牛奶方块小面包
- 面包
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学校开始延长时间了,小朋友去学得带点零食,要不然饿的熬不到回家!今天做了方便携带的牛奶方块小面包,给小朋友带去学!
用料
高筋面粉 | 260克 |
牛奶 | 160克 |
细砂糖 | 30克 |
黄油 | 25克 |
酵母 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2克 |
牛奶方块小面包的做法
提前准备好需要的食材
食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜,(不会的看前面面包有揉手套膜的步骤)揉好的手套膜有韧性结实,破洞也是光滑的
揉好得面团直接擀成长方形
叠起来再擀成长方形切成小块
发酵至两倍大
170度烤20分钟
上好色记得盖锡纸哦
奶香四溢,小小哒,一口一个超级满足!
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