剩米饭版皮蛋瘦肉粥

用料  

剩米饭版皮蛋瘦肉粥的做法  

1. 准备好所有食材。

2. 锅中加入适量清水，倒入剩米饭煮开。

3. 鹌鹑皮蛋切碎。

4. 和瘦肉末一起倒入煮开的粥中，加入盐和胡椒粉调味。

5. 生菜洗净切碎。

6. 倒入粥中煮1分钟即可。

7. 成品图。

小贴士

皮蛋不要弄得太碎，否则会影响粥的颜值哦！