宝宝面片、面条
- 自制面条
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用料
面粉 | 适量 |
胡萝卜 | 榨汁 |
蛋黄 | 1~2个 |
水 | 适量 |
宝宝面片、面条的做法
先和面,然后如图所示1~2(原味)
如图3~4 最后完成(原味)
和面时加入胡萝卜汁(胡萝卜味)
浅黄色为加入了蛋黄和面的(蛋黄味)
浅橘红为加入了胡萝卜汁和面的(胡萝卜味)小面条,制作方法和面片是一样的,关键在于切的时候,切细丝成条状 然后切小段
图为胡萝卜味与蛋黄味
小贴士
还可做蔬菜蔬菜口味
做好后铺开晾干,装袋放入冰箱冷冻保存时间更长
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