美味豆腐番茄濃湯
- 菜譜
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用料
西紅柿 | 1個 |
豆腐 | 半塊 |
雞蛋 | 1個 |
香菇 | 5朵 |
香蔥 | 3顆 |
生薑絲 | 少許 |
鹽 | 少許 |
雞精 | 少許 |
美味豆腐番茄濃湯的做法
準備食材,西紅柿🍅切小塊、香菇切絲、豆腐切小塊、生薑切絲。
鍋中倒入少許油,燒熱~
西紅柿🍅倒入鍋中,加少許鹽,炒碎~
西紅柿炒碎,成糊狀~
加入少許,熬西紅柿汁,5分鐘左右。
加入豆腐和香菇,繼續熬煮。
繼續加入涼水,煮開。
最後,撒上蔥末,OK~
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