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家常炖吊子的做法食谱

家常炖吊子的做法和图解 好吃的家常炖吊子家常做法

  • 家常炖吊子

  • 在朋友家吃了一次，没吃够，于是回家自己小试了一把，我觉的还算ok～我买的稻香村的肥肠，省事。用料肥肠300克葱姜蒜适量八角1个花雕酒适量老抽适量红腐乳1块韭菜花适量香菜适量辣椒1根家常炖吊子的做法提前备好葱姜蒜和香料肥肠切斜刀块热锅凉油小火煸香八角和辣椒放入葱姜蒜煸香...
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家常菜——茄子炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜——茄子炖土豆做法

  • 家常菜——茄子炖土豆

  • 用料茄子一个土豆两个生抽一勺葱半根姜三片蒜三瓣蚝油一勺盐半勺五花肉若干家常菜——茄子炖土豆的做法蒜切片。葱姜改刀。五花肉切片。茄子切块。土豆洗净去皮切块。热锅凉油，下五花肉煸炒，放入十三香继续煸炒，放入葱姜继续煸炒。放入生抽继续煸炒。倒入茄子土豆继续煸炒。...
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家常炖鱼的做法和图解 好吃的家常炖鱼家常做法

  • 家常炖鱼

  • 用料鲤鱼一条（3-4斤）食用油80克调料汁：葱2段，姜15克，蒜5瓣，花椒30粒，大料1颗，米酒120克，醋50克，辣椒4颗生抽20克，耗油10克，老抽5克，盐，甜面酱5克，盐20克（推荐）西红柿1个香菜末适量家常炖鱼的做法鲤鱼清理干净，挑剔腥线，沥干备用。冷油下入花椒大料，小火爆香，待花椒变为褐色，关火，用油的余温爆香...
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家常炖鸭子的做法和图解 好吃的家常炖鸭子家常做法

  • 家常炖鸭子

  • 家姨从老家邮寄过来的溜达鸭子，不能白费苦心必须炖香它用料一只鸭子泡血水，放姜焯水，洗净姜一大块切片蒜半头郫县豆瓣一小勺冰糖适量炒糖色八角一个半花椒少量酱油少量够色就行干辣椒一把盐适量啤酒一大瓶料酒适量家常炖鸭子的做法1.鸭子把血水泡出去，放生姜料酒焯水，洗净2.少...
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电饭锅版传奇炖吊子的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版传奇炖吊子做法

  • 电饭锅版传奇炖吊子

  • 用料土豆个葱根电饭锅版传奇炖吊子的做法肥肠摘掉80%的肥油，然后进入全面清理，传统的盐，碱醋搓洗通通不用，只用我们吃的面粉，面粉治肠子，能将所有的异味全部去掉！qq微信329209338加入面粉揉搓，盐碱醋搓洗肠子会破坏肠子的筋膜，吃的口感发脆发艮偏软，而用面粉，不光去油去异味，还能一步...
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家常炖鱼的详细做法大全,简单又营养的家常炖鱼做法

  • 家常炖鱼

  • 家人👪吃了都很开心，很满足，今天好像找到了让自己快乐的点。用料鱼草鱼1条醋2勺老抽酱油2勺盐2勺葱半根糖1勺香菜3-5根蒜10瓣料酒6勺生抽2勺十三香半勺家常炖鱼的做法葱用叉子划丝香菜叶切段鱼打花刀，百度上现学的，不会的可以百度一下😂，我比较懒，没有提前腌制。。成品图，我还放...
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家常炖肘子（大荤）的做法步骤及图解,美味正宗的家常炖肘子（大荤）做法

  • 家常炖肘子（大荤）

  • 工作太忙了，忙起来直接在公司住了一周，周六终于有点时间休息一下，想着做个复杂点的菜，消遣一下，调整心情。用料冰糖50克桂皮1块八角4个花椒10粒姜5片香叶6片盐20克老抽2勺肘子1个食用油500克山楂100克大葱1根家常炖肘子（大荤）的做法凉油下十几粒冰糖，慢慢熬化，一定要小小火熬，一是...
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家常炖鸡的做法和图解 好吃的家常炖鸡家常做法

  • 家常炖鸡

  • 用料鸡1只白糖4勺宽粉适量香菇6朵盐4勺生抽40g八角2个香叶4片老抽10g料酒10g家常炖鸡的做法鸡肉切块焯水放料酒捞出鸡肉备用热火放油鸡肉倒入锅中倒入生抽和老抽均匀翻炒炒出肉香加入开水末过鸡肉放入八角，香叶，糖，香菇，大火烧开后转小火炖40分钟(20分钟左右放入宽粉)大火收...
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家常炖汤的做法和图解 好吃的家常炖汤家常做法

  • 家常炖汤

  • 高汤或海鲜汤里放进欢喜吃的任意蔬菜、菌菇、豆制品，懒人做法营养又美味！用料高汤蔬菜类菌菇类豆制品海鲜类家常炖汤的做法蔬菜若干清洗干净切小块菌菇类:可以放一样或多样，自己做主了。豆制品:冻豆腐或者嫩豆腐都是不错的汤料锅中倒入适量高汤，等煮开后再加入菌菇类蔬菜类，放...
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家常炖羊脖子（羊蝎子）的做法步骤及图解,美味正宗的家常炖羊脖子（羊蝎子）做法

  • 家常炖羊脖子（羊蝎子）

  • 用料羊蝎子一整条姜6厚片花椒若干粒葱半根料酒适量黄豆酱1勺香叶适量片洋葱1个八角3个胡萝卜2根根蒜少量即可盐适量克干辣椒丝适量老抽适量生抽适量西红柿半个家常炖羊脖子（羊蝎子）的做法新鲜羊蝎子泡温水去血。视新鲜度定浸泡时长。可多次换水，保证尽快清洗干净。泡除血水...
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家常炖菜的做法和图解 好吃的家常炖菜家常做法

  • 家常炖菜

  • 用料土豆1个料酒1勺酱油2勺大蒜4瓣盐适量芸豆适量辣椒1个茄子1个五花肉适量香菜3根葱1根耗油1勺豆瓣酱1勺家常炖菜的做法起锅倒入一点点油，把切好的五花肉片放入锅里，翻炒炼油，当五花肉快熟了，油已经练出来了，差不多的时候，放蚝油，放蒜片，放一勺豆瓣酱，放入土豆块翻炒等土豆变色的...
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炖吊子 私家三合一好吃的烹饪方法 炖吊子 私家三合一的地道做法和步骤

  • 炖吊子 私家三合一

  • 最近有足够的时间来研究传统美食用料猪大肠一根香菇2只大蒜一头大料3个李锦记老抽一勺李锦记生抽两勺料酒适量鲁花5s花生油适量香菜适量葱段姜片适量冰糖6粒农夫山泉800毫升米醋1勺勺淀粉少许香油适量炖吊子私家三合一的做法首先将所需原料准备好，我选用的是卤好熟大肠一...
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茄子炖土豆（家常饭）的做法步骤及图解,美味正宗的茄子炖土豆（家常饭）做法

  • 茄子炖土豆（家常饭）

  • 出门在外总想念妈妈的味道，简单的茄子土豆也是满满的回忆呀。用料茄子3个土豆2个辣椒1个葱少许蒜3瓣盐适量酱油/生抽适量耗油适量十三香适量鸡精适量茄子炖土豆（家常饭）的做法茄子洗净用手撕成块（个人感觉比刀切的入味）放在盆里备用。土豆去皮切块，蒜切沫，小葱切断。辣椒切碎备...
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简单易学的家常炖菜－炖茄子美食做法

  • 家常炖菜－炖茄子

  • 用料茄子3个尖椒1个大蒜5瓣酱油1大勺盐、鸡精、葱花、大料适量猪肉200克家常炖菜－炖茄子的做法茄子、青椒洗净。茄子用手掰小块，尖椒切块，猪肉切片备用。准备葱花、蒜粒和大料。热锅凉油下猪片炒至变色，下葱花、蒜粒、大料爆香。加茄子翻炒，加酱油炒香。翻炒上色后加少量清水...
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家常炖肘子的做法和图解 好吃的家常炖肘子家常做法

  • 家常炖肘子

  • 口感软烂，肉皮Q滑有弹性，肥而不腻，冷热皆可食用，做法简单，是家庭聚会不可错过的一道美味用料大肘子桂皮块香叶片花椒粒老抽勺料酒勺生抽勺盐克冰糖克姜片葱肉蔻菊花山楂干葛根当归小茴香白芷卤水蚝油家常炖肘子的做法主角：大肘子一枚（我妈买时剔骨了）配料：1.葱片姜片各三片2.大块...
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炖吊子的做法和图解 好吃的炖吊子家常做法

  • 炖吊子

  • 用料熟肥肠块半斤蒜末3瓣炖吊子的做法把买来的熟肥肠冷水下锅煮至开锅把沫撇出来多煮一会筷子能戳动越煮越爛等收汁放生抽老抽1勺淀粉和成水淀粉加入水淀粉蒜末起锅前加入醋看自己喜好小贴士吃的时候就着酱豆腐汁儿...
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家常炖茄子的做法和图解 好吃的家常炖茄子家常做法

  • 家常炖茄子

  • 妈妈炖的茄子最好吃，可是妈妈不在。只能自己动手做给我的熊孩子们吃。用料茄子3个（长茄子）猪肉一块150克左右（带点肥的比较香）八角1个花椒20粒（爆香后扔掉）姜3片（今天是泡姜）蒜4瓣拍扁葱适量开水适量黄豆酱适量家常炖茄子的做法炖的茄子一定要用手掰，做出来才香！肉切片，放酱油，泡姜2片...
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家常乱炖的做法和图解 好吃的家常乱炖家常做法

  • 家常乱炖

  • 刚学做饭两个星期，第一次做这个菜，还挺好吃🍲用料五花肉30克土豆2个千张1张海带结5克火腿1个金针菇1把小白菜1颗葱、姜、蒜适量八角、花椒适量豆掰酱适量火锅大红袍适量盐、鸡精适量家常乱炖的做法1⃣把配菜都洗好切好放在一边，葱切段，姜和蒜都切成小块放在一边。2⃣放锅倒油...
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茄子炖排骨（家常菜）的做法步骤及图解,美味正宗的茄子炖排骨（家常菜）做法

  • 茄子炖排骨（家常菜）

  • 秋冬季节来点热腾腾的炖菜，吃着不腻还暖身！贴锅小饼子用料排骨一盘茄子3个太太乐原味鲜酱油一瓷勺五香粉一点点太太乐鲜鸡汁半瓷勺盐适量葱半根姜2片炒菜花生油适量八角1个茄子炖排骨（家常菜）的做法排骨用开水焯一次捞出冲洗干净，加没过排骨的水中火煮25分钟茄子洗净去皮，撕成...
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家常硬菜·茄子炖花蚬子的做法步骤及图解,美味正宗的家常硬菜·茄子炖花蚬子做法

  • 家常硬菜·茄子炖花蚬子

  • 叮～馋哭了隔壁家的小孩儿！超级鲜有木有！贪吃蛇私家菜谱上线！这段时间太忙了，几乎都是吃爸妈做的饭，难得中秋自己下厨做一道家常菜！followme👇🏻用料蚝油1勺蒜2瓣盐3克酱油2勺茄子2个花蚬子1斤3两葱半根家常硬菜·茄子炖花蚬子的做法花蚬子洗净，建议放入少量盐浸泡30min，充分吐沙，再...
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新手吊烧鸡（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的新手吊烧鸡（家常版）做法

  • 新手吊烧鸡（家常版）

  • 广东人真的是无鸡不欢当你尝尽多种烹饪鸡的方法不妨试试用烤箱吧看着庞然大物做起来也不是想象中复杂我也是刚进烤箱不久慢慢了解它的牌气所以更想小试初刀用料新鲜光鸡一只腌制材料盐适量生抽适量，最起码可以涂抹整只鸡老抽少许五香粉少许蠔油适量白酒少许糖少许油少许蜜...
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家常炖肉的做法和图解 好吃的家常炖肉家常做法

  • 家常炖肉

  • 就是特别特别的家常用料带皮后臀尖1000克姜片5片葱段2段生抽2大勺老抽2大勺盐适量八角3个料酒2大勺香叶1片冰糖8小粒开水适量家常炖肉的做法猪肉切块后，冷水下锅汆烫，洗净砂锅底铺上姜片放入肉和所有调味料，倒入开水，没过肉插一句，量调料的大勺子是直径4-5cm的圆勺盖好锅盖，小...
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（家常版）茄子炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的（家常版）茄子炖土豆做法

  • （家常版）茄子炖土豆

  • 做法简单！超级下饭！用料茄子3个土豆1个猪肉一块八角1个花椒20粒（爆香后扔掉）姜2片蒜和蒜沫3瓣拍扁2瓣切末葱适量开水适量黄豆酱适量生抽适量香菜适量（家常版）茄子炖土豆的做法1-炖茄子一定要用手掰，做出来才够味！2-肉切片，放一品鲜和姜片腌制一小会儿。3-起锅烧油，低温放入八角、花...
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家常炖鸡的详细做法大全,简单又营养的家常炖鸡做法

  • 家常炖鸡

  • 就是家常炖鸡用料大蒜2瓣盐适量酱油1勺料酒1勺姜3片八角1个鸡1只生抽1勺老抽1勺葱1根蚝油1勺糖适量家常炖鸡的做法忽略一下锅里的水，用冷水将鸡焯水，然后起锅烧油，葱姜蒜辣椒段下锅炒香，放入鸡块翻炒翻炒大概30下，放糖继续翻炒，炒至鸡块变黄倒入生抽，一品鲜，大概就是视频里那么多...
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家常馄炖的做法和图解 好吃的家常馄炖家常做法

  • 家常馄炖

  • 快手早餐之一，家常馄炖。用料猪肉馅500克白菜300克盐适量鸡精1勺十三香1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺葱5-6块姜5-6片花椒10-20粒八角1个料酒1勺花生油适量香油1勺家常馄炖的做法先把葱，姜，花椒，八角一起泡在热水里30分钟备用。白菜剁成碎末，加入适量的盐沙出菜里的水份。同时可以...
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