自制超簡單的【芝麻餅】

明天帶到公司和同事一起吃！明早再做西紅柿🍅炒雞蛋🥚！美味兒的午餐！我用的豆渣和麪粉兩摻的，可以直接用麪粉或者糯米粉做，都是一樣的！餡兒用的豆沙餡和葡萄乾兒！

用料  

自制超簡單的【芝麻餅】的做法  

1. 把面活好，備用！

2. 準備豆沙餡，弄成一段或者小球球！

3. 葡萄乾洗淨！

4. 揪一塊麪，手上一點要沾點水、省的粘手，糯米麪的也要沾點水！

5. 弄成圓餅形狀！

6. 加入豆沙餡和葡萄乾！用面把餡兒包裹着就好了！

7. 弄成扁平的！

8. 一面蘸上芝麻，一面不用！

9. 起鍋燒油，把弄好的放入到鍋中即可！

10. 先煎沒有芝麻的一面，差不多就反過來，煎芝麻那一面，小心別糊了，掌握好火候！

11. 煎至兩面金黃，熟了就可以出鍋了！

12. 成品！

13. 做了10個香菇青椒的餅，5個豆沙葡萄乾芝麻餅，2個紅糖芝麻餅！

小貼士

注意別糊了就行，掌握好火候！相信自己，你最棒！