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馅料咖啡墨西哥酱的做法食谱

简单易学的馅料咖啡墨西哥酱美食做法
咖啡巧克力墨西哥包的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力墨西哥包做法

  • 咖啡巧克力墨西哥包

  • 根据自己的食材，结合了多个食谱，为了自己再做的时候找寻方便而记录下来。用料面团：高筋面粉285克奶粉15克干冻黑咖啡粉5克细砂糖20克盐3克酵母3克牛奶195-205克黄油25克墨西哥酱：黄油35克糖粉35克全蛋液35克低粉35克咖啡液一大勺咖啡酒或朗姆酒酒）5克内馅：巧克力10克*10块咖啡...
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咖啡墨西哥面包-5G的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡墨西哥面包-5G做法

  • 咖啡墨西哥面包-5G

  • 多人分享，时长95分钟用料高筋面粉250.0克酵母5.0克白糖160.0克奶粉10.0克鸡蛋液130.013个鸡蛋清水100.0克黄油125g室温软化盐3.0克低筋面粉80.0克咖啡粉16.0克淡奶油10.0克奶油芝士100g室温软化咖啡墨西哥面包-5G的做法备料：鸡蛋液130.0克3个鸡蛋黄油125.0克室温软化奶油芝...
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墨西哥咖啡包的详细做法大全,简单又营养的墨西哥咖啡包做法

  • 墨西哥咖啡包

  • 浓香的咖啡脆皮搭配松软的面包。烘烤的时候看着面包顶部的脆皮酱慢慢流下，咖啡味从烤箱里溢出，打开炉门咖啡味更是扑鼻而来。不咧咧了，下面赶紧送上这款面包的制作大法。用料面团高筋面粉200克低筋面粉50克奶粉15克酵母3克盐2克全蛋液45克黄油25克冰咖啡黑糖25-35克冻干咖啡...
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杏仁咖啡墨西哥面包的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁咖啡墨西哥面包做法

  • 杏仁咖啡墨西哥面包

  • 就是想吃用料高筋面粉300克鸡蛋1个奶粉20克糖粉60克盐3克水120克左右酵母3克黄油30克墨西哥酱黄油50克糖40克左右，口味自己加减低粉50克蛋1个50克左右咖啡粉3克.没有就不放杏仁片10克，没有就不放奶粉3克，可以不放杏仁咖啡墨西哥面包的做法除黄油外，全部放进去，和成团这样就可...
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墨西哥酥皮咖啡面包的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥酥皮咖啡面包做法

  • 墨西哥酥皮咖啡面包

  • 这款面包外酥里嫩真的好吃。也是美食课堂开课的一款产品，我稍微改良了一下用料主面团高筋面粉300克细砂糖30克奶粉20克黄油30克冰水140克酵母10克鸡蛋一个盐5克墨西哥酥皮酱：黄油30克糖粉50克低筋粉35克鸡蛋液30克咖啡粉5克盐2克咖啡奶酥馅：黄油110克糖粉50克奶粉120克鸡蛋1...
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面包馅料-墨西哥酱的做法步骤及图解,美味正宗的面包馅料-墨西哥酱做法

  • 面包馅料-墨西哥酱

  • 用料低筋面粉110克糖粉110克鸡蛋2个黄油90克面包馅料-墨西哥酱的做法将黄油，糖粉和鸡蛋轻轻拌匀。(不可打发)将面粉过筛后，加入搅拌好的黄油中轻轻拌匀即可。(也可加两滴香草精)小贴士也可以在做好的酱里加些黑芝麻或者是瓜子仁。...
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酱汁馅料64：三款墨西哥Salsa的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料64：三款墨西哥Salsa做法

  • 酱汁馅料64：三款墨西哥Salsa

  • 可配很多：Taco、cornchips，与鱼虾也是绝配。用料基础款西红柿1个红葱头（或洋葱）1/4个辣椒半个蒜末瓣香菜1根青柠汁半个青柠皮屑一丢盐适量黑胡椒适量芒果salsa近熟的芒果甜红椒（长）Tabasco辣椒酱其他：香菜、青柠汁、盐胡椒Smoky&SpicySalsa烟熏辣椒莎莎酱绿皮辣椒Tabasco其...
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墨西哥咖啡面包(蜜豆馅)的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥咖啡面包(蜜豆馅)做法

  • 墨西哥咖啡面包(蜜豆馅)

  • 没做过都想试一试，这几天发疯了，今天做了四款面包。用料高筋粉200克全麦粉50克奶粉10克盐3克干酵母2.5克鸡蛋1个水150克黄油15克黑咖啡4克墨西哥咖啡酱糖30克鸡蛋1个低筋粉60克速溶咖啡10克黄油40克水30ml蜜红豆120克墨西哥咖啡面包(蜜豆馅)的做法后油发和面至起膜，团圆发酵...
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咖啡奶酥墨西哥面包的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡奶酥墨西哥面包做法

  • 咖啡奶酥墨西哥面包

  • 咖啡味道十分香浓咖啡面包体+原味奶酥+咖啡墨西哥酱可做5个单个150g左右的面包用料A面包体咖啡液体135g鸡蛋1只高筋粉250g黑咖啡粉(不要用3合1)3g奶粉10g糖50g盐3g酵母5g黄油22gB奶酥馅(夹心)黄油60g糖粉40g盐一丢丢全蛋液20g奶粉50gC墨西哥酱(表面)黄油30g糖30g全蛋液30...
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咖啡墨西哥面包（蔓越莓奶酥馅）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡墨西哥面包（蔓越莓奶酥馅）做法

  • 咖啡墨西哥面包（蔓越莓奶酥馅）

  • 用料中种全麦面包粉100克干酵母1.2克全蛋液49克淡奶油16克牛奶16克主面团全麦面包粉10克奶粉4克细砂糖14克蛋液5克盐1克黄油9克墨西哥酱黄油20克糖15克蛋液20克低粉15.5克速溶咖啡粉1.5克蔓越莓奶酥馅黄油18克糖4克奶粉25克蛋液5克蔓越莓25克咖啡墨西哥面包（蔓越莓奶酥馅）...
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咖啡墨西哥面包 Cooking Tree的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡墨西哥面包 Cooking Tree做法

  • 咖啡墨西哥面包 Cooking Tree

  • 菜谱来自CookingTree，略有改动。共可做4个面包。中字高清视频请前往B站观看：用料面团高筋面粉180糖20g盐2g干酵母4g温牛奶（40°C）110g无盐黄油30g外皮温水5g速溶咖啡粉3g无盐黄油25g细砂糖25g鸡蛋25g低筋粉35g咖啡墨西哥面包CookingTree的做法高筋面粉挖两个坑，一个放糖和盐，另...
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酱汁馅料51: Guacamole墨西哥牛油果酱的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料51: Guacamole墨西哥牛油果酱做法

  • 酱汁馅料51: Guacamole墨西哥牛油果酱

  • 译自澳洲食谱。搭配cornchips时，可以和Salsa、酸奶油一组，也可以搭tacos、nachos、做三明治等。用料牛油果250克西红柿130克白洋葱75克香菜叶（切碎）1汤勺limejuice青柠汁半汤勺jalapeno或其它辣椒少许盐适量酱汁馅料51:Guacamole墨西哥牛油果酱的做法洋葱和西红柿切碎。把牛...
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墨西哥酱咖啡星星包的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥酱咖啡星星包做法

  • 墨西哥酱咖啡星星包

  • 本方子适用于5个风和日丽星星模具。用料高筋面粉250克水130克糖38克盐2.5克酵母2.5克奶粉13克牛奶50克黄油20克墨西哥酱：黄油30克糖粉20克全蛋液30克低粉30克现磨咖啡粉4克內馅：葡萄干适量奶油奶酪适量墨西哥酱咖啡星星包的做法将除黄油外的面团食材放入magimix主锅，大号和...
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墨西哥咖啡面包Roti Boy的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥咖啡面包Roti Boy做法

  • 墨西哥咖啡面包Roti Boy

  • YouTube搬运工。翻译自留版。用料面包粉290g糖45g盐1/2tsp速溶干酵母7g奶粉12g面包改良剂（可省略）1/2tsp温水165ml黄油（软化）35g蛋（打散）1个用于挤在表面的料软化的黄油100g糖粉90g香草精1tsp蛋2个速溶咖啡粉1tbsp热水2tbsp蛋糕粉（过筛）100g内陷冷冻黄油丁（2.5cm）100g墨西哥咖啡面...
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墨西哥咖啡奶酥面包的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥咖啡奶酥面包做法

  • 墨西哥咖啡奶酥面包

  • 一直因为热量高，没有尝试，休假第一天做点啥吧，忽然想念咖啡的味道，就首次尝试一下墨西哥咖啡奶酥面包吧！用料黄油25克高筋面粉200克全麦粉50克鸡蛋1个奶粉8克盐3.5克糖25克酵母3.5克咖啡粉一只装水冲调咖啡粉，视面团湿度100克起咖啡奶酥皮鸡蛋1个黄油50克低粉50克糖粉10克（喜欢...
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蜜豆墨西哥咖啡面包的做法步骤及图解,美味正宗的蜜豆墨西哥咖啡面包做法

  • 蜜豆墨西哥咖啡面包

  • 肚子里有蜜豆的墨西哥咖啡面包,香香脆脆的墨西哥咖啡表皮为面包增添姿色~by@康妮chen用料面包粉300g咖啡粉10g干酵母3g细砂糖36g盐4g奶粉12g鸡蛋50g水150g无盐黄油30g蜜豆墨西哥咖啡面包的做法将除黄油外的材料放进面包机里，按下“和面程序”功能，搅拌至面团光滑。加入黄油...
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简单易学的咖啡墨西哥酱美食做法

  • 咖啡墨西哥酱

  • 用料黄油35克鸡蛋液35克细砂糖35克速溶咖啡粉三克低筋面粉35克咖啡墨西哥酱的做法冷冻黄油微波炉40秒软化，加入砂糖抽打均匀，加入鸡蛋低筋粉，咖啡液搅拌均匀，装入裱花袋备用。装裱花袋，封口冰箱冷藏，可保存两天。...
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汤种墨西哥咖啡面包的做法步骤及图解,美味正宗的汤种墨西哥咖啡面包做法

  • 汤种墨西哥咖啡面包

  • 好几年没有做汤种了，也是因为疫情成全了厨艺😄，儿子昨天说想吃Rotiboy，现在不能出门，在家搞搞吧！三步搞定这个面包，其实不难，汤种非常的绵软湿润，咖啡酥皮口味一流！只是这个面包高糖高油，不健康，偶尔做一次还行！这个方子用的都是中筋面粉。用料1⃣️汤种（须冷藏）牛奶100克面粉20克2⃣️面包...
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咖啡墨西哥面包（酸奶）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡墨西哥面包（酸奶）做法

  • 咖啡墨西哥面包（酸奶）

  • 香甜的一款面包，自己比较喜欢的。用料高筋面粉225克全麦面包粉（低粉）25克盐3克酵母3克蜂蜜20克自制酸奶185克黄油20克墨西哥酱：黄油30克细糖25克盐小捏蛋液30克低粉30克咖啡粉2克开水1/2小勺坚果碎适量克咖啡墨西哥面包（酸奶）的做法软化黄油加糖拌匀，加咖啡液拌匀，分次加蛋液搅匀...
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核桃咖啡墨西哥面包的做法步骤及图解,美味正宗的核桃咖啡墨西哥面包做法

  • 核桃咖啡墨西哥面包

  • 喜欢咖啡，喜欢核桃，所以全加进面包里。用料高筋面粉200克水100克酵母5克鸡蛋1个玉米油15克糖粉10克盐5克奶粉10克肉松适量墨西哥酱：：速溶咖啡1条玉米油50克低粉50克鸡蛋1个糖粉40克核桃适量核桃咖啡墨西哥面包的做法一般揉面团程序，发酵到2倍大。也可以晚上揉好放冰箱，第二天早...
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卡仕达咖啡面包❗香浓咖啡墨西哥酱的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达咖啡面包❗香浓咖啡墨西哥酱做法

  • 卡仕达咖啡面包❗香浓咖啡墨西哥酱

  • 无油清爽卡仕达+液种冰咖啡面包+咖啡墨西哥顶料酱这一口下去~值了啥？减肥？吃完再说吧~这么好吃的面包，如果我不吃，我都觉得对不起我的胃~嘿嘿用风炉烤的两盘12个家用烤箱烤一层请减半操作。下厨房评论没有办法及时一一回复，有事群里艾特我。进群V⭐：dejuanxuanhao_（备注下厨房昵...
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墨西哥咖啡面包（Papparoti）的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥咖啡面包（Papparoti）做法

  • 墨西哥咖啡面包（Papparoti）

  • 非常罪恶的卡仕达咖啡面包，限量供应，吃完记得运动呀🤪墨西哥咖啡酱的表皮刚烤完是酥酥脆脆很好吃，过一会就会变软变粘，想要恢复口感再回炉一下就好啦！卡仕达内馅这里有更详细的说明用料卡仕达内馅蛋黄3个白砂糖30克玉米淀粉15克牛奶250克黄油20克面包高筋面粉300克白砂糖20克...
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简单易学的馅料墨西哥酱美食做法

  • 馅料墨西哥酱

  • 用料牛油果1个馅料墨西哥酱的做法黄油100糖粉100蛋100低粉100...
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黑麦咖啡墨西哥面包的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦咖啡墨西哥面包做法

  • 黑麦咖啡墨西哥面包

  • 用料面团水115克鸡蛋液30克砂糖25克奶粉10克酵母2克高筋面粉120克黑麦面粉50克低筋面粉50克盐2克黄油15克咖啡墨西哥酱黄油30克砂糖25克低粉25克鸡蛋液30克速溶咖啡10克黑麦咖啡墨西哥面包的做法面团材料除黄油外全部放入面包机。揉面20分钟后加入15克软化好的黄油。加黄...
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