烹调屋素鸡韭菜炒面
- 炒面
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用料
| 素鸡 | |
| 韭菜 | |
| 腰果 | 可省略 |
| 干红椒 | |
| 孜然 | |
| 黑胡椒 | |
| 生抽 | |
| 麻油 | |
| 食用油 | |
| 面条 | 本人用的是超市袋装的胡萝卜面 |
素鸡韭菜炒面的做法
将面条在开水中煮软，捞出沥干水分，撒上麻油拌匀
韭菜切段，素鸡切条，干红椒切段
锅中倒油将素鸡放入，中火翻炒，接着放入韭菜和干红椒
最后放入面条撒上孜然生抽翻炒，出锅前撒上腰果和黑胡椒翻炒片刻即可
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