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黄油低糖曲奇的做法食谱

简单易学的黄油低糖曲奇美食做法

  • 黄油低糖曲奇

  • 用料黄油120克盐0·5克蛋液10克牛奶10克糖粉25克低粉（蛋糕粉）150克玉米淀粉20克奶粉15克黄油低糖曲奇的做法黄油切小丁室温软化后加入奶粉糖粉过筛加入到黄油和奶粉里电动打发器打发至发白膨发打发充分后分两次加入牛奶，每次加入后都要打发至牛奶和黄油融合再分两次加入鸡蛋...
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简单易学的低糖黄油曲奇美食做法

  • 低糖黄油曲奇

  • 之前做过很多次，不是糊了就是塌了，总结经验又学习了好多教程，终于总结出失败的主要原因有以下几点：1黄油软化过度2面糊起筋3烤箱未预热4水油分离5面糊搅拌过度用料黄油224克低筋面粉260克绵白糖15～20克蛋黄2个低糖黄油曲奇的做法1.黄油室温软化2.分两次筛入绵白糖，电动打蛋器一...
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黑芝麻曲奇饼干（低黄油低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻曲奇饼干（低黄油低糖）做法

  • 黑芝麻曲奇饼干（低黄油低糖）

  • 根据其他人的配方，自己调整了下，只是做个记录。给一岁多的宝宝吃的饼干，要酥脆入口即化，还要少放黄油和糖🍬用料黄油50克低筋面粉110克鸡蛋1个（全蛋液，或两个蛋黄）糖粉15克黑芝麻粉15克黑芝麻曲奇饼干（低黄油低糖）的做法准备好材料，黑芝麻要提前炒制，用擀面杖压碎。如果不用黑芝麻，也...
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曲奇饼（低油低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇饼（低油低糖）做法

  • 曲奇饼（低油低糖）

  • 我做了三种口味的曲奇饼，之前做的时候觉得油太多了，弄的时候全手都是油，所以就减油减糖了，三种口味分别是蔓越莓曲奇饼干，红糖曲奇饼干，红茶曲奇饼干（下面的配方是一种口味的量）用料无盐黄油50克低筋面粉100克糖粉35克全蛋液15克蔓越莓适量红茶（可不加）7克曲奇饼（低油低糖）的做法首先...
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低糖玉米油曲奇(无黄油版)的做法步骤及图解,美味正宗的低糖玉米油曲奇(无黄油版)做法

  • 低糖玉米油曲奇(无黄油版)

  • 用料鸡蛋2个玉米油85克盐1.5克奶粉20克低筋面粉170-180克糖粉10克白砂糖30克低糖玉米油曲奇(无黄油版)的做法盐，油，奶粉，糖粉，白砂糖混合，打蛋器高速打至少十分钟，充分乳化。打之前可以预热烤箱，上下170度。面粉过筛，倒入打好的蛋液中。搅拌均匀。准备烤盘，铺好油纸。然后装好裱花...
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曲奇🍪 冰淇淋曲奇-低油低糖好吃的烹饪方法 曲奇🍪 冰淇淋曲奇-低油低糖的地道做法和步骤

  • 曲奇🍪 冰淇淋曲奇-低油低糖

  • 用最小号冰淇淋勺挖先来说下它的口感：与其说它是曲奇，其实吃去更像牛奶饼干！回味淡淡的牛奶味，比传统曲奇吃去更无压力，不会觉得太油，但比传统曲奇要扎实一点，至少我做出来女儿一直天天偷吃，说好看好吃😋！注意事项：1⃣️黄油的打发黄油软化到手指可以轻松按进去1最简单方法就是提前一...
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淡奶油曲奇(低糖无黄油)的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油曲奇(低糖无黄油)做法

  • 淡奶油曲奇(低糖无黄油)

  • 为后续改进做的记录，主要给自己看的，配方会变动。第一次做淡奶油曲奇，又不想用黄油，还想低糖低油加双色，就参考了这里很多相关的曲奇菜谱，然后自己凭感觉下料做了一次。味道正好，不甜也不油，双色正好平衡了原味的甜腻和可可的偏苦，奶味轻盈清淡且余味足，可以吃很多也不觉得腻。不过...
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低油低糖的黄油曲奇酥的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖的黄油曲奇酥做法

  • 低油低糖的黄油曲奇酥

  • 其实很喜欢高油量的酥松黄油曲奇，但是吃多不健康，尝试出这个改良版的曲奇，但是还保证了一定酥松的口感。想要更酥，就加黄油吧(10克左右依次递增)。封面烤了20分钟有点过。用料黄油80克盐2克(一小勺)代糖(赤藓糖醇)30克蛋黄1个面粉130克奶粉(没有就换成面粉)20克低油低糖的黄...
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白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇做法

  • 白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇

  • 曲奇的口感比奶油丹麦曲奇稍微硬一点，但是比马可波罗的黄油饼干还要酥脆。小朋友应该比较喜欢吧。用料原料：黄油85克，糖粉60克，全蛋1个，低筋面粉140克烘焙：烤箱中层，无水烘培，上下火180度，约12-15分钟(根据饼干厚薄而定)白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇的做法黄油在室温下放置，软化后用刀...
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原味曲奇（低糖低油）的做法步骤及图解,美味正宗的原味曲奇（低糖低油）做法

  • 原味曲奇（低糖低油）

  • 小朋友想吃饼干，于是做了第一次曲奇🍪，还蛮成功的。（仅记录用料，方便记忆）用料低筋面粉100克无盐黄油80克鸡蛋（全蛋液）1个糖粉10克白砂糖8克原味曲奇（低糖低油）的做法烤箱中层，上下火165，25分钟...
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黄油曲奇饼干·低糖无添加的曲奇小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇饼干·低糖无添加的曲奇小饼干做法

  • 黄油曲奇饼干·低糖无添加的曲奇小饼干

  • 曲奇，来源于英语cookie的译音，在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干。而黄油曲奇可以说是一款既好制作，又经典的曲奇饼干。用料低筋面粉100克黄油60克鸡蛋半个糖粉25克糖15克黄油曲奇饼干·低糖无添加的曲奇小饼干的做法1.准备好食材，黄油切小块室温软化。2.将糖料...
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蔓越莓曲奇（低糖低油）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓曲奇（低糖低油）做法

  • 蔓越莓曲奇（低糖低油）

  • 用料有盐黄油100克低筋面粉200克糖粉40克蔓越莓干30克葡萄干30克室温鸡蛋1个（全蛋60克）蔓越莓曲奇（低糖低油）的做法1、有盐黄油100克室温软化。2、鸡蛋1个从冰箱拿出来回温。3、蔓越莓干拿饮用水冲两次，用水泡一下。泡好用厨房纸擦干，切碎，待用。4、鸡蛋回温后，打开，搅散。5、黄油...
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经典黄油曲奇|香酥低糖的做法步骤及图解,美味正宗的经典黄油曲奇|香酥低糖做法

  • 经典黄油曲奇|香酥低糖

  • 珍妮曲奇，云顶曲奇其实都是同样的配方，只是挤的花花不一样，不管什么形状，都是入口即化，非常好吃的！用料黄油160克糖粉35克盐2克淡奶油60克低筋面粉140克高筋面粉60克杏仁粉40克经典黄油曲奇|香酥低糖的做法黄油切小块，室温软化低筋粉，高筋粉，杏仁粉过筛备用黄油+糖粉打发，分次加入...
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低糖低油蔓越莓曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油蔓越莓曲奇做法

  • 低糖低油蔓越莓曲奇

  • 用料鸡蛋1.5个约75克低筋面粉500克克糖粉100克蔓越莓140克黄油300克低糖低油蔓越莓曲奇的做法黄油室温软化到手指可以按压加入糖粉用刮刀搅拌到糖粉完全吸收鸡蛋液分三次加入，每次加入用电动打蛋器打发到完全吸收再第二次加入。倒入面粉和切好的蔓越莓搅拌到无粉状态塑型...
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低升糖曲奇的做法和图解 好吃的低升糖曲奇家常做法

  • 低升糖曲奇

  • 用的椰子花糖，低GI，颜色比红糖浅一些用料低筋面粉150克鸡蛋1个黄油50ml椰子花糖30g椰蓉20克低升糖曲奇的做法全部材料混合，别过分揉我放冰箱一晚第二天做的。搓成球，拇指按扁烤箱200度预热，烤15分钟凉了吃，第二天要复烤一下，不然感觉返油...
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西瓜曲奇（低糖少黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的西瓜曲奇（低糖少黄油）做法

  • 西瓜曲奇（低糖少黄油）

  • 用部分植物油代替黄油，增添了几分清爽，多吃几块也不觉得太腻；糖的分量比较少，很适合宝宝们吃重点是外形出彩，来拿送朋友都是极好的用料低粉140克黄油55克植物油20克鸡蛋液25克糖粉35克盐1克红曲粉1/2tsp抹茶粉1/2tsp西瓜曲奇（低糖少黄油）的做法黄油软化，加盐、糖粉打发分两次加入...
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低糖曲奇的做法和图解 好吃的低糖曲奇家常做法

  • 低糖曲奇

  • 用料黄油100克糖霜30克淡奶油75克低筋粉130克玉米淀粉20克香草精2克蛋液（入面团硬需要加）20克低糖曲奇的做法黄油从冰箱取出，切小块软化，软化后用硅胶铲弄软糖粉过筛用刮刀搅拌均匀，没有糖粉没有阻力高速打发到颜色变浅，加入面粉揉均匀（这张是烤完的，许久不做了手生了，花也挤的好...
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懒人焦糖可可曲奇（不用传统打发黄油，低糖，低脂）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人焦糖可可曲奇（不用传统打发黄油，低糖，低脂）做法

  • 懒人焦糖可可曲奇（不用传统打发黄油，低糖，低脂）

  • 懒人胡乱做用料高劲面粉50g玉米淀粉25g黄油40g糖粉10-20g可可粉小于15g,随意小鸡蛋半个你爱的馅料巧克力切碎或者其他懒人焦糖可可曲奇（不用传统打发黄油，低糖，低脂）的做法取黄油和糖粉放在一起（我本来是想软化打发，结果天气太冷又懒，直接放烤箱，打开烤箱，200度，3-4分钟，黄油已经成...
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  • 低油（非黄油）低糖版黑糖肉桂提子高纤软曲奇

  • 在家太无聊，每天做点美食愉悦自己和家人。但考虑到小点心吃多了真的会......，所以开发了这款曲奇。烤的时候关着厨房门妞都闻到了香味，不停的问，可以吃了嘛？本来以为她不会喜欢肉桂和黑糖（牌子）味道的，因为闻着会有点苦的感觉，结果她意外的很喜欢，我自己也是吃得停不下来。用料低筋...
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酥酥酥的黄油曲奇 不用低筋面粉的超酥黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥酥的黄油曲奇 不用低筋面粉的超酥黄油曲奇做法

  • 酥酥酥的黄油曲奇 不用低筋面粉的超酥黄油曲奇

  • 家里没有低筋面粉了所以我就用高筋面粉掺上玉米淀粉代替没想到烤出来效果超级好非常酥脆用料高筋面粉100g玉米淀粉100g鸡蛋50g细纱糖70g黄油130g盐1g酥酥酥的黄油曲奇不用低筋面粉的超酥黄油曲奇的做法黄油室温软化至用手指可以在上面轻易戳一个小洞即可放入盐，用蛋抽打发...
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合集：1、玉米油奶香曲奇/饼干，2、黄油曲奇/饼干（黄油曲奇配方亦可制作珍妮曲奇/云顶曲奇/小花曲奇）——饼干糖果系列（五）的做法步骤及图解,美味正宗的合集：1、玉米油奶香曲奇/饼干，2、黄油曲奇/饼干（黄油曲奇配方亦可制作珍妮曲奇/云顶曲奇/小花曲奇）——饼干糖果系列（五）做法
低油低糖蔓越莓曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖蔓越莓曲奇做法

  • 低油低糖蔓越莓曲奇

  • 曲奇好吃是好吃了，你知道用了多少油多少糖吗，你以为自己做就很健康了吗，图样图森破∠(ᐛ」∠)＿今天老母亲来为大家呈现一款，低油低糖低蔓越莓的3d蔓越莓曲奇吧，此为自家肥娃常用款式，非常适合放学外出嘴巴停不下来的时候给一个，又耐啃又解馋。用料黄油80克低筋面粉200克鸡蛋1个(5...
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黄油奶油曲奇饼干(低糖)的做法步骤及图解,美味正宗的黄油奶油曲奇饼干(低糖)做法

  • 黄油奶油曲奇饼干(低糖)

  • 下面的量，刚刚好烤两盘，可以装满上面盒子还多一些。用料黄油110克淡奶油90克低筋面粉180克细砂糖40克盐2克黄油奶油曲奇饼干(低糖)的做法1.黄油打发：黄油室温下软化(软到用手指可以戳洞就好，注意不能融化成油状)，加入细砂糖和盐先稍微拌匀(避免高速打发时飞溅)，然后高速打发至...
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低糖少油健康红糖杏仁黄油曲奇/蔓越莓曲奇（超详细万能配方）的做法步骤及图解,美味正宗的低糖少油健康红糖杏仁黄油曲奇/蔓越莓曲奇（超详细万能配方）做法

  • 低糖少油健康红糖杏仁黄油曲奇/蔓越莓曲奇（超详细万能配方）

  • 这个配方是我做的最多的，给大家分享的时候反馈也不错。制作方便快捷，适合当下午茶或是饿的时候吃一两块垫垫肚子。我不嗜甜也不喜太油，方子里的糖和黄油的量是我经过多次试验确定下来的。既不会过多油糖吃的时候有负担，也不会太少导致口感不佳。每个人的口味都不一样，大家可以...
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黄油曲奇（简易低糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇（简易低糖版）做法

  • 黄油曲奇（简易低糖版）

  • 用料鸡蛋1只黄油200g白砂糖100g低筋面粉300g黄油曲奇（简易低糖版）的做法室温软化黄油到可以用手指按出一个窝窝的程度，切成小块，用打蛋器打发至颜色发白。分次将白糖加入，搅打均匀。鸡蛋打散加入，打匀。面粉过筛，分次加入，揉至看不到干粉的状态。将面团放入冰箱冷冻30分钟左右，预...
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