广式生滚牛肉粥
- 粥
- 关注:2.84W次
用料
大米 | 半杯 |
牛肉 | 200克 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
嫩肉粉 | 1勺 |
胡椒粉 | 适量 |
陈皮 | 小半片 |
提前熬好一锅加了陈皮的明火白粥。
熬粥的时候把牛肉洗干净,加入嫩肉粉拌匀,放置一会再冲洗干净,再用油锁住水份。
白粥煮好后加入牛肉片,再煮滚后加入香菜,盐,胡椒粉调味。
香喷喷的生滚牛肉粥立马上线了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/zhou/r1rkgp.html