酥烤杏鲍菇
- 菜谱
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时间:约20-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份
用料
中号鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 30g |
杏鲍菇 | 180g |
面包糠 | 适量 |
椒盐 | 依口味添加 |
酥烤杏鲍菇的做法
鸡蛋中加入少许椒盐,打散,然后加入淀粉,继续搅拌成均匀的面糊。
把切条的杏鲍菇放入蛋糊里,让杏鲍菇表面裹上一层蛋糊。然后放入到面包糠里,裹满一层面包糠。
裹好的杏鲍菇放在烤盘上,将烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火同时加热,190度烤大概25分钟就好。
小贴士
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