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辣炒腌黄瓜的做法食谱

辣炒腌黄瓜的做法和图解 好吃的辣炒腌黄瓜家常做法

  • 辣炒腌黄瓜

  • #二木食记#紧紧张张的出了几天差，虽然大鱼大肉，却没什么胃口，回到家，用腌了一天的黄瓜段，配上炒香的辣椒、花椒，淋一点老抽，放一点糖提鲜，夏日的晚饭开胃菜用料黄瓜盐糖老抽花椒辣椒辣炒腌黄瓜的做法黄瓜剖成四条切段，用少量盐擦一下，放到冰箱中腌一天【一般我擦腌少，早上腌上，晚上下...
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简单易学的酸辣瓜条/腌黄瓜美食做法

  • 酸辣瓜条/腌黄瓜

  • 在北京吃到了这一道酸辣瓜条，非常惊艳，从来没吃过这么好吃的黄瓜！！！于是回来按照菜谱，又按照自己的口味改良了一下具体做法，非常非常入味！真的是太太太好吃了，完全不想下酒，就只想抓着它吃！用料黄瓜5根白糖三大勺花椒两把白醋很多干辣椒一把生抽适量老抽一点点酸辣瓜条/腌黄瓜的做法...
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简单易学的酱油腌黄瓜腌辣椒美食做法

  • 酱油腌黄瓜腌辣椒

  • 早餐吃面条配咸菜绝绝子用料黄瓜（用的小黄瓜）适量（用了不到2斤）辣椒适量（用了几个）酱油适量（用了3袋）盐适量糖适量大蒜适量（用了一头）花椒适量酱油腌黄瓜腌辣椒的做法买回来的辣椒和黄瓜清洗干净，控干水分，黄瓜要是买不到小黄瓜正常黄瓜（中间切开）也可以，然后辣椒可以中间划一刀或者不划...
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腌黄瓜扭腌辣椒（健康美味）的做法步骤及图解,美味正宗的腌黄瓜扭腌辣椒（健康美味）做法

  • 腌黄瓜扭腌辣椒（健康美味）

  • 这个配方是我之前一直用来盐辣椒的，结果腌黄瓜更好吃。用料黄瓜20根青线椒10根小米椒10个生抽700ml白醋900ml盐1勺干花椒1把大蒜3头（切片）生姜20片大茴3个腌黄瓜扭腌辣椒（健康美味）的做法1、食材沥干水：所有食材洗干净后晾干外表水份，除了黄瓜，其他都切开一下。2、熬汤料：锅烧干依...
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脆腌黄瓜的详细做法大全,简单又营养的脆腌黄瓜做法

  • 脆腌黄瓜

  • 用料黄瓜10斤盐一斤白糖一斤醋一斤海天老抽酱油2斤姜三两蒜四两味精二两白酒3两小米辣一斤脆腌黄瓜的做法把黄瓜洗净，对半切成条，不用切的太细。切好的黄瓜用盐腌制一天，用盐把黄瓜抓透，隔段时间抓均匀，腌一天，控水晾凉。将姜蒜切片，辣椒切断（嫰姜更好），将酱油，醋，糖放在大盆里，煮时搅...
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酸辣爽口的腌黄瓜（辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣爽口的腌黄瓜（辣版）做法

  • 酸辣爽口的腌黄瓜（辣版）

  • 做了很多次腌黄瓜，这个版本最适合吃辣星人！刚刚好的酸辣爽口～用料黄瓜2根小葱2根姜5片蒜5瓣生抽4勺老抽1勺蚝油1勺陈醋3勺白糖1勺半辣椒壳10个小米辣5个酸辣爽口的腌黄瓜（辣版）的做法1.黄瓜洗干净切成条（记得去掉瓜瓤，这样吃起来才会脆脆的！）加盐拌匀腌制20分钟；2.葱、姜、蒜、花椒...
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腌黄瓜炒肉的做法和图解 好吃的腌黄瓜炒肉家常做法

  • 腌黄瓜炒肉

  • 去年在饭店吃到一道爽脆的黄瓜炒肉，后来正好在田螺姑娘的公众号看到教这道菜。田螺姑娘步骤很详细，配图还有小tips，我在下厨房没搜到类似的菜谱，所以来添加一下，想尝试的伙伴可以去关注这个公众号，哈哈～心血来潮，尝试一番，很简单，真的爽口下饭。我妈说以后来人做客可以做这个菜，哈哈...
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腌黄瓜，辣椒（酱油版）的做法步骤及图解,美味正宗的腌黄瓜，辣椒（酱油版）做法

  • 腌黄瓜，辣椒（酱油版）

  • 霜降后立冬前是东北人开始囤菜，准备过冬的时候了。市面上白菜，大葱，萝卜，土豆在街面上成车拉成车买的随处可见。虽然现在市场里面的菜琳琅满目，却并不会影响大家冬储冬藏的生活习惯。另一个习惯可能就是腌咸菜了。用料黄瓜5根酱油2桶蒜3头姜1棵辣椒3斤地环1斤香菜1把绿萝卜1根...
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腌黄瓜辣椒的做法和图解 好吃的腌黄瓜辣椒家常做法

  • 腌黄瓜辣椒

  • 用料黄瓜根辣椒个姜片盐克小米椒个酱油勺蒜瓣八角个香叶片腌黄瓜辣椒的做法黄瓜，辣椒洗干净切好，放盆里加盐，糖，腌制20分钟。黄瓜可以把瓤去掉，会更脆。大蒜和生姜切片备用，小米辣切圈备用。准备半碗酱油，五分之一碗醋，一碗水，倒入锅里，加入花椒，八角，香叶，量看着放，随意。煮开后放凉备...
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腌黄瓜的详细做法大全,简单又营养的腌黄瓜做法

  • 腌黄瓜

  • 用料黄瓜1根盐1勺蒜3瓣小米椒适量白糖1勺生抽2炒勺醋1炒勺凉白开适量腌黄瓜的做法黄瓜切条加盐抓匀腌制出水倒出水在洗一遍黄瓜加入蒜片小米椒糖生抽醋凉白开（刚好末黄瓜就行）搅拌均匀即可放入冷藏后取出更好吃...
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腌黄瓜的做法和图解 好吃的腌黄瓜家常做法

  • 腌黄瓜

  • 🥰有一年一个姐姐送我一罐自制腌黄瓜，甚是爽口，家人都爱吃。于是请教做法，自己做了两年都成功了，分享给周围朋友也都爱吃纷纷打听怎么做，我就记录一下吧。这个方法简单，酱油和糖不用加热烧开，有一些煮花椒水的方子我也试过，可能不爱吃太浓重的调料味儿，个人觉得不好吃。配菜里的蒜...
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脆脆辣辣酸酸甜甜的腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的脆脆辣辣酸酸甜甜的腌黄瓜做法

  • 脆脆辣辣酸酸甜甜的腌黄瓜

  • 前段时间没计划好黄瓜就预定多了早上清冰箱还有五根等到全部吃完估计会坏几根做三根腌黄瓜吧用料黄瓜3根盐3茶匙腌料:蒜（炸香）4瓣姜2片小米辣4根花椒2茶匙香叶3片八角1个糖2汤匙醋2汤匙生抽（美极鲜）2汤匙胡椒粉1茶匙蚝油1茶匙蒜瓣（切片）2瓣高度酒1茶匙凉开水80克脆脆辣辣酸酸甜...
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酸辣黄瓜条(腌黄瓜)下饭凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣黄瓜条(腌黄瓜)下饭凉菜做法

  • 酸辣黄瓜条(腌黄瓜)下饭凉菜

  • 用料黄瓜4根姜8片小米椒6个大蒜5瓣花椒适量大料2粒干红辣椒适量盐适量白糖一大勺生抽6勺香醋7勺香油1勺酸辣黄瓜条(腌黄瓜)下饭凉菜的做法把黄瓜切条去瓤，放两小勺盐和一小勺糖拌匀，腌制半小时。蒜切片，姜切片，小米辣去籽切条备用(小米辣去籽后就没那么辣)。生抽、香醋、白糖...
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油腌黄瓜辣椒小咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的油腌黄瓜辣椒小咸菜做法

  • 油腌黄瓜辣椒小咸菜

  • 小时候最喜欢喝粥，就着姥姥腌的小咸菜，现在自己成了家，就开始给老公腌起小咸菜，配粥超好喝，这就是人间烟火气。刚刚好婆婆给寄了好多自己花园种的有机黄瓜和辣椒，腌起来可以吃好久。用料黄瓜10根蒜20瓣姜20片花椒若干粒八角4个味极鲜3／4瓶白糖15克花生油15克干辣椒2个青辣椒10个...
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腌辣黄瓜的做法和图解 好吃的腌辣黄瓜家常做法

  • 腌辣黄瓜

  • 用料黄瓜两根辣椒一把酱油醋香料若干腌辣黄瓜的做法黄瓜切条，放入干净盆中加盐，拌均匀酱油、醋各半，放两大勺糖，烧开晾凉油两勺，放花椒八角香叶，烧香晾凉干净瓶子，放入黄瓜、切段的青辣椒、酱油汁、油，加两勺白酒，冰箱密封冷藏保存。...
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辣椒小菜（腌黄瓜腌辣椒）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒小菜（腌黄瓜腌辣椒）做法

  • 辣椒小菜（腌黄瓜腌辣椒）

  • 用料酱油90g蒜5瓣酱油90g花椒5粒白糖2克姜姜片少许盐5克线椒半斤干辣椒3个八角半个茴香2克（一点点）山奈1个陈醋30g水30g花生油20克辣椒小菜（腌黄瓜腌辣椒）的做法黄瓜洗净改刀成条挖去中间的软心口感更好线椒切成小段蔬菜表面撒点盐去一下水，记得切开的辣椒不要用手去拌哦姜蒜...
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腌辣椒腌黄瓜（超下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的腌辣椒腌黄瓜（超下饭）做法

  • 腌辣椒腌黄瓜（超下饭）

  • 每到吃肉多的时候，就想吃点小咸菜，爽爽口，下个饭。每次做个一个礼拜的量，吃完了再做用料黄瓜1根辣椒200克花椒一小把蒜20瓣花生油一点点冰糖20克酱油3勺盐适量八角1个桂皮半块香叶2片腌辣椒腌黄瓜（超下饭）的做法这个辣椒应该是二荆条，是玩吃的几种里面比较辣的，很好吃，一切两瓣，也...
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黄飞红麻辣花生腌小黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的黄飞红麻辣花生腌小黄瓜做法

  • 黄飞红麻辣花生腌小黄瓜

  • 最喜欢吃的黄飞红麻辣花生～每次吃完剩半包香料，麻辣香料舍不得丢，一定会留起来炒菜～分享一个我最喜欢的做法：腌小黄瓜～步骤简单，用料随意，最适合又馋又懒的我，每次做一盒第二天就扫光了～用料小黄瓜喜欢的量黄飞红花生剩的香料一包蒜末喜欢的量姜片喜欢的量酱油3勺香油几滴香醋3勺蚝...
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酸辣腌黄瓜的做法和图解 好吃的酸辣腌黄瓜家常做法

  • 酸辣腌黄瓜

  • 酸爽开胃，甜中带辣，超级下饭的一道菜！用料黄瓜3根香菜一撮花椒10几粒小米辣2个姜3片蒜5瓣盐适量生抽3勺老抽1/2勺陈醋4勺蚝油1勺黄冰糖适量香油1/2勺酸辣腌黄瓜的做法黄瓜带皮切段，撒上盐拌匀腌渍备用。小米辣切碎，姜切丝，蒜切片，香菜茎切段（不要叶子）备用。黄冰糖和干花椒粒。热...
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腌辣椒黄瓜（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的腌辣椒黄瓜（简单版）做法

  • 腌辣椒黄瓜（简单版）

  • 用料黄瓜根酱油勺蒜瓣花椒粒盐克八角个腌辣椒黄瓜（简单版）的做法蒜剥皮，洗净，控干水分，然后厚片。一定要无水无油切哦不喜欢蒜或者嫌麻烦可以不放。黄瓜切头去尾后，切成小段然后在切条切条不要太细，不然腌出来的黄瓜太小，中间瓤可以切掉，我这个没切，腌出来的黄瓜中间是软的。青椒去...
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酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽的做法步骤及图解,美味正宗的酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽做法

  • 酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽

  • 夏日到了，做一份酸辣脆的腌菜配粥，最佳拍档！关于腌黄瓜估计每个人都有自己的秘方吧这里分享一下我的做法，酸辣脆爽！用料黄瓜3根蒜5瓣红色小米辣5个姜/花椒/八角/桂皮/香叶适量生抽（味极鲜）6勺醋2勺白糖2勺酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽的做法1.黄瓜处理黄瓜切段-切条-去芯-改刀切小条，...
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辣炒黄瓜的做法和图解 好吃的辣炒黄瓜家常做法

  • 辣炒黄瓜

  • 普通家常菜，要好吃关键在火候。用料黄瓜2根干辣椒1个鲜辣椒1个姜丝少量盐适量味达美适量辣炒黄瓜的做法鲜辣椒对半切再横向切黄瓜切片，少量姜丝一个干辣椒和姜丝爆锅，煸老一点注意全程大火，放入鲜辣椒煸炒，多炒一会儿。炒制六分熟，辣椒软了好吃放入黄瓜、盐、味达美，煸炒，黄瓜要...
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香辣腌黄瓜的做法和图解 好吃的香辣腌黄瓜家常做法

  • 香辣腌黄瓜

  • 用料黄瓜6根酱油一小碗蒜10瓣姜8片花椒15粒大料两个朝天椒3个桂皮铜钱大一块盐约20克香辣腌黄瓜的做法黄瓜切条长约4㎝，去瓜芯，放入所有的食盐，拌匀，腌渍约四个小时酱油烧开，放凉锅内放入大料，花椒，桂皮，烧热后加入食用油，待香味出来，熄火，稍等加入辣椒，放凉经过四个小时的腌渍，黄瓜已...
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腌辣椒黄瓜的做法和图解 好吃的腌辣椒黄瓜家常做法

  • 腌辣椒黄瓜

  • 简单开胃小菜，酸甜可口。用料黄瓜3根螺丝椒3个六月鲜酱油3大勺味达美清香米醋2大勺姜片5片蒜瓣8瓣盐2勺糖2勺花椒粒15粒油适量腌辣椒黄瓜的做法黄瓜和螺丝椒洗净。黄瓜切成条。螺丝椒切成段。放入盆中，加入两勺盐。搅拌均匀，腌制30分钟，腌制出水。放入大盆中用水清洗两遍。捞...
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酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）做法

  • 酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）

  • 用料小黄瓜1000克盐15克生抽4勺味极鲜酱油2勺香醋5勺老抽3勺糖4勺料酒4勺素耗油2勺小米辣4-5个蒜1-2头花椒30粒青椒1个香菜（可不放）1根嫩姜1块酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）的做法早上去市场买到新鲜的小嫩黄瓜🥒特别脆，腌黄瓜最合适了😊先将黄瓜放入盐水中浸泡20分钟冲洗干净...
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