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汤种法黑芝麻馒头的做法食谱

简单易学的汤种法黑芝麻馒头美食做法
  • 汤种法黑芝麻馒头

  • 第一次尝试汤种法就极度成功了汤种法可以让包子凉了也不会硬嘻嘻具体做法可以大概这么记:总面粉的1/5用于做汤种汤种粉:水大致1:5比如用500g面粉做包子汤种粉50g+水250g用料面粉500克水250克黑芝麻粉60克糖65克酵母粉5g汤种法黑芝麻馒头的做法生的黑芝麻用烤箱烤熟,打成粉做...
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奶牛馒头(黑芝麻)的做法步骤及图解,美味正宗的奶牛馒头(黑芝麻)做法
  • 奶牛馒头(黑芝麻)

  • 用小美磨黑芝麻粉代替炭粉😜多么好的馒头创意,又吃进不少黑芝麻。很多用的碳粉的地方,我都改用了,一直没采购过竹碳粉,本着尽量少购入用量频次低的原材料原则😂,用黑芝麻小美打粉替代!用料黑芝麻20克酵母2克中筋面粉250克牛奶(先少加10克)140克冰糖粉10克玉米油5克盐1克奶牛馒头(...
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简单易学的中种黑芝麻甜馒头美食做法
  • 中种黑芝麻甜馒头

  • 喜欢软和拉丝的馒头,直接法从来没成功过,搜了一下发现没有中种法的馒头方子,于是把自己做的记录下来以备后用。原方子是孟老师的,按自己的口味和面粉吸水量调整了比例,步骤也调整为用面包机揉面发面。用料A:中筋面粉400gA:水260gA:即发酵母4gB:糖80gB:油6gB:中筋面粉175gB:黑芝麻粉35...
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黑芝麻核桃馒头(李子柒黑芝麻核桃粉)的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻核桃馒头(李子柒黑芝麻核桃粉)做法
  • 黑芝麻核桃馒头(李子柒黑芝麻核桃粉)

  • 突发奇想的一个菜谱,记录一下,成品意外的好吃用料李子柒黑芝麻核桃粉2包纯牛奶190g-200g酵母3.5克中筋面粉300克细砂糖30克黑芝麻核桃馒头(李子柒黑芝麻核桃粉)的做法常温纯牛奶加入酵母和细砂糖搅拌均匀,揉面盆里加入中筋面粉和黑芝麻核桃粉混合均匀,倒入牛奶混合物,揉到面团光...
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黑芝麻黑糖刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻黑糖刀切馒头做法
  • 黑芝麻黑糖刀切馒头

  • 闻起来就超级香,芝麻粉是自己家用料理机打的,也可以将芝麻粉换成其它材料制作用料多用途麦芯粉250g芝麻粉30g热水100g冷水30g红糖45g炼乳20g酵母3g黑芝麻黑糖刀切馒头的做法将酵母放入冷水中溶化,红糖放入热水化成糖水冷却,面粉与芝麻粉拌匀。把糖水边倒入面粉边用筷子搅拌,随...
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无油黑麦黑芝麻馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无油黑麦黑芝麻馒头做法
  • 无油黑麦黑芝麻馒头

  • 要是在减脂期也吃上大馒头那该有多好啊~温暖人心的同时能不能不要变胖?💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛如何鉴别什么是真的全麦呢?为什么困了就开始囤积脂肪呢?为什么要追求全麦呢?想了解以上营养学知识以及减脂增肌的方法请关注微信公众号镜湖健身减脂餐没那么惨✨小编:陈小鱼用料黑...
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黑金刀切馒头(黑芝麻刀切馒头)宝宝辅食的做法步骤及图解,美味正宗的黑金刀切馒头(黑芝麻刀切馒头)宝宝辅食做法
  • 黑金刀切馒头(黑芝麻刀切馒头)宝宝辅食

  • 闺女太爱吃馒头了,所以换着法儿地做馒头。用料中筋面粉200克酵母3克纯牛奶120克黑芝麻粉30克白砂糖少许黑金刀切馒头(黑芝麻刀切馒头)宝宝辅食的做法准备食材。如图。按照食谱量统统倒入面包机的桶里,嗯,不太好看我知道(捂脸),然后丢入面包机选择发面选项(一般都要一个多小时)。没...
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黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头做法
  • 黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头

  • 成品不甜,不甜用料水122克黑芝麻20克中筋面粉220克低粉30克酵母2.5克糖10克黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头的做法熟黑芝麻打粉跟水一起倒入面包桶里金龙鱼粉燕子牌酵母启动和面15分钟和面5分钟后,成团了,按暂停让面团冷静5分钟后再启动,这样更容易揉光滑。揉面好我直接拿来造型,...
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宝宝辅食之黑芝麻酱附黑芝麻馒头、黑芝麻软香小饼的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食之黑芝麻酱附黑芝麻馒头、黑芝麻软香小饼做法
  • 宝宝辅食之黑芝麻酱附黑芝麻馒头、黑芝麻软香小饼

  • 黑芝麻在我家的餐桌上也是必不可少的一样,做黑芝麻小饼,黑芝麻豆浆,黑芝麻馒头等等!黑芝麻的好处多到说不完,对老人孩子都非常好~这篇菜谱包含了黑芝麻酱的制作,延伸出黑芝麻馒头和黑芝麻小饼两道主食!1、黑芝麻里的多种氨基酸在维E、维B1作用下,可提高人体代谢功能速度,黑芝麻里的...
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小米黑芝麻卷&馒头(汤种)的做法步骤及图解,美味正宗的小米黑芝麻卷&馒头(汤种)做法
  • 小米黑芝麻卷&馒头(汤种)

  • 用料汤种小米粉15克水75克面团面粉135克酵母1.5-2克糖5克水20克小米黑芝麻卷&馒头(汤种)的做法汤种材料混合搅匀小火一边加热一边搅拌,至浓稠糊状离火冷却水和酵母混合所有汤种和面团材料混合揉成光滑面团擀成长方形面片抹黑芝麻膏(黑芝麻粉和蜂蜜拌匀)卷起切段摆入蒸笼醒...
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黑芝麻小馒头的详细做法大全,简单又营养的黑芝麻小馒头做法
  • 黑芝麻小馒头

  • 用料黑芝麻粉10克糖粉25克奶粉20克低粉10克鸡蛋一个60克左右的泡打粉2克玉米粉/土豆粉140克植物油30克黑芝麻小馒头的做法1.蛋,糖粉,植物油放盆里搅拌均匀所有粉类放在盆里搅拌均匀。全部筛入鸡蛋盆,用手揉。刚开始会有点干喽,到后面的时候就不会了。揉好以后盖上保鲜膜。不...
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天然酵种黑芝麻全麦戗面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种黑芝麻全麦戗面馒头做法
  • 天然酵种黑芝麻全麦戗面馒头

  • 用料天然酵种125克(王后粉1:水1)风筝全麦面粉200克黑芝麻粉15克水80克砂糖10克戗面风筝全麦面粉50克食用碱适量天然酵种黑芝麻全麦戗面馒头的做法酵种提前一天取出50克,加50克王后粉,50克水,养到3倍高;混合第一行所有材料,用厨师机打至光滑,面团比较粘;一发至2倍大;食用碱用一点水化...
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美善品黑芝麻酱和黑芝麻馒头的做法步骤及图解,美味正宗的美善品黑芝麻酱和黑芝麻馒头做法
  • 美善品黑芝麻酱和黑芝麻馒头

  • 用料黑芝麻酱黑芝麻500克椰子油40克黑芝麻馒头黑芝麻酱20克普通面粉250克白砂糖10克酵母2分之一茶匙牛奶125克_130克美善品黑芝麻酱和黑芝麻馒头的做法先说黑芝麻酱的做法:黑芝麻500克放入烤箱,180度烤制15分钟,期间最好翻动2至3次,让黑芝麻受热均匀。黑芝麻放入美善品料理机...
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小美奶香馒头&黑芝麻馒头的做法步骤及图解,美味正宗的小美奶香馒头&黑芝麻馒头做法
  • 小美奶香馒头&黑芝麻馒头

  • 方便自查,哈哈用料中筋面粉300克牛奶165克-180克根据面粉吸水性调整酵母3克糖15-25克根据喜好增减油8克黑芝麻馒头用料黑芝麻50克面粉300克水170克酵母4克糖35克盐2克小美奶香馒头&黑芝麻馒头的做法将牛奶,酵母,糖,油放入主锅,设定1分钟速度3混合,然后加入面粉设定20秒速度...
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黑芝麻馒头之粗粮馒头2的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻馒头之粗粮馒头2做法
  • 黑芝麻馒头之粗粮馒头2

  • 黑芝麻除了含有丰富的蛋白质和矿物质之外,还含有丰富的不饱和脂肪酸,维生素E和芝麻素及黑色素,可以做成各种美味的食品供人食用,补钙,养颜,美肤,乌发,降血压等等等好处。以下记录我自己的制作过程,有需要的亲可以参考,希望对有需要的亲有所帮助。今天还是使用的压面机和一发的模式...
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黑米黑芝麻红枣馒头的做法步骤及图解,美味正宗的黑米黑芝麻红枣馒头做法
  • 黑米黑芝麻红枣馒头

  • 家里娃不爱吃白馒头所以每次都换着花样给他做馒头。黑米、黑芝麻营养价值都比较高~特别是蛋白质、钙都是小娃娃需要的,红枣可以补气血!芝麻和黑米的香红枣的甜融合在一起小娃娃很爱😁…用料面粉220克黑米粉40克黑芝麻粉70克酵母5克温水140克白糖60克红枣8颗(去核后30克)黑米黑...
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黑芝麻馒头(做过最成功的馒头)的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻馒头(做过最成功的馒头)做法
  • 黑芝麻馒头(做过最成功的馒头)

  • 前几天自制一瓶无糖黑芝麻酱,今天就试着给小宝做个黑芝麻馒头!我很肯定这是我做馒头当中最成功的一次!由于小宝对牛奶过敏,所以配方是添加水,想添加牛奶的,要比水的分量多哦!这馒头仅用一次发酵,但成品真的超松软,放凉了依旧软软的,强推一试!第一次做食谱,前面的照片都忘记拍了🤣有点...
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奶香黑芝麻黑麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的奶香黑芝麻黑麦馒头做法
  • 奶香黑芝麻黑麦馒头

  • 用料黑芝麻克酸奶180克,鸡蛋一个全麦粉,小麦粉各一碗酵母奶香黑芝麻黑麦馒头的做法黑芝麻炒熟,放保鲜袋里用擀面杖擀碎。小麦粉、黑麦粉各一碗,加一个鸡蛋、180克酸奶,加用温水化开的酵母粉,放黑芝麻,搅拌成絮状,揉成面团。面团盖保鲜膜发酵至两倍大。发酵好的面粉排气,揉揉整理成...
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中种黑芝麻汤圆馒头的做法步骤及图解,美味正宗的中种黑芝麻汤圆馒头做法
  • 中种黑芝麻汤圆馒头

  • 其实话题是这样的,某一天我看到网上超市有袋汤圆特价,顺手买来了,结果拿到手里竟然是我家谁都不爱吃的黑洋沙汤圆,因为我爸和我虽然喜欢吃糯米,但不喜欢吃太甜的东东,我妈不喜欢糯米类的。于是乎消耗他成了难题。之前做过麻薯面包,而我爸最近喊着要吃白馒头所以就有了这么一个汤...
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黑芝麻馒头的做法和图解 好吃的黑芝麻馒头家常做法
  • 黑芝麻馒头

  • 黑芝麻营养丰富孩子喜欢我也喜欢用料黑芝麻20克面粉200克酵母3克细砂糖随意看个人喜好多或少放水我用了150毫升黑芝麻馒头的做法准备好材料黑芝麻打磨成粉用开水溶化白糖成糖水凉至不烫手大约35度温水放进酵母轻轻搅拌均匀后静置10分钟就起这样细细的泡沫磨好的黑芝麻粉...
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黑芝麻馒头-芝麻糊版的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻馒头-芝麻糊版做法
  • 黑芝麻馒头-芝麻糊版

  • 用料牛奶220克酵母3克面粉300克糖20克黑芝麻糊(无糖型)80克黑芝麻馒头-芝麻糊版的做法黑芝麻糊倒入面粉中拌匀,把酵母、糖、盐倒入牛奶中溶解,再倒入面粉中揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛10分钟。松弛之后重新把面团揉一揉,再擀成长方形的薄片,把表面刷一层油,收口的一边不要刷油...
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黑芝麻黑米馒头(低糖)的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻黑米馒头(低糖)做法
  • 黑芝麻黑米馒头(低糖)

  • 用料黑芝麻粉40克牛奶130克糖15克酵母3克中筋面粉200克黑米粉10克黑芝麻黑米馒头(低糖)的做法现在室温约20℃左右,牛奶最好温热一下但温度不要超过40℃,因为温度太高会杀死酵母。将酵母、牛奶、糖混合后静止约5分钟再加入所有粉类。Kitchenaid厨师机2档慢速将材料混合(约2分钟...
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黑芝麻馒头mark的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻馒头mark做法
  • 黑芝麻馒头mark

  • 总结一下做了几次的失败和成功的原因用料黑芝麻50克面粉450克牛奶250克水10克细砂糖90克酵母(夏天4克,冬天5克)4克黑芝麻馒头mark的做法糖入温牛奶融化,酵母入温水,芝麻粉面粉拌匀,慢慢加酵母水,边揉边加牛奶,揉到3光。发酵发酵至1点5倍到2倍大,发过了会酸排气,揉到气孔细腻,开花...
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黑芝麻馒头的详细做法大全,简单又营养的黑芝麻馒头做法
  • 黑芝麻馒头

  • 用料酵母4克低粉250克砂糖20克泡打粉3克水135克猪油3克黑芝麻适量黑芝麻馒头的做法面粉中开窝除了猪油外,将所有粉倒进去放水搓。搓成光滑面团。醒上10分钟。擀成正方形后卷起来。切成自己喜欢的大小。发酵1小时左右,上锅蒸7分钟。出锅。...
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乌漆麻黑黑芝麻馒头的做法步骤及图解,美味正宗的乌漆麻黑黑芝麻馒头做法
  • 乌漆麻黑黑芝麻馒头

  • 给秀发添添色用料酵母3克黑芝麻粉适量杏仁粉少许乌漆麻黑黑芝麻馒头的做法发面:温水➕酵母,放置10分钟左右,让酵母醒一醒加面粉,黑芝麻粉少许和面揉到表面没有干粉,用保鲜膜盖好放温暖的地方发酵冬天我让他发了一整天,早上发面,晚上蒸的黑芝麻馅:之前买的黑芝麻粉,并不是太细腻,也...
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