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杏仁咖啡墨西哥面包的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁咖啡墨西哥面包做法
杏仁咖啡墨西哥面包
就是想吃
用料
高筋面粉 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
奶粉 | 20克 |
糖粉 | 60克 |
盐 | 3克 |
水 | 120克左右 |
酵母 | 3克 |
黄油 | 30克 |
墨西哥酱 | |
黄油 | 50克 |
糖 | 40克左右,口味自己加减 |
低粉 | 50克 |
蛋 | 1个50克左右 |
咖啡粉 | 3克.没有就不放 |
杏仁片 | 10克,没有就不放 |
奶粉 | 3克,可以不放 |
杏仁咖啡墨西哥面包的做法
除黄油外,全部放进去,和成团
这样就可以了
平均分好九个,大概63克一个
发育2倍大
挤入巧克力酱
170度上下火.20分钟,注意看自己烤箱温度,
出炉
香喷喷
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