猪肉虾饼 简单易做 配上自制辣椒酱 一口一个停不下来
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本来就是做给孩子吃的 没想到那么好吃 大人们都不放过,一大盘全吃光光,当然 用虾仁比用鲜虾容易多了。
用料
猪肉 | 300克 |
虾仁 | 250克 |
姜 | 4片 |
鸡蛋 | 1个 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
淀粉 | 一小勺 |
油 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
有一些食材没拍上照,大家按照食谱看着做吧!百分百成功。不懂可以VX我lin8263667 | 加VX备注下厨房 |
猪肉虾饼 简单易做 配上自制辣椒酱 一口一个停不下来的做法
猪肉 虾仁 姜片 胡萝卜 洗净 全部放进绞肉机 打一个鸡蛋 一起绞成肉泥
葱切碎👆(如图)
把叫好的肉泥倒入一个容器中 加入切好的葱 盐 鸡粉 淀粉,开始搅拌,搅上劲后 起锅热油
准备一碗凉水 手里沾上水 来搓肉饼不粘手
搓成圆 再压成饼
起锅热油后放进锅里中火慢慢煎,煎至两面金黄即可
装盘享用
配上自制辣椒酱 超级好吃😋
小贴士
淀粉一定不能放多哟,注意火候。想要虾仁和辣椒酱可以找我哟😝
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