【烤箱版】自制香烤板栗
- 烤箱食譜
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又到了吃板栗的季節啦!
對於我這種對板栗毫無抵抗力的人來說,怎麼能錯過香烤板栗呢~
板栗味甘,性溫,可養胃健脾,補腎強筋,有很好的滋補功效。
不過板栗屬於高澱粉食物,減脂人羣一次不宜多吃,建議替代主食,或者日食用顆數控制在十顆以內。
板栗雖好,但不要貪吃喲!
用料
板栗 | 500克 |
白糖(代糖) | 10克 |
水 | 20克 |
【烤箱版】自制香烤板栗的做法
準備生板栗500克,用一個小碗,放入10~20克白糖(代糖),加開水融化備用。
板栗背面切小口。
烤盤鋪錫紙,將板栗均勻地攤開。
用刷子將融化好的糖水刷至板栗表面。烤箱上下190℃,烤30分鐘。
香氣撲鼻。
艾瑪,可太香了~~
板栗雖好,減肥的同學也不要貪吃噢。
小貼士
1、板栗背面一定要切小口,這樣纔好剝;
2、可以適量刷一點油,這樣烤出來會更香。
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