苦瓜菊花粥(夏季)
- 粥
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苦瓜有一种独特的苦味,能抑制过度兴奋的体温中枢,可清热解毒、清心明目。菊花性凉而味甘苦,具有清热疏风的功效。此粥可清暑热,有中暑烦渴症状的人不妨多吃些。
用料
苦瓜 | |
大米 | |
菊花 |
苦瓜菊花粥(夏季)的做法
将大米和菊花洗净入锅煮至水开。
把苦瓜去瓤切成块后,同冰糖一起加入锅内,用小火煮至米烂粥稠即可。
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苦瓜有一种独特的苦味,能抑制过度兴奋的体温中枢,可清热解毒、清心明目。菊花性凉而味甘苦,具有清热疏风的功效。此粥可清暑热,有中暑烦渴症状的人不妨多吃些。
用料
苦瓜 | |
大米 | |
菊花 |
苦瓜菊花粥(夏季)的做法
将大米和菊花洗净入锅煮至水开。
把苦瓜去瓤切成块后,同冰糖一起加入锅内,用小火煮至米烂粥稠即可。