当前位置：烹调屋 >

耗油苦瓜炒牛肉的做法食谱

简单易学的耗油苦瓜炒牛肉美食做法

  • 耗油苦瓜炒牛肉

  • 用料牛肉300克苦瓜一条蒜耗油苦瓜炒牛肉的做法牛肉切片，然后用盐，胡椒粉,糖，料酒,油，生粉腌制至少15分钟以上.苦瓜切片(苦瓜不用切太薄)，切蒜干锅，将切好的苦瓜倒入锅中，小火放适量的盐炒一下，炒至转色断生，盛出备用。热锅下油，把切好的蒜粒和牛肉放入锅中滑炒一下，炒至八九成熟.加...
  • 12922
苦瓜炒油条的做法和图解 好吃的苦瓜炒油条家常做法

  • 苦瓜炒油条

  • 苦瓜这样吃，简单、快捷、好吃。用料苦瓜1根油条1根大蒜3瓣洋葱70克鸡蛋1个盐、味精、白糖、香油各少许苦瓜炒油条的做法备好苦爪、油条、洋葱、鸡蛋、大蒜。苦瓜去瓤，切薄片，搁少许盐腌5—10分钟，沥去水分（不要挤）。油条切小段，洋葱、大蒜切成粒，鸡蛋打碗中加点盐打成鸡蛋液。热...
  • 7029
牛肉炒苦瓜的详细做法大全,简单又营养的牛肉炒苦瓜做法

  • 牛肉炒苦瓜

  • 用料牛肉200克牛肉炒苦瓜的做法详见视频详见视频...
  • 30907
苦瓜牛肉的做法和图解 好吃的苦瓜牛肉家常做法

  • 苦瓜牛肉

  • 用料苦瓜1根蒜2瓣豆豉适量生粉少许鸡粉少许盐适量花生油少许辣椒2个耗油少许生抽少许苦瓜牛肉的做法苦瓜切片这一步很重要，牛肉切薄一点，姜丝花生油，盐抓匀，放生粉继续抓，用用手抓筷子没有手抓的均匀，抓好腌制十五分钟水烧开过一下就捞出大火多油烧热倒入腌制好的牛肉翻炒，牛肉...
  • 8460
苦瓜炒牛柳的做法和图解 好吃的苦瓜炒牛柳家常做法

  • 苦瓜炒牛柳

  • 夏日炎热，火气上升，此时将苦瓜焯水，去除一些苦味，再和软嫩的牛柳炒一炒，不仅美味，更是夏日养生的一剂良方。用料苦瓜1根姜少许香葱1棵蚝油2茶匙绍兴黄酒1茶匙生粉1茶匙生抽2茶匙白砂糖1茶匙油2汤匙牛柳150g苦瓜炒牛柳的做法准备食材。香葱和姜都切成碎末备用。牛柳垂直肌肉纹理...
  • 21954
牛内炒苦瓜的详细做法大全,简单又营养的牛内炒苦瓜做法

  • 牛内炒苦瓜

  • 2020年2月新冠肺炎疫情期间，很多人火大还需要营养，所以推出压火给力的这道菜。用料苦瓜1根牛肉4两蒜4辫盐6克十三香6克生抽2勺鸡精半勺料酒一勺蚝油2勺牛内炒苦瓜的做法买嫩一点儿的牛肉切片，然后放入十三香盐料酒少许抓后腌三十分钟备用用少许盐加水浸泡切片苦瓜十五分钟断...
  • 31959
耗油苦瓜的做法和图解 好吃的耗油苦瓜家常做法

  • 耗油苦瓜

  • 快手的夏天去火菜。用料苦瓜一根香菇4、5朵耗油一汤匙盐适量糖少量食用油少量蒜两粒耗油苦瓜的做法苦瓜去籽切厚片，开水焯熟。香菇泡发，切适合大小。蒜切片热锅，少量油，下蒜片炒香，放香菇，翻炒至熟，加耗油、糖、盐；加苦瓜，炒匀出锅。小贴士香菇怕炒不熟可以和苦瓜一起焯水，不过还是...
  • 33121
低脂无油牛肉丸子炒苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的低脂无油牛肉丸子炒苦瓜做法

  • 低脂无油牛肉丸子炒苦瓜

  • 给我家老公买了苦瓜他回老家去了，奈何苦瓜不能等他回来了，我就拿来将就将就做个低脂无油餐吧，毕竟苦瓜也是个好东西呀。虽然苦，能比我吃了半年低脂餐苦么(ಥ_ಥ)用料牛肉丸子200克苦瓜2根盐3克生抽1勺低脂无油牛肉丸子炒苦瓜的做法苦瓜去瓤，切薄片，越薄越好。锅烧开放入盐，下入...
  • 29011
简单易学的蚝油牛肉炒苦瓜美食做法

  • 蚝油牛肉炒苦瓜

  • 用料菠萝汁1小勺苦瓜150g牛里脊200g蚝油2大勺水淀粉2大勺盐适量胡椒粉1/2小勺料酒1小勺蚝油牛肉炒苦瓜的做法一小块菠萝切碎，放榨汁机里榨出汁（我用的简易榨汁机）苦瓜洗净去籽切片；牛肉切片，把盐，料酒，胡椒粉，菠萝汁倒入盛牛肉的碗里拌匀腌制5分钟锅内烧热油，腌好的牛肉炒匀至变色...
  • 22085
油渣炒苦瓜的做法和图解 好吃的油渣炒苦瓜家常做法

  • 油渣炒苦瓜

  • 前几天买的肥肉榨油剩下的油渣没人吃，用来炒苦瓜也是蛮好吃的，清热解毒又下饭，夏天要多吃。用料苦瓜1根油渣适量盐适量大蒜3瓣生抽1勺耗油1勺小米辣3个白糖1勺油渣炒苦瓜的做法苦瓜洗干净切成薄片。装在大碗里加入适量盐，腌十分钟左右。然后把苦瓜放在清水中冲洗干净并用手挤...
  • 18989
牛肉苦瓜的做法和图解 好吃的牛肉苦瓜家常做法

  • 牛肉苦瓜

  • 用料苦瓜1根牛肉100克尖椒2个白胡椒粉1/5勺生抽1勺蚝油1勺淀粉1/3勺料酒1勺姜蒜片适量豆豉1/3勺鸡精1/4勺牛肉苦瓜的做法牛肉切片，用白胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，淀粉抓匀，再倒入花生油抓匀腌制十分钟。苦瓜切斜刀片，用盐腌制十分钟清水冲洗掉盐水，水开焯煮一分钟捞出滤干水分备用。...
  • 32928
蚝油炒苦瓜的做法和图解 好吃的蚝油炒苦瓜家常做法

  • 蚝油炒苦瓜

  • 夏季解暑菜，我做苦瓜都不焯水，微微的苦味感觉还不错！用料苦瓜2跟大蒜1瓣蚝油盐蚝油炒苦瓜的做法苦瓜洗净切片，大蒜剥皮切片！热锅放油，油热后放入蒜片爆锅！随后放入苦瓜片煸炒一会儿，再放一点点盐继续翻炒！最后放入蚝油翻炒均匀后即可出锅！（如果锅较干可以放一点水，不要多哦，如果不干就...
  • 29709
嫩滑牛肉炒凉瓜（苦瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑牛肉炒凉瓜（苦瓜）做法

  • 嫩滑牛肉炒凉瓜（苦瓜）

  • 牛肉怎么做才又嫩又滑，苦瓜怎么才不苦！凉瓜(苦瓜)炒牛肉！夏天宜多吃，清热解毒又消暑。这是粤菜系一道经典小炒菜式。怎么做苦瓜不苦，牛肉又嫩又滑而不老。这的确是个技术活。用料牛肉200克鸡蛋1个姜（切丝）3片生抽1勺蚝油半勺淀粉2勺料酒小半匙糖1小勺盐小半勺嫩滑牛肉炒凉瓜（苦瓜...
  • 19007
滑蛋炒苦瓜 五花肉炒苦瓜 苦瓜摊鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的滑蛋炒苦瓜 五花肉炒苦瓜 苦瓜摊鸡蛋做法

  • 滑蛋炒苦瓜 五花肉炒苦瓜 苦瓜摊鸡蛋

  • 夏天宜吃苦瓜，这个做法非常甘香，能吃一大碗饭，鸡蛋嫩滑，苦瓜甘香爽脆，用料蛋苦瓜盐，生粉水滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜摊鸡蛋的做法滑蛋炒苦瓜大顶苦瓜，就是圆的，没那么苦，却又甘香，但我们这边都是长条的，各有特点吧！减少涩味，少许盐腌制15分钟，倒掉水！少许油，炒熟，炒比焯水更爽脆鸡蛋打到...
  • 11538
不苦的苦瓜炒蛋+生菜酱油炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的不苦的苦瓜炒蛋+生菜酱油炒肉做法

  • 不苦的苦瓜炒蛋+生菜酱油炒肉

  • 用了特别的方式来处理，而使得苦瓜一点儿都不苦，却保留了甘香的味道，让不次苦瓜的人也可以大口次下的苦瓜鸡蛋独家做法奉上~酱油炒肉是童年的味道~\(≧▽≦)/~用料1鸡蛋4个盐适量鸡精适量苦瓜1个2瘦肉1块生菜1个蒜头3瓣味极鲜酱油适量不苦的苦瓜炒蛋+生菜酱油炒肉的做法#苦...
  • 27333
肉牛炒苦瓜的做法和图解 好吃的肉牛炒苦瓜家常做法

  • 肉牛炒苦瓜

  • 春燥，人体肝火旺。吃点苦瓜降降火！简单易操作，一点腥味也没有。真的超美味！用料苦瓜1根半（大些的1根即可）地瓜粉适量盐适量食用油适量蚝油适量牛肉200克左右肉牛炒苦瓜的做法准备一块适合炒的牛肉，洗净再切成薄片（如果不会切，可让卖牛肉老板帮忙）。记得肉不需要切很大块，适合的大小...
  • 9327
肥牛炒苦瓜的做法和图解 好吃的肥牛炒苦瓜家常做法

  • 肥牛炒苦瓜

  • 一道简单的快手菜（好吧其实处理苦瓜的时候一点也不快……）用料苦瓜一根或者半根肥牛片半包豆瓣酱（可不用）生抽（可不用）盐糖油水很多很多各种温度肥牛炒苦瓜的做法把苦瓜对半切开，去内瓤，切成薄片（图片上做的这次切的太惨了）把苦瓜片倒在冰水里约半个小时，这样可以方便去除苦味把苦瓜...
  • 17231
苦瓜炒肉的详细做法大全,简单又营养的苦瓜炒肉做法

  • 苦瓜炒肉

  • 最最最最最最爱吃的菜！！！！用料苦瓜1根豆角1把尖椒2条葱适量酱油多半勺盐多半勺醋半勺糖多半勺肉片适量苦瓜炒肉的做法将所有食材洗净切好，豆角焯水到熟，用手掐一下；苦瓜也焯掉苦味，如果比较苦就焯完用水多洗几遍适量食用油烧热，放肉炒白，放葱段，放酱油，炒一会儿放焯好的豆角和苦瓜，炒...
  • 31977
牛肉炒苦瓜（附苦瓜的处理方法）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉炒苦瓜（附苦瓜的处理方法）做法

  • 牛肉炒苦瓜（附苦瓜的处理方法）

  • 现在天气炎热，正是吃苦瓜的季节，但苦瓜性寒凉，如果配上牛肉，不但可以保留苦瓜原有的清火解暑的功效，而且，也可以达到寒热平衡的目的，正所谓苦瓜和牛肉是最佳伴侣。苦瓜虽好，但很多人并不太喜欢吃，苦是一方面的原因，更主要的是，按照普通切苦瓜的方法，口感不大好，咀嚼时总感觉有一种东西...
  • 31280
牛肉炒苦瓜的做法和图解 好吃的牛肉炒苦瓜家常做法

  • 牛肉炒苦瓜

  • 🌵夏天来了。苦瓜清热下火。这个小炒做法很经典。重要的还好吃。下饭下粥就可。用料苦瓜1根牛肉适量蒜适量淀粉适量蚝油适量盐适量酱油适量豆豉(可无)适量牛肉炒苦瓜的做法苦瓜去籽切块，用盐腌制下洗净。牛肉切块用适量的酱油，蚝油，淀粉，盐，抓匀腌制下。下油锅倒入牛肉煸炒下...
  • 14292
苦瓜炒牛肉的做法和图解 好吃的苦瓜炒牛肉家常做法

  • 苦瓜炒牛肉

  • 多吃牛肉长身体用料苦瓜牛肉蚝油生抽蒜头豆豉苦瓜炒牛肉的做法食材一览，牛肉切薄片，用油、料酒、生抽腌制半小时苦瓜切片，水开后加油、盐，苦瓜过水稍微煮一下大火热锅下油，油热后加入牛肉不停翻炒至8成熟，起锅装碗备用热锅下油，爆香蒜头，加入过完水的苦瓜翻炒苦瓜略有上油后，加入...
  • 30156
没有苦味的苦瓜炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的没有苦味的苦瓜炒牛肉做法

  • 没有苦味的苦瓜炒牛肉

  • 通过简单的处理减轻苦瓜的苦味。苦瓜炒牛肉，好吃！用料苦瓜1根牛肉200克姜2片盐适量蒜末适量（可不用）没有苦味的苦瓜炒牛肉的做法减轻苦味，2步很重要！1.苦瓜切片（不用太厚），放入适量盐，挤压出苦汁，随后冲洗，可看个人口味再重复一次。2.把苦瓜焯水，约1分钟，时间过长颜色会变深，焯好后捞出...
  • 24575
苦瓜炒牛丸的做法和图解 好吃的苦瓜炒牛丸家常做法

  • 苦瓜炒牛丸

  • 用料牛肉丸苦瓜苦瓜炒牛丸的做法苦瓜切片，丢锅里过水，去青牛丸洗了，切好锅里放油，放蒜子爆香先放苦瓜进去炒再放牛丸，放点盐炒啊炒小二上菜~小贴士苦瓜如果不喜欢苦和青味，切薄点，灼水的时候煮久一点点。也可加点酱油下去煮，但我妈说酱油吃太多人会变黑，我信的。。...
  • 16254
苦瓜炒牛蛙的做法和图解 好吃的苦瓜炒牛蛙家常做法

  • 苦瓜炒牛蛙

  • 是记忆里爷爷的味道，牛蛙容易上火，而苦瓜正是降火之物，二者配合是爷爷的养生哲学。用料苦瓜根牛蛙只青椒个姜片料酒勺盐克酱油勺红椒干辣椒花椒粒苦瓜炒牛蛙的做法牛蛙买回来切块，因为这也是我第一次做，没来得及拍照。洗干净以后加入盐、料酒、淀粉腌十分钟。腌的时间里切苦瓜...
  • 9935
苦瓜不苦的苦瓜炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜不苦的苦瓜炒肉做法

  • 苦瓜不苦的苦瓜炒肉

  • 老妈指导，我动手。好吃不苦，我炒完其他菜出来就剩小半盘了。用料苦瓜1根肉丝适量小米辣2个盐适量米酒少许（兑在水中）味精少许苦瓜不苦的苦瓜炒肉的做法苦瓜挖去囊切片（薄一些）小米辣切好备用苦瓜加一勺盐抓匀等待20min（时间差不多苦瓜明显变软出水）然后用水洗一下，抓出水热锅（不放...
  • 18506

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接