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黑米蛋糕的做法食谱

黑米蛋糕的做法和图解 好吃的黑米蛋糕家常做法

  • 黑米蛋糕

  • 黑米粉蛋糕大家有试过吗？颜值爆表外加香飘万里🤣用料鸡蛋6个白糖80克，蛋白60克，蛋黄20克。自制酸奶100克食用油45克黑米粉60克蛋糕粉40克黑米蛋糕的做法准备主材料蛋黄糊材料：果语酸奶100g，6个蛋黄，食用油45g，黑米粉60g，蛋糕粉40g，白糖20g。蛋白材料：白糖60g，6个蛋清。准备两个无水...
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简单易学的黑米（蛋）糕美食做法

  • 黑米（蛋）糕

  • 做了很多次都比较好，留个记录。用料黑米粉125克鸡蛋4个牛奶100克糖20+50克油30克泡打粉2克塔塔粉2克黑米（蛋）糕的做法蛋黄蛋白分离蛋黄先加糖20克搅拌均匀，再加30克油搅拌到乳化。加入100克牛奶，2克泡打粉搅拌均匀，再加125克黑米粉搅拌均匀，静置在那里。蛋清加2克塔塔粉打发到干...
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黑米蒸蛋糕的做法和图解 好吃的黑米蒸蛋糕家常做法

  • 黑米蒸蛋糕

  • 黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，具有延年益寿、补肾黑发、防贫血的功效。而且黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），蒸的蛋糕不上火，非常适合小孩和...
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清蒸黑米糕（黑米蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸黑米糕（黑米蛋糕）做法

  • 清蒸黑米糕（黑米蛋糕）

  • 吃货们就爱不正经的吃法，今日推荐一款蒸制的黑米糕，也叫黑米蛋糕，因为用的完全是戚风的配方哦绿色、健康、美味、没有蛋腥味儿。用料黑米粉50克糯米粉25克粘米粉25克鸡蛋（蛋清110g蛋黄80g）三个糖30克牛奶45克玉米油40克柠檬汁几滴清蒸黑米糕（黑米蛋糕）的做法准备食材。同时，上蒸...
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黑米糕的椰子黑米蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的黑米糕的椰子黑米蛋糕做法

  • 黑米糕的椰子黑米蛋糕

  • 家里有个超爱吃黑米制品的孩纸自己打磨的黑米粉相对来说更吸水一点破壁机打出来的黑米粉细腻些普通搅拌机的研磨杯打出来的稍微粗些成品差别不是很大没有打磨条件的直接买现成的黑米粉就好用料椰浆105g左右玉米油35g黑米30g低粉50g白砂糖35g鸡蛋4个（小鸡蛋可5个）柠檬汁几滴...
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熊本熊! 黑米糕「港式黑糯米糕 黑米盏」的做法步骤及图解,美味正宗的熊本熊! 黑米糕「港式黑糯米糕 黑米盏」做法

  • 熊本熊! 黑米糕【港式黑糯米糕 黑米盏】

  • 小时候去餐厅吃饭，最后的甜点会出现这么几个黑米糕。小小一盏软糯适口。后来见的少也很少吃到。有天走路上脑回路到常见的黑米糕原料恰好可以装配出个熊本来也！无需色素笔，不用捏面人，回家就说干就干。五谷杂粮小点心不妖不表一身正气黑米养生护发黑米糕。用料🌕基础黑米糕(1...
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黑米蒸蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黑米蒸蛋糕做法

  • 黑米蒸蛋糕

  • 这道蛋糕的口感特别松软细腻，吃的时候还带着一股浓浓的米香。淋上一点自制的酸奶或者果酱，是不是有点米其林高级甜点的感觉？用料黑米100克白砂糖10克食用油30克配方奶80毫升鸡蛋3个（单个约重50克）黑米蒸蛋糕的做法黑米倒入干磨杯中，搅打1分钟，打成粉后倒出在玻璃碗中备用。把三...
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黑米蛋糕（蒸蛋糕）好吃的烹饪方法 黑米蛋糕（蒸蛋糕）的地道做法和步骤

  • 黑米蛋糕（蒸蛋糕）

  • 用料鸡蛋3个（172克）黑米粉90克糯米粉20克大米粉20克白砂糖40克牛奶130克玉米油20克（无味道的油都可以）黑米蛋糕（蒸蛋糕）的做法三个鸡蛋打入无油无水的容器里！蛋清蛋黄分离蛋黄中加入牛奶搅拌一下，依次加入黑米粉，大米粉，糯米粉，想松软点过筛，懒得同学不过也可以的！最后加油，最后加油！我...
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蒸黑米糕 蒸黑米蛋糕 蛋奶香 超松软的做法步骤及图解,美味正宗的蒸黑米糕 蒸黑米蛋糕 蛋奶香 超松软做法

  • 蒸黑米糕 蒸黑米蛋糕 蛋奶香 超松软

  • 我做的量是6寸的蛋糕模具。小米糕、黑米糕都一样做法，一样的配方，因为都是粗粮糕。黑米是我自己用自家的磨粉机磨的，自家的小机器磨的可能没有市面售的那么细腻，口感相对粗一点点、一点点而已！但是口感比市售米粉好吃太多，又稳定。松软、养生、不上火的米糕，吃起来和蛋糕没太大...
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黑米糕（米发糕、蒸蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米糕（米发糕、蒸蛋糕）做法

  • 黑米糕（米发糕、蒸蛋糕）

  • 作为早餐或是下午茶☕️都很健康美味的糕点🍰用料黑米粉70g粘米粉20g糯米粉30g鸡蛋2个细砂糖50克牛奶95克植物油10g柠檬汁（或白醋）3-4滴黑米糕（米发糕、蒸蛋糕）的做法将蛋清与蛋黄分离，盛放蛋清的容器必须无油无水蛋黄里加入食用油和牛奶后用打蛋器顺时针手动搅拌均匀把黑米粉、...
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小米/黑米双色蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小米/黑米双色蛋糕做法

  • 小米/黑米双色蛋糕

  • 用料黑色蛋糕体部分黑米粉40克糯米粉12克粳米粉8克橄榄油5克蛋黄1个牛奶50克小米蛋糕部分小米粉40克糯米粉，粳米粉，橄榄油，蛋黄，牛奶同黑米蛋糕一样白砂糖35-40克白醋/柠檬汁2-3滴小米/黑米双色蛋糕的做法准备材料：这里的粉类已经混合好了准备无水无油的碗，分离蛋清、蛋黄蛋黄...
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蒸蛋糕——黑米蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋糕——黑米蛋糕做法

  • 蒸蛋糕——黑米蛋糕

  • 给两小只做早餐，自己做的健康卫生无添加，少油少糖，8寸模具的量，6寸的减半用料鸡蛋4个（50g以上）牛奶160克玉米油20克细砂糖80克（偏淡，喜甜的加量）黑米160克白米40克糯米40克柠檬汁4滴（随意）蒸蛋糕——黑米蛋糕的做法黑米，糯米，白米一起称重…冲洗几遍，滤干，放空气炸锅或烤箱，低温烘干破壁...
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黑糯米蛋糕的做法和图解 好吃的黑糯米蛋糕家常做法

  • 黑糯米蛋糕

  • 因为家里工具不是很齐全所以一般会选择做烘焙类的甜点。但是因为男朋友说蒸蛋糕对他来说是儿时的一段美好的记忆，那种三色的蛋糕有一种记忆的味道。后来就再也没吃过了。这次也是正好家里有黑米所以先来一个黑糯米蛋糕。下一次做“原味蒸蛋糕”下面的方子是第一次写，不知道...
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三黑蛋糕（黑米黑豆黑芝麻）的做法步骤及图解,美味正宗的三黑蛋糕（黑米黑豆黑芝麻）做法

  • 三黑蛋糕（黑米黑豆黑芝麻）

  • 消耗囤的各种粉类，大概算是养生蛋糕（？三黑粉是tb买的，可以按照喜好替换别的用料低粉55克三黑粉30克鸡蛋1个0卡代糖10克蜂蜜10g玉米油20克牛奶30克泡打粉3克三黑蛋糕（黑米黑豆黑芝麻）的做法鸡蛋打散加入蜂蜜和糖，搅拌均匀至糖融化玉米油与牛奶混合均匀后倒入鸡蛋糊中粉类混合过筛...
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黑米蛋糕（米浆版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米蛋糕（米浆版）做法

  • 黑米蛋糕（米浆版）

  • 用料鸡蛋10个黑米200克牛奶120克细砂糖120克玉米油或色拉油100克糯米粉25克黑米蛋糕（米浆版）的做法黑米浸泡8小时，也可放冰箱冷藏过夜。泡好的黑米倒掉浸泡的水，放入破壁机（料理机应该也可以），加10个蛋黄，120克牛奶，100克玉米油，倒一半的细砂糖约60克。破壁机果汁功能打成浆。加入2...
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蒸黑米蛋糕的做法和图解 好吃的蒸黑米蛋糕家常做法

  • 蒸黑米蛋糕

  • 配方仅供自己参考记录（稍改动tracy易彩的方子）这个比蒸蛋糕更不腥07.18今天做了一次，明显觉得这个黑米的量占比太多了，对小孩不友好。综合昨天做的发糕，突然想到要做黑米纸杯发糕，材料配比已想好，等实践了12.16以后用新发的方子这个方子不使用了，不过这种蒸锅蒸的方法如果蒸箱坏...
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黑米风味黑煤球蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的黑米风味黑煤球蛋糕做法

  • 黑米风味黑煤球蛋糕

  • 用料黑米蛋糕粉50克牛奶15克油16克淡奶油10克鸡蛋3个细砂糖20克自制香草糖粉30克黑米风味黑煤球蛋糕的做法准备好材料烤箱180度预热，主锅无水无油，插入蝴蝶棒，加入白砂糖和鸡蛋，6分钟/37度/速度4，打发全蛋第一个6分钟结束后，全蛋打发至这样的状态6分钟/速度4，再打一遍（注意：这次不...
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黑米小蛋糕的做法和图解 好吃的黑米小蛋糕家常做法

  • 黑米小蛋糕

  • 这款蛋糕下厨房是没有滴，我发挥了我所有的聪明才智创造了一款绝对值得尝试的小蛋糕，吼吼～～～这货一口咬下去，嘴巴里满是浓浓的黑米香，香甜软糯，超级无敌美味，而且营养价值高！相信我，你不会后悔做哒！话说我妈退休后就开始研究吃什么，怎么吃更健康，好多我做的高热量食物都不怎么吃，那么这款...
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新良黑米蛋糕粉蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的新良黑米蛋糕粉蛋糕做法

  • 新良黑米蛋糕粉蛋糕

  • 用料鸡蛋3个（约150g）黑米蛋糕粉50g细砂糖20克水20克色拉油20克新良黑米蛋糕粉蛋糕的做法蛋黄＋水＋油，乳化，加入蛋糕粉搅拌均匀加入砂糖，打发蛋白到小弯钩混合蛋白和蛋黄糊，烤箱预热180度蛋糕糊倒入模具，震出大气泡，135度45分钟，中下层小贴士原方40克糖，因为一次做了2个，只放了40克，味道...
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从黑米到黑米蛋糕(蒸)的做法步骤及图解,美味正宗的从黑米到黑米蛋糕(蒸)做法

  • 从黑米到黑米蛋糕(蒸)

  • 今天，我特别想吃纯天然的杂粮蛋糕，怕上火不能烤，必须低油低糖，于是，我想到做这款黑米蛋糕。用料粮食类共计115g其中：黑米70g其中：黑糯米30g其中：芝麻15g有机牛奶100g有机洋鸡蛋3个非转基因玉米油少量（估计3g）白砂糖20g(增加风味)安佳奶粉5~10g(增加风味)椰帝椰蓉5~10g(增加风味)Lor...
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黑米蛋糕卷的做法和图解 好吃的黑米蛋糕卷家常做法

  • 黑米蛋糕卷

  • 特别喜欢黑米蛋糕，但每次都忍不住吃多了。做成毛巾卷，加上喜欢的酱比白口吃好多了。用料黑米粉60克粘米粉40克糯米粉10克水60克鸡蛋4个赤藓糖醇或甜菊糖10克蛋白35克蛋黄15克泡打粉适量橄榄油10克黑米蛋糕卷的做法蛋黄加15克糖拌匀至乳化，加水油混合物，加入混合好的干性材料（...
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黑米蛋糕(纯黑米)的做法步骤及图解,美味正宗的黑米蛋糕(纯黑米)做法

  • 黑米蛋糕(纯黑米)

  • 觉得吃面食太多了，换黑米做一次蛋糕，觉得还挺好吃，有天然的米香，可能米磨的不够太细，稍稍有一点颗粒感，沙沙的感觉，但也别有一番风味哦😜️用料鸡蛋8个牛奶110克黑米粉190克白砂糖70克玉米油40克黑米蛋糕(纯黑米)的做法蛋黄，蛋清分离，除蛋清外别的材料混合拌匀，蛋黄中20克白砂糖。蛋...
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全蛋糯米黑米蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋糯米黑米蒸蛋糕做法

  • 全蛋糯米黑米蒸蛋糕

  • 不要害怕失败，每次失败补救都能让你开发新技能。为了低油低糖健康的蒸蛋糕，我这是研究糯米蒸鸡蛋糕的时候失败研发的。很好避免了全蛋蛋糕做法的大量消泡问题。配方适合做一个8寸中空活底模蛋糕。用料鸡蛋6个细砂糖70克黑米50克糯米50克牛奶20克玉米油15克全蛋糯米黑米蒸蛋...
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黑米龙猫蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黑米龙猫蛋糕做法

  • 黑米龙猫蛋糕

  • 《龙猫》是有宫崎骏执导的一步动画片，想必大家都很熟悉吧！黑米蛋糕粉制作戚风蛋糕颜色正好和龙猫的颜色非常相似哦~~东东你的手，做起来吧！用料鸡蛋6个纯牛奶40g色拉油40g易小焙白砂糖60g新良黑米蛋糕粉110g白色巧克力适量黑色巧克力适量黑米龙猫蛋糕的做法制作食材集合将蛋白...
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黑米糕（小米糕）蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的黑米糕（小米糕）蛋糕做法

  • 黑米糕（小米糕）蛋糕

  • 此款黑米糕，香甜软糯。打粉、打发全蛋、混合面糊、蒸糕都在小美里面一气呵成，健康零失败，大家试试吧……可以把黑米换成小米就是小米糕哦……也可以烤箱烤，150度45分钟厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询用料糯米70克黑米（紫糯米）30克鸡蛋4个（越大越好，小鸡蛋就5个）白...
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