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蕨菜茶干的做法食谱

蕨菜茶干的做法和图解 好吃的蕨菜茶干家常做法

  • 蕨菜茶干

  • 《十二道锋味》版蕨菜茶干用料猪油一小块猪肉200g茶干300g彩椒100g蕨菜200g蕨菜茶干的做法第一步猪油爆香第二步下肉丝煸炒第三步下蕨菜翻炒第四步下青红椒丝提色第五步入豆干急火爆炒...
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贵州小炒—干豆豉蕨菜的做法步骤及图解,美味正宗的贵州小炒—干豆豉蕨菜做法

  • 贵州小炒—干豆豉蕨菜

  • 蕨菜，是春天特有的新鲜菜，春天来了，蕨菜的小芽就冒了出来。蕨菜营养丰富，口感滑润，伴以蘸水则清凉可口。凉拌蕨菜，或以热炒，都是极其美味的。只要有这样一款菜菜，两碗🍚是难免的～既美味又健康✌~需要注意的是，五六月份后蕨菜便不适宜食用了，姐妹们可不要贪吃哦～用料蕨菜1把猪肉丝少量...
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酸菜炒蕨菜（附蕨菜处理方法）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炒蕨菜（附蕨菜处理方法）做法

  • 酸菜炒蕨菜（附蕨菜处理方法）

  • 按照家乡的习俗，在开春之后就会登山扫墓祭祖，此时也是采摘蕨菜的好时候。小时候，常和大人们一起钻进山中蕨类植物丛里找寻这些鲜红色的美味。今年母亲在老家买到了新鲜的蕨菜让我带回深圳，疫情严重，宅在家里煮了些许，拍照发朋友圈，一片朋友感慨，想念这样的乡味啊～用料蕨菜1把酸菜...
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抹茶蕨饼的做法和图解 好吃的抹茶蕨饼家常做法

  • 抹茶蕨饼

  • 用料抹茶粉适量蕨粉100g细砂糖35克～50克（按个人喜好添加）冷水160克热水230克熟黄豆粉适量抹茶蕨饼的做法160g冷水加入一小勺抹茶粉，用蛋抽将抹茶粉搅匀。加入100g蕨粉继续搅匀至无颗粒的粉浆水锅里放入230g水，煮开，加入砂糖煮溶。煮粉浆前准备好一个干净的碟子，均匀筛入熟黄豆粉...
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抹茶蕨饼的详细做法大全,简单又营养的抹茶蕨饼做法

  • 抹茶蕨饼

  • 用料抹茶15克蕨饼粉100克细砂糖90克凉水500克抹茶蕨饼的做法将粉类混合均匀加入凉水，搅拌至所有的粉类溶于水中小火慢煮，记得不断搅拌，煮至粘稠有光泽变透明放在容器内整形放凉切块开吃啦，可以沾抹茶粉也可以直接吃，还可以搭配红豆沙或黑糖浆...
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炒蕨菜（附赠蕨菜拌粉丝）的做法步骤及图解,美味正宗的炒蕨菜（附赠蕨菜拌粉丝）做法

  • 炒蕨菜（附赠蕨菜拌粉丝）

  • 春天又来了，百花齐放，万物生发。蕨菜也漫山遍野地伸出小拳头。有一段时间我们每周末去爬山，家人总是一鼓作气登上山顶，而我慢慢悠悠地给花花草草拍照，看见蕨菜更是掐一抱用衣服兜回来。很多人担心食用蕨菜会致癌，我妈那一辈却说，祖祖辈辈都吃，长寿的人也多得很。也是，蕨菜在我国最...
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腊肉蕨菜干的做法和图解 好吃的腊肉蕨菜干家常做法

  • 腊肉蕨菜干

  • 这是嫂子从湖南给我带回来的特产！知道我爱吃这些，哈哈，真是有心啊，感谢！特别爱吃湖南的腊肉，个人认为比广东腊肉更有风味啊，配上蕨菜干，赞哩！爱吃辣的加点辣椒更赞！用料湖南腊肉80g蕨菜干100g油适量盐适量蒜适量香菜适量生抽适量白糖适量腊肉蕨菜干的做法蕨菜干先用开水煮至软，沥干...
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蕨菜炒蛋的做法和图解 好吃的蕨菜炒蛋家常做法

  • 蕨菜炒蛋

  • 用料火腿肉蕨菜鸡蛋盐鸡精蕨菜炒蛋的做法食材:山野菜[蕨菜].火腿肉.二只鸡蛋山野菜火腿肉切丁，鸡蛋打散鸡蛋打散山野菜火腿肉少量盐鸡精调匀坐锅热油倒入食材摊至熟再翻面[开小火]...
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豉香蕨菜的做法和图解 好吃的豉香蕨菜家常做法

  • 豉香蕨菜

  • 过年屯了一堆香肠腊肉，吃不完？肉太肥太腻，吃不了？那就换着法儿的吃吧，比如，今天炒个蕨菜用香肠腊肉爆出来的油炒蕨菜会更香哦用料蕨菜2把腊肉适量干豆豉1把干辣椒8个左右生抽1勺盐适量糖适量豉香蕨菜的做法蕨菜焯水，手撕一半，泡水中待用😂忘拍照了喜欢再细一点可以再撕一半呀干辣...
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蕨菜糕的做法和图解 好吃的蕨菜糕家常做法

  • 蕨菜糕

  • 山本商店蕨菜粉包装上的配方用料蕨菜粉130g糖50g水520g黄豆面适量蕨菜糕的做法所有材料放入锅中中火煮，不挺搅拌直到液体变成透明膏体为止，记住是透明的盛入方形模具中，待凉后放入冰箱凝固切块撒入黄豆面。...
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排骨蕨菜干的做法和图解 好吃的排骨蕨菜干家常做法

  • 排骨蕨菜干

  • 嫂子回湖南老家归来，给我带了我喜欢的蕨菜干，高兴啊，都不舍得吃！根据嫂子的口述，我用她的方法做了这道菜，哈哈，有肉有菜还有汤，不错啊！蕨菜干的口感真不错，大爱啊。用料排骨300g蕨菜干80g油适量盐适量姜适量蒜适量料酒适量红辣椒适量葱适量糖适量排骨蕨菜干的做法蕨菜干提前用水泡...
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凉拌蕨菜干的做法和图解 好吃的凉拌蕨菜干家常做法

  • 凉拌蕨菜干

  • 有不少菜，晒干了比新鲜好吃，比如梅干菜、香菇，还有蕨菜。蕨菜干是伴着我整个童年的饭桌的，至今变成了一种记忆，永远都是小时候的味道。我家吃蕨菜基本都是选野生的蕨菜，过水焯，晾干后再食用。简单的凉拌后，蕨菜的味道就特别突出，嚼起来劲道，有一种树林子里才有的清香。用料蕨菜干一...
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炒蕨菜的做法和图解 好吃的炒蕨菜家常做法

  • 炒蕨菜

  • 一到春天，山里到处都有蕨菜，清晨，奶奶上山打来蕨菜和春笋，早晨就炒了吃（因为我们早餐就是吃饭）。用料蕨菜1把盐适量辣椒粉适量勺炒蕨菜的做法去掉蕨菜顶端的卷毛叶，再掐掉根部老了的部分。把嫩蕨菜洗净，然后掰成手指那么长的小段，以方便食用。热锅里放油，然后加入蕨菜段翻炒。炒至...
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干拌蕨根粉的做法和图解 好吃的干拌蕨根粉家常做法

  • 干拌蕨根粉

  • 用料蕨根粉一把老干妈辣椒酱醋、生抽、糖一小勺红尖椒一根干拌蕨根粉的做法粉煮到断生捞出备用。拌佐料、放老干妈、放红尖椒、花生米和黄瓜丝。完成！...
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蕨菜干炒肉的做法和图解 好吃的蕨菜干炒肉家常做法

  • 蕨菜干炒肉

  • 家乡山上采来的，纯野生！以前年年都吃得着，新鲜的、干制的！自己还上山采过，卖过零用钱！😁好想念！用料蕨菜1把（松松一抓）牛上脑🥩200克大葱半根老姜2片生抽2勺盐3克五香粉或十三香适量干辣椒🌶️2根八角1颗蕨菜干炒肉的做法干蕨菜泡发，网上有很多方法去涩，我没试过，下面说一下我的办法。...
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肉烧蕨菜的做法和图解 好吃的肉烧蕨菜家常做法

  • 肉烧蕨菜

  • 小时候，每到春天，妈妈就会去山上采摘这美味的食物，回家抄水后装袋放冰箱储藏，馋的时候就拿出来，用五花肉炖在砂锅里，美味至极。长大成家后，每年，妈妈也会给我准备，每每想念妈妈做的饭菜，每每怀念小时候，每每想展现家乡的美味时，便会用五花肉炖上一锅，这是幸福的味道吧！用料水蕨菜300克...
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〈炒蕨菜〉,腌制的蕨菜。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈炒蕨菜〉,腌制的蕨菜。欣小厨 😉做法

  • 〈炒蕨菜〉,腌制的蕨菜。欣小厨 😉

  • 用料蕨菜500克猪肉70克葱0.2根酱油1.5勺盐适量水小半碗蚝油半勺〈炒蕨菜〉,腌制的蕨菜。欣小厨😉的做法蕨菜提前泡好，要不太咸。葱花，切好，猪肉切丝。锅热油，葱花爆锅。加入猪肉倒酱油翻炒。加入蕨菜翻炒。加盐，加蚝油。翻炒。然后添点水。煮5分钟左右就好了。ok...
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蕨菜处理的做法和图解 好吃的蕨菜处理家常做法

  • 蕨菜处理

  • 坐标深圳。春暖蕨开，大家都摘，我也摘。用料蕨菜把蕨菜处理的做法洗烧开水，下锅烧10分钟左右，关火再放10分钟。我这大个量多，小且量少的需适当减少时间。冷水冲洗冷水浸泡，一天一换，或者换两次。泡个两三天，水不红了，就晒起来，或者吃新鲜的。着急吃的，撕烂了泡着，水红了就换，第二天拿腊...
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春天的味道之蕨菜☞蕨菜炒腊肉 凉拌蕨菜 涮火锅的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道之蕨菜☞蕨菜炒腊肉 凉拌蕨菜 涮火锅做法

  • 春天的味道之蕨菜☞蕨菜炒腊肉 凉拌蕨菜 涮火锅

  • 蕨菜又叫龙头菜，有的地方就龙爪菜，被称为“山菜之王”，常食能补脾益气，清肠排毒，强健机体，增强抗病能力，并能减肥。用料一、♥凉拌蕨菜♥蕨菜250克糟辣椒/辣椒面适量勺生抽2勺醋1勺盐/花椒油少许二、♥蕨菜炒腊肉♥蕨菜500克腊肉1块青红椒两三四个葱姜蒜随意生抽2勺盐适量春天的...
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蕨菜炒咸菜的做法和图解 好吃的蕨菜炒咸菜家常做法

  • 蕨菜炒咸菜

  • 用料蕨菜适量蒜末，姜末，指天椒适量客家糯米酒适量酱油适量盐适量咸菜（酸菜也可以）适量蕨菜炒咸菜的做法这是市场泡好的蕨菜买回来再洗洗，准备好材料，如图，我用的是正宗客家糯米酒，才有那个味道，有些人是用酒糟，个人喜欢如图，切好材料，蒜末姜末指天椒剁碎，咸菜也切碎！我用的是家里自己腌...
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蕨干炒肉的做法和图解 好吃的蕨干炒肉家常做法

  • 蕨干炒肉

  • 蕨干炒肉：以前吃蕨都是吃的新鲜那种，某次在一个土菜馆吃了这种晒干的蕨炒腊肉，当时就种草了，今年要婆婆晒了点给我们，嗯，好吃，脆。用料蕨干1把（约150g）猪前腿肉150克五花肉200克朝天椒适量韭菜黄适量青蒜1根蒜子适量蕨干炒肉的做法1⃣️：朝天椒适量；蒜子适量；青蒜1根；韭菜黄适量；蕨干一把...
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酸辣蕨菜的做法和图解 好吃的酸辣蕨菜家常做法

  • 酸辣蕨菜

  • 吃蕨菜的时候又到了，喜欢吃的赶紧行动吧！用料蕨菜1把蚝油1勺醋1勺盐适量豆瓣酱1勺生抽1勺白糖适量酸辣蕨菜的做法把蕨菜洗洗，冷水下锅煮开两三分钟关火。捞起来过冷水洗净，把蕨菜上面的毛毛都要洗掉。洗干净后用小刀从圈圈处开始把蕨菜对半切开，然后用冷水泡三天，注意要每天换...
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蕨菜粉干的做法和图解 好吃的蕨菜粉干家常做法

  • 蕨菜粉干

  • 用料蕨菜和粉干1:3葱少许姜少许切末盐少许素叶少许五代菜少许糟菜2勺粗米粉克红酒糟适量蕨菜粉干的做法正常炒粉，放汤。最后放小调料...
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蕨菜炒腊肉(附蕨菜处理方法）的做法步骤及图解,美味正宗的蕨菜炒腊肉(附蕨菜处理方法）做法

  • 蕨菜炒腊肉(附蕨菜处理方法）

  • 用料蕨菜把腊肉块盐克辣椒油1匙鸡精少许蕨菜炒腊肉(附蕨菜处理方法）的做法新鲜的蕨菜表面毛茸茸的先将头上卷起来的叶子剪掉再将尾部老根部分切掉，放清水中揉搓冲洗掉表面的绒毛烧开水，放入洗好的蕨菜焯下水时间不宜太长，待水煮沸即可捞出放清水里面投凉，过洗几遍，然后浸泡一到...
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蕨菜的做法和图解 好吃的蕨菜家常做法

  • 蕨菜

  • 用料蕨菜1把红辣椒3个盐适量油适量蒜苗2根生抽老抽适量姜适量蕨菜的做法野生蕨菜摘来，用热水焯一下，放至两天，要炒的时候撕开，切断，先用将蕨菜放锅里煸干（不要放油）煸干到没有水分，如下图因为蕨菜有点苦，如果不煸干，味道会有点苦。煸干完，起锅烧油，准备好辣椒和姜煸炒的时候，放盐、生...
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