度左右葡萄干切好一些面包机牛奶吐司面包配方...
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- 可爱的牛奶方块小面包。借鉴日本主妇用松饼粉和高筋面粉混合的做法,节省了发酵的时间,快速简单,口感介于司康和面包之间,淡淡的奶香,搭配果酱和黄油,当早餐或者下午茶点都很不错💕⚠️食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每个人的喜好不同,请多多包容🙏🙏用料面团材料...
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- 学校开始延长时间了,小朋友去学得带点零食,要不然饿的熬不到回家!今天做了方便携带的牛奶方块小面包,给小朋友带去学!用料高筋面粉260克牛奶160克细砂糖30克黄油25克酵母3克鸡蛋1个盐2克牛奶方块小面包的做法提前准备好需要的食材食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜,(不会...
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- 用料高筋面粉240克牛奶150克奶粉10克细砂糖35克盐2克干酵母3克黄油30克一次发酵牛奶面包小方的做法除黄油外所有材料放入厨师机中揉出粗膜后加入室温软化后的黄油继续揉出有韧性的薄膜把面团搓圆擀成一个大一点的长方形翻面如上图折起来折成这样就行了再次擀开厚度掌握好...
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- 用料高筋面粉240克黄油30克牛奶150克糖35克酵母3克盐2克奶粉10克巨简单!牛奶小方包奶香餐包的做法除黄油以外的材料放进面包机,搅拌打至粗膜放入软化的黄油,打发出膜面团出细膜摊开,这样叠起来切成这样的一小块一小块,盖上保鲜膜发酵发酵至两倍大烤箱165°,25分钟可以吃啦...
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- 软软的奶香小面包(所有菜谱都是自己做成功的、以防自己忘记才记录下来的,步骤有的不全不爱看的可以找做的很多的食谱看~谢谢)用料高筋面粉120克低筋面粉30克奶粉8克炼乳8克蛋液25克(半个)盐1克细砂糖15-20克牛奶70克黄油25克酵母2克小牛奶面包的做法放入所有材料在厨师机盆里(黄...
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- 松松软软、简简单单、可盐可甜~用料高筋面粉200克牛奶140克炼乳10克耐高糖酵母2克盐2克细砂糖20克无盐黄油20克香草膏少许香草牛奶小方面包的做法材料中除黄油以外的其他材料放入面包机或厨师机中搅打成光滑的面团,接着放入黄油搅打到可以拉出薄膜(大概扩展状态,不用很薄)整理...
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- 时间:约120-140分钟难度:容易做🤞份量:20个用料高筋粉240g牛奶175g奶粉20g白糖40g盐3g干酵母3g黄油30g牛奶小方块面包的做法高筋粉里加入白糖、盐、干酵母和牛奶,用筷子先搅拌,然后下手揉成光滑的面团。把软化的黄油加进去,抓揉到黄油被充分吸收,面团质地变得油润。然后团成团,盖...
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