烹调屋虾仁酱油炒饭
- 炒饭
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时间：约20-25分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 虾仁 | 10只 |
| 剩米饭 | 250g |
| 速冻混合蔬菜粒 | 50g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白胡椒粉 | 一丢丢 |
| 生抽 | 15g |
| 老抽 | 5g |
| 蚝油 | 10g |
| 葱花 | 根据口味添加 |
虾仁酱油炒饭的做法
锅中倒油，大火烧热后，放入虾仁炒至变色，盛出备用。
![虾仁酱油炒饭的做法图解 虾仁酱油炒饭的做法步骤 第2张]( "虾仁酱油炒饭的做法图解 虾仁酱油炒饭的做法步骤 第2张")
保持大火，倒入蛋液，蛋液起泡蓬松之时，倒入米饭，快速炒散。
![虾仁酱油炒饭的做法图解 虾仁酱油炒饭的做法步骤 第3张]( "虾仁酱油炒饭的做法图解 虾仁酱油炒饭的做法步骤 第3张")
倒入蔬菜粒、虾仁，加白胡椒粉、生抽、老抽、蚝油炒匀。撒葱花。
![虾仁酱油炒饭的做法图解 虾仁酱油炒饭的做法步骤 第4张]( "虾仁酱油炒饭的做法图解 虾仁酱油炒饭的做法步骤 第4张")
小贴士
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