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辣椒酱的做法食谱

peri-peri辣酱小鸡腿~香煎辣椒酱小鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的peri-peri辣酱小鸡腿~香煎辣椒酱小鸡腿做法

  • peri-peri辣酱小鸡腿~香煎辣椒酱小鸡腿

  • peri-peri是南非独有的一种辣椒，用这种辣椒制成的酱受到世界各国的喜爱。全球最出名的peri-peri烤鸡出自Nando's餐饮连锁店，而全球第一家Nando's则诞生于南非。今天这道香煎peri-peri辣酱小鸡腿，用的就是Nando's出品peri-perisouse~用料小鸡腿peri-peri辣椒...
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简单易学的辣椒酱炒年糕米粉美食做法

  • 辣椒酱炒年糕米粉

  • 自己也能做出韩剧中粘粘糯糯、色彩鲜艳的年糕用料韩国辣椒酱米粉年糕食用油辣椒酱炒年糕米粉的做法年糕切片或切条，提前煮软或用水泡泡，不然炒的时候把握不好会有些硬，米粉我是买现成的放油加热，放入年糕炒至变软，慢慢加入少许水，倒入米粉，不停翻炒，中间可以在加点水，感觉糊糊的，倒...
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随心所欲自制辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的随心所欲自制辣椒酱做法

  • 随心所欲自制辣椒酱

  • 没事闲的随便做做，家里有什么就信手拈来，自由发挥了一把。味道还不错。很随性很简单。用料食用油干辣椒辣椒粉各种辣椒酱酱油随心所欲自制辣椒酱的做法干辣椒用剪刀剪碎开火，倒油（稍微多一点）。油热，下干辣椒碎，快速翻炒，控制好火候。微微变色，下辣椒粉，一起翻炒。炒得有点无聊的时...
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简单易学的韩式辣椒酱煎鸡腿美食做法

  • 韩式辣椒酱煎鸡腿

  • 昨天买了鸡腿，然后刚好想着要用什么腌制时在橱里找到一盒用剩一点点而已的韩式辣椒酱（gochujang）。所以新的食物又诞生了………用料鸡腿四个韩式辣椒酱2-3汤匙mixedherbs1汤匙蒜头2瓣油少许韩式辣椒酱煎鸡腿的做法乖，请宝贝们把鸡腿、韩式辣椒酱和mixedherbs一起丢进大碗里按...
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牛肉辣椒酱（妈妈版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉辣椒酱（妈妈版）做法

  • 牛肉辣椒酱（妈妈版）

  • 记得最初拿到大学寝室一罐老妈做的牛肉辣椒酱，大家那几天几乎都只吃馒头配辣酱，自己做的时候才发现做起来好麻烦，切记所有材料都要自己切不要用料理机，老妈说味道会不一样。用料牛肉一斤四两辣椒三斤葱伴侣酱一罐大蒜三头姜适量白糖盐熟芝麻牛肉辣椒酱（妈妈版）的做法辣椒切碎牛...
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简单易学的好吃到爆的辣椒酱美食做法

  • 好吃到爆的辣椒酱

  • 我是个不爱吃辣椒的人，曾经吃过朋友送的一瓶辣椒酱，觉得好神奇，辣椒酱竟然这么好吃，跟平时炒菜吃的辣椒完全不是一个口感，但因为是别人送的本地又买不到，自己又特别想吃，怎么办，自己研究吧！记得那时候专门去买红辣椒买不到，好不容易遇到一份竟然一点都不辣，不辣也做，确实太想吃了，完全...
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小米辣椒酱（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的小米辣椒酱（简约版）做法

  • 小米辣椒酱（简约版）

  • 喜欢吃辣椒的盆友，若随时想吃到小米辣椒，那就试试这个方法吧！炒菜来一勺，吃面来一点～真的辣欢天用料小米辣椒若干蒜瓣若干小米辣椒酱（简约版）的做法小米辣椒、蒜瓣洗净晾干水分，切段待粉碎；将食材粉碎；加入盐巴（需保存，多盐）；淋热油（淋透）；伴好，放凉；将食材装进干燥玻璃瓶中，取用时需用干燥器...
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辣椒酱（简约鲜香版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒酱（简约鲜香版）做法

  • 辣椒酱（简约鲜香版）

  • 好吃的辣酱，简单好做。用干辣椒粉做的，省去了将鲜辣椒打碎，再炒干的步骤，也不容易弄得手和眼睛辣辣的，而且味道真的鲜香好吃，真是居家旅行不可或缺的美食啊！用料干辣椒粉虾皮花生油糖盐鸡精葱姜蒜辣椒酱（简约鲜香版）的做法先将花生切成小颗粒，或者放进保鲜袋用擀面杖弄成小颗粒状，过...
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麻婆豆腐——小熊家万能牛肉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐——小熊家万能牛肉辣椒酱做法

  • 麻婆豆腐——小熊家万能牛肉辣椒酱

  • 用的我家私房牛肉辣椒酱，一酱在手，做菜再也不愁。这个夏天做美食，就是要快手又好吃。欢迎关注微店小铺：小熊家甜蜜手工坊。用料小熊家万能牛肉辣椒酱100克豆腐一块小香葱两颗盐适量麻婆豆腐——小熊家万能牛肉辣椒酱的做法准备好食材，豆腐切块焯下水，葱切碎末锅内倒少许油，下入...
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简单易学的秘制勾魂儿辣椒酱美食做法

  • 秘制勾魂儿辣椒酱

  • 用料红辣椒1250g大蒜250g宝泉大酱500g白醋200g精盐145g白糖200g味精50g番茄酱25g秘制勾魂儿辣椒酱的做法把辣椒，大蒜分别剁成泥状把所有原料放在一起搅拌小火慢煮熟至软烂即可晾凉装瓶密封。...
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厨子给的配方辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的厨子给的配方辣椒酱做法

  • 厨子给的配方辣椒酱

  • 用料葱姜蒜沫适量线椒适量小米辣适量冰糖适量孜然面适量五香面适量麻椒面适量鸡精适量高度白酒适量黄豆酱适量甜面酱适量豆瓣酱适量厨子给的配方辣椒酱的做法先来个全家福葱姜蒜洋葱线椒小米辣都剁成末适量油，中火加热油热后改小火炸蒜末蒜末熬五分钟下姜末熬3分钟下洋葱...
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简单易学的小米椒自制辣椒酱美食做法

  • 小米椒自制辣椒酱

  • 老婆爱吃辣椒酱，自己做的干净卫生健康。用料小米椒半斤大蒜4头香菇约3朵盐适量糖适量味极鲜约3勺（成人食用勺）小米椒自制辣椒酱的做法小米椒洗净香菇洗净大蒜粒洗净小米椒去蒂小米椒剁碎蒜粒剁碎香菇剁碎热锅凉油，油要稍多一些，做出来的辣酱才有油，比较香。中途翻炒过程中如发...
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解锁🔒汤饭里的辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的解锁🔒汤饭里的辣椒酱做法

  • 解锁🔒汤饭里的辣椒酱

  • 这个辣椒酱我家一般用于各种汤类，炒菜也可以。用料韩式辣椒面随意糖少量牛肉粉随意开水适量味精适量解锁🔒汤饭里的辣椒酱的做法复制这款辣酱水开，烫辣椒粉，加味精，牛肉粉，拌匀浓度这个程度，凉透后装罐子。冰箱保存即可。小贴士我家万能辣椒酱...
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独家秘制香菇辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制香菇辣椒酱做法

  • 独家秘制香菇辣椒酱

  • 超级无限百搭下饭酱！喜欢吃辣的一定要试试用料姜4片大蒜2头小米辣适量杭椒适量香菇适量油适量生抽4勺蚝油1勺盐1勺鸡精2勺水5勺香叶3片独家秘制香菇辣椒酱的做法准备食材1姜片香叶在油里提香后捞出2在酱汁里可加些适量水按照步骤走直至香菇丁炒熟即可可口的下饭酱就做好了...
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春节美味——辣椒酱版辣子菜的做法步骤及图解,美味正宗的春节美味——辣椒酱版辣子菜做法

  • 春节美味——辣椒酱版辣子菜

  • 外公的私房菜，甘肃省静宁县特产，十分下饭，但由于夏天不易保存，只有春节外公才会做。配上外婆做的油饼一起吃，那简直了！今年外公眼睛快失明了，于是指导我来做，这个菜谱也是算对于外公的记录吧，留个纪念。用料胡萝卜猪肉笡莲辣椒面十三香花椒粉盐淀粉春节美味——辣椒酱版辣子菜的做...
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简单易学的会上瘾的辣椒酱美食做法

  • 会上瘾的辣椒酱

  • 小时候奶奶做的酱，出门在外，自己动手，奶奶的味道用料蒜半斤小米辣2斤花生碎半斤干豆豉3两花椒粉适量黄豆酱适量白砂糖100克二锅头1瓶油适量芝麻油适量会上瘾的辣椒酱的做法洗干净晾干后把小米辣的梗去掉准备好配料：小米辣、蒜瓣分开剁碎或料理机打碎，豆豉太大颗请切碎除了蒜，加...
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零厨艺辣椒酱炒油麦菜的做法步骤及图解,美味正宗的零厨艺辣椒酱炒油麦菜做法

  • 零厨艺辣椒酱炒油麦菜

  • 用料油麦菜1把大蒜3瓣辣椒酱2勺零厨艺辣椒酱炒油麦菜的做法油麦菜清洗干净，我比较懒，懒得切，而且为了摆盘好看，所以也没切，大家如果家里有老人小孩可以切一下，以免噎到，切到食指一样长就行了先热锅热油，放入蒜炒到香气出来然后放入两勺辣椒酱，我这里面是有肉沫，辣椒和花生的辣椒酱，...
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简单易学的自制哨子辣椒酱美食做法

  • 自制哨子辣椒酱

  • 用料辣椒粉五花肉肥瘦各半木耳酱油醋糖盐麻油自制哨子辣椒酱的做法五花肉切成肉丁备用，木耳切丝备用。中火锅里先放油，油热后放入肥肉丁翻炒，把油逼出差不多了（肥肉丁变透明），放入瘦肉丁和木耳丝翻炒。加入一碗半水继续翻炒后，关小火煮，加入酱油、糖、醋搅匀。煮约十分钟，水接近煮...
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自制牛肉虾米辣椒酱（超辣）的做法步骤及图解,美味正宗的自制牛肉虾米辣椒酱（超辣）做法

  • 自制牛肉虾米辣椒酱（超辣）

  • 终于自己想着放一个菜谱上来了，这个辣椒酱的做法是家传兼自创的，哈哈。我是无辣不欢，所以就钻研怎么辣怎么香。这个平常配馒头也是极好的哦。吃不了太辣的盆友，可以把辣椒减半，肉料增加，因为我炒肉是为了更香，不是为了里面很多很多肉……再多啰嗦一句，我是不太注重量的，做饭靠手感...
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自制香辣（超辣）辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制香辣（超辣）辣椒酱做法

  • 自制香辣（超辣）辣椒酱

  • 朋友n年前送的自制辣椒酱，吃完一瓶念念不忘，近日终于从朋友那里骗来她的祖传秘方，成功挑战。浓郁鲜香的辣椒，伴有苹果、梨的清香，无任何添加剂还能储藏时间较长（我家吃了一两年），是下饭佐面的必备良品，是辣椒爱好者的福音！这次辣椒买的多，酱量较大，装了三大瓶，大家可以按比例减方。用...
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简单易学的自家手剁的辣椒酱美食做法

  • 自家手剁的辣椒酱

  • 自家地里种的二荆条和小米椒剁碎，在阳光下晒足30天，再进入陶坛里面慢慢发酵。。。拌菜，烧菜，吃饭居家旅行必备之良品用料二荆条小米椒自家手剁的辣椒酱的做法现在还没到晒酱的季节，我是刚刚从老家拿回来，给大家分享一下...
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简单易学的秘制豆豉辣椒酱美食做法

  • 秘制豆豉辣椒酱

  • 家里自制的辣椒酱，都是用家里常有的工具弄的哦！辣椒是用类似指天椒的小红辣椒，假如喜欢指天椒的也能用指天椒哦。然后照片没拍太多，我做东西的时候分不了心，请见谅。用料红辣椒适量豆豉适量无渣老姜适量糖适量盐适量水适量鸡粉可用可不用蒜头适量秘制豆豉辣椒酱的做法先把姜洗...
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江西辣椒酱的做法和图解 好吃的江西辣椒酱家常做法

  • 江西辣椒酱

  • 辣椒酱也可以说剁辣椒，可以用于鱼头，拌面，任何事物，都是很美味的，当然不爱吃辣的就没办法感受那种美好啦用料红小米辣两斤，青小米辣两斤盐半包克根据辣椒多少来定白胡椒粉一包辣椒酱一罐江西辣椒酱的做法小米辣洗干净忘记拍照了，辣椒洗干净切段段，再放到搅拌机里打碎剥个一斤的大...
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广式辣椒酱的做法和图解 好吃的广式辣椒酱家常做法

  • 广式辣椒酱

  • 用料辣椒2斤，白酒200毫升，盐160克，姜4两，蒜4两广式辣椒酱的做法食材剁小和匀...
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简单易学的简易辣椒酱油泡蒜美食做法

  • 简易辣椒酱油泡蒜

  • 按上一个方，这次上图片用料厨邦酱油辣椒蒜子沙糖鸡精简易辣椒酱油泡蒜的做法所有材料放瓶子里搞定小贴士一定要用厨邦酱油，试过其他都不出这个味。...
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