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脆脆的姜汁炒芥兰的做法食谱

简单易学的脆脆的姜汁炒芥兰美食做法

  • 脆脆的姜汁炒芥兰

  • 用料芥兰800克姜末小许料酒小许盐、糖小许花生油小许脆脆的姜汁炒芥兰的做法花生油、姜末起锅。芥兰切断下锅翻炒。边翻炒变下一点水，利用水汽把芥兰炒熟。中途下一点料酒（或白酒）。炒至熟，下盐、糖调味，起锅。小贴士芥兰比较寒，用姜末、白酒配能去掉寒气。...
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姜片炒芥兰的做法和图解 好吃的姜片炒芥兰家常做法

  • 姜片炒芥兰

  • 芥兰有点苦，不过很好吃，如果用猪油炒更好吃，可以买点五花肉，煎出油后放入菜翻炒，很好吃哦。用料芥兰3颗花生油少许姜片5片盐适量姜片炒芥兰的做法热锅，放油，油热放入姜片炒。煸出香味后放入芥兰翻炒。菜叶变色后，放入少许盐，放点包尾油，出锅。小贴士用动物油炒更好吃。...
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姜汁炒芥兰「搬运」的做法步骤及图解,美味正宗的姜汁炒芥兰「搬运」做法

  • 姜汁炒芥兰【搬运】

  • 原视频为B站@莫默mok：_id_from=用料芥兰克姜片姜汁炒芥兰【搬运】的做法备菜：①芥蓝斜切。②姜末。姜末下锅煸香，下芥蓝翻炒。炒软后放入盐、花雕酒和少许红糖，翻炒均匀。最后适量蚝油，炒匀出锅。...
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姜酒炒芥兰的做法和图解 好吃的姜酒炒芥兰家常做法

  • 姜酒炒芥兰

  • 日常快手的爆炒青菜。用料芥兰300-400克姜片or姜蓉油适量黄酒适量盐适量白糖适量姜酒炒芥兰的做法将广东芥蓝每一颗对切成两半，比较大的可以再切成两段。锅烧热倒油把所有姜片加入爆到微焦出味，倒进所有芥兰翻炒均匀后再加入适量盐和白糖继续快速翻炒入味。出锅前保持大火...
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泰式脆皮猪肉炒芥兰的做法步骤及图解,美味正宗的泰式脆皮猪肉炒芥兰做法

  • 泰式脆皮猪肉炒芥兰

  • 泰语貌似是KanaMooKrob用料港式脆皮烤肉芥兰两棵耗油1大勺生抽0.5大勺白砂糖1小勺蒜蓉少许辣椒/蒜蓉剁椒0.5大勺泰式脆皮猪肉炒芥兰的做法要挑这种大棵的芥兰叶子和梗分开切好，粗一点的梗可以切滚刀块。水开后先放切好的梗，七分熟的时候关火放入叶子。水里可以放一点糖来中...
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家常菜——姜蓉炒芥兰的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜——姜蓉炒芥兰做法

  • 家常菜——姜蓉炒芥兰

  • 用料芥兰1把姜粉10g盐3克花生油10克家常菜——姜蓉炒芥兰的做法把芥兰剪成一小撮一小撮，清洗干净烧开水，把芥兰淖水有姜片的可以切片拍扁，我刚好有姜粉就懒得弄啦，加油加盐热一下，再放芥兰进去翻炒不喜欢炒的，可以煮熟芥兰后，把姜油淋上，就是那么简单，又好吃。...
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简单易学的姜汁酒炒芥兰菜美食做法

  • 姜汁酒炒芥兰菜

  • 粤菜的炒芥兰菜，用姜汁配酒调成姜汁酒调汁来烹炒，经典粤系菜式。让平凡无奇的芥兰菜美味无穷。用料芥兰菜500g生姜取汁1汤匙米酒（或花雕酒）1汤匙砂糖2茶匙鸡粉1茶匙盐适量姜汁酒炒芥兰菜的做法芥兰菜洗摘干净，如果是大棵的芥兰菜用斜刀法切好备用；生姜磨蓉后揸柠出姜汁用碗盛着...
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牛肉炒芥兰，脆爽好吃的烹饪方法 牛肉炒芥兰，脆爽的地道做法和步骤

  • 牛肉炒芥兰，脆爽

  • 😋牛肉搭芥兰，清爽～夏天就想吃点爽口的青菜，牛妹也是很爱吃吃脆脆的芥兰。用料牛肉150克芥兰一把淀粉2勺盐，老抽半勺酱油1勺蚝油1勺胡椒粉，白砂糖极少姜片，蒜头适量花生油3勺牛肉炒芥兰，脆爽的做法芥兰我只要根，叶子不喜欢吃。牛肉顺着纹路去切，一定切薄，熟的快腌制牛肉：150克的肉，我...
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姜葱炒脆鲩的做法和图解 好吃的姜葱炒脆鲩家常做法

  • 姜葱炒脆鲩

  • 用料脆肉鲩鱼600克姜些许葱些许盐看着办油不用姜葱炒脆鲩的做法买鱼时，问老板要点鱼油！热锅后将鱼油榨出油，下姜翻炒，出香味后，下葱白下鱼片，翻炒，不用加水，鱼油蒸发慢，也不粘锅！鱼片很容易熟！炒至肉卷缩再翻炒一下，如果觉得肉不熟，盖上盖子煮一会。不要加水，最后下葱段，下盐，下酱油小贴...
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姜葱炒芥兰的做法和图解 好吃的姜葱炒芥兰家常做法

  • 姜葱炒芥兰

  • 用料芥兰克姜片油克蚝油勺盐克味精生粉二锅头姜葱炒芥兰的做法1.芥兰清洗，切成两段2.焯水姜切碎小贴士1.芥兰焯水10秒左右，过冷水2.大火炒熟时加入一点二锅头...
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怎么炒一盘好吃到上天的姜汁芥兰？的做法步骤及图解,美味正宗的怎么炒一盘好吃到上天的姜汁芥兰？做法

  • 怎么炒一盘好吃到上天的姜汁芥兰？

  • 一盘炒芥兰听上去超简单的有没有？可为什么外面餐厅炒出来的特别好吃，但自己在家做的时侯味道却没那么好呢？今天写的方法我是在一档香港的饮食节目《苏good》里看到的，虽说主持人苏施黄不算是名厨，可也做过多档教人煮食的烹饪节目，而且她的芥兰做法是我看到过比较容易成功的，说得...
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姜汁炒芥兰的做法和图解 好吃的姜汁炒芥兰家常做法

  • 姜汁炒芥兰

  • 用料芥兰300克姜汁20克白砂糖一小勺广东米酒两大勺盐适量芡汁部分玉米淀粉半小勺生抽，蚝油各一小勺食用水两大勺姜汁炒芥兰的做法来个食材大合照→_→食材准备好后，起锅热油，把挤过汁的姜蓉放下去炒一下再加入适量的水→_→水开后先放入芥兰的根部变色后再放入叶子，焯至7成熟...
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姜汁芥兰的做法和图解 好吃的姜汁芥兰家常做法

  • 姜汁芥兰

  • 炒芥兰关键在于糖和米酒，两者缺一不可😄用料芥兰一把姜一小块腊肉(可以不要)一小块糖一勺米酒适量盐适量浓缩鸡汁适量姜汁芥兰的做法芥兰摘好洗干净，梗打斜切片;姜块切末，腊肉切片备用。先把腊肉入锅小火炒至肥的部分变透明加入姜末爆香加入芥兰翻炒至变翠绿调入一勺白砂糖，...
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脆感十足之辣椒炒芥兰头的做法步骤及图解,美味正宗的脆感十足之辣椒炒芥兰头做法

  • 脆感十足之辣椒炒芥兰头

  • 周六在朋友家吃了道菜，芥兰头炒肉，脆脆的，味道很不错.傍晚坐车回来的时候晃悠了两个半小时，修路堵车，平时半小时的路程😂；心里却念了一路的这道菜，周末就自己捣鼓了起来，加入了湖南椒味道更赞！用料芥兰头1个湖南椒3个小红椒1个蒜头2瓣姜一小片盐适量生抽一勺脆感十足之辣椒炒芥兰...
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口感清脆色泽鲜绿😋清炒蒜蓉芥兰的做法步骤及图解,美味正宗的口感清脆色泽鲜绿😋清炒蒜蓉芥兰做法

  • 口感清脆色泽鲜绿😋清炒蒜蓉芥兰

  • 用料芥兰3-4棵（随意）蒜2瓣花生油适量猪油适量盐适量糖适量生抽适量口感清脆色泽鲜绿😋清炒蒜蓉芥兰的做法超市买的新鮮芥兰用小苏打或专门洗蔬果的清洁剂泡五分钟，这样可以去除菜叶上的农药残留物，然后用清水清洗干净清洗完的芥兰甩干水分，尽量把水甩得越干越好，改刀把芥兰的杆...
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香脆脆洋姜的做法和图解 好吃的香脆脆洋姜家常做法

  • 香脆脆洋姜

  • 大鱼大肉后的新年过完了，来一碟香脆脆的洋姜，配上一碗白米粥，太爽口了。用料洋姜学名菊芋500G盐、辣椒、生抽、豆鼓香脆脆洋姜的做法洋姜切成颗粒加调料搅拌均匀腌制三天装瓶...
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简单易学的方鱼炒姜汁芥兰美食做法

  • 方鱼炒姜汁芥兰

  • 用料方鱼芥兰葱蒜姜糖盐鸡粉方鱼炒姜汁芥兰的做法把材料准备成以上那样烧开半锅水，加入少许油加入芥兰.水重新烧开后捞起沥干.热锅下油加热约15秒，加入姜、葱、蒜片、方鱼爆香15秒.放入芥兰和糖盐鸡粉翻炒均匀即可....
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肉片炒芥兰（清脆）的做法步骤及图解,美味正宗的肉片炒芥兰（清脆）做法

  • 肉片炒芥兰（清脆）

  • 用料大棵芥兰4棵猪肉少许料酒少许猪油渣少许盐少许鸡精少许姜蒜少许肉片炒芥兰（清脆）的做法将洗净的芥兰根切片叶子切段备用洗干净的猪肉切片切小备用捣碎姜蒜备用练猪油（做蛋黄酥的）剩的猪油渣锅子烧热加入猪油渣放入姜蒜爆热（如果没有猪油的话用猪肉上的肥油爆出）姜蒜爆香后...
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脆爽的芥兰菜杆炒木耳的做法步骤及图解,美味正宗的脆爽的芥兰菜杆炒木耳做法

  • 脆爽的芥兰菜杆炒木耳

  • 过年的时候在老先生姐姐家吃过这道菜，很喜欢，于是自己也做起来。用料芥兰菜杆（心）一小把黑木耳蒜瓣两个蚝油一勺盐少许脆爽的芥兰菜杆炒木耳的做法干木耳泡发，芥兰菜心去皮切片。锅烧热后下蒜末爆香，下菜心和木耳翻炒，出锅前加盐和蚝油。非常容易的一道家常菜。...
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脆脆的爽口菜“素炒芥兰”的做法步骤及图解,美味正宗的脆脆的爽口菜“素炒芥兰”做法

  • 脆脆的爽口菜“素炒芥兰”

  • 这段时间的芥兰不是苦的，很嫩很好吃😋用料芥兰1把干辣椒2-3个料酒适量生抽1小勺蚝油1小勺食盐少许鸡精少许脆脆的爽口菜“素炒芥兰”的做法芥兰洗干净粗一些的用刀从芥兰中间剖开，切段装盘备用锅中放入少许油，干辣椒爆香倒入芥兰，翻炒均匀加入少许料酒、生抽、蚝油、鸡精、食...
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夏日最爱爽脆拌芥兰的做法步骤及图解,美味正宗的夏日最爱爽脆拌芥兰做法

  • 夏日最爱爽脆拌芥兰

  • 颜色清爽，口感爽脆，夏季最爱！用料芥兰1-2根鲜味生抽适量冰水或冰块夏日最爱爽脆拌芥兰的做法视大小准备1-2支芥兰芥兰去叶，去皮，切掉老根。我买的这两根品质不是很好，切了很多。切做手指粗细水烧开，下芥兰，煮2分钟左右，不要煮太熟。滤去热水，将芥兰浸入冰水，或是凉水加冰块，浸泡。冰...
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姜汁芥兰菜的做法和图解 好吃的姜汁芥兰菜家常做法

  • 姜汁芥兰菜

  • 每一道菜都有它最佳的烹饪方法，这种炒法使芥兰没有它本身特有农药味，比较可口。用料芥兰500克姜3片盐1克糖1克生抽1勺生粉2勺姜汁芥兰菜的做法芥兰菜洗干净，斜刀切块。(芥兰茎太老的话用刨刀刮去皮)。用碗备好生粉水(生粉+盐+糖+生抽+水)。切好姜丝分两份。中小火适量油下锅...
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泰式芥兰脆皮猪肉 คะน้าหมูกรอบ的做法步骤及图解,美味正宗的泰式芥兰脆皮猪肉 คะน้าหมูกรอบ做法

  • 泰式芥兰脆皮猪肉 คะน้าหมูกรอบ

  • 用料芥兰一把脆皮猪肉适量小米辣3个蒜头2瓣调味料：鱼露适量蚝油1/2勺酱油1/2勺糖适量泰式芥兰脆皮猪肉คะน้าหมูกรอบ的做法芥兰切小段，小米辣切圈，蒜切末热锅冷油，下蒜末小米辣爆香，下芥兰炒软。鱼露沿着炒锅边淋一圈，加半勺酱油、半勺蚝油、一点糖，炒匀，加脆皮猪肉，炒...
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蒜炒芥兰炒出来又黑又软？口感清脆色泽鲜绿的清炒芥兰方法这里都有！的做法步骤及图解,美味正宗的蒜炒芥兰炒出来又黑又软？口感清脆色泽鲜绿的清炒芥兰方法这里都有！做法

  • 蒜炒芥兰炒出来又黑又软？口感清脆色泽鲜绿的清炒芥兰方法这里都有！

  • 用料芥兰1把蒜3瓣盐1.5小勺生抽1点猪油1汤匙食用油1些白糖1小半勺蒜炒芥兰炒出来又黑又软？口感清脆色泽鲜绿的清炒芥兰方法这里都有！的做法洗好菜后，菜甩一甩，让残留的水尽量甩的变少些，芥兰杆切斜刀片！蒜切碎粒全程大火！锅烧热，放入食用油！注意锅一定要烧热，先爆香蒜头加入一点猪...
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脆嫩鲜香又好吃～芥兰炒腊肠好吃的烹饪方法 脆嫩鲜香又好吃～芥兰炒腊肠的地道做法和步骤

  • 脆嫩鲜香又好吃～芥兰炒腊肠

  • 芥蓝也是营养价值比较高的一种蔬菜，芥蓝有助增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。用料芥兰250克香肠2根姜4片糖2克盐适量植物油适量味达美臻品料酒1勺蒜瓣4瓣脆嫩鲜香又好吃～芥兰炒腊肠的做法准备好食材芥蓝洗净去掉老的根部和老叶，把叶子和茎分开，叶子切段，茎切薄片，准备一碗清...
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