烹調屋讚不絕口的醬油炒麵
- 面
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用料
| 麵條 | 五個 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 3勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 火腿 | 一根 |
| 菜心 | 100克 |
| 生菜 | 5片 |
| 蔥 | 三根 |
讚不絕口的醬油炒麵的做法
將面用開水泡好，把火腿菜心生菜和蔥切好備用
![讚不絕口的醬油炒麵的做法步驟圖 第2張]( "讚不絕口的醬油炒麵的做法步驟圖 第2張")
放多一點油放蔥頭下去炸出香味後放入火腿和菜心，炒個一兩分鐘即可，根據切的大小做調整。再放入切好的生菜炒幾秒放入麵條，調個汁（生抽兩勺，老抽三勺，蠔油一勺，適量鹽加點水攪拌均勻）分次倒入鍋中翻炒均勻即可出鍋
![讚不絕口的醬油炒麵的做法步驟圖 第3張]( "讚不絕口的醬油炒麵的做法步驟圖 第3張")
灑上蔥花 妙啊！！！！！
![讚不絕口的醬油炒麵的做法步驟圖 第4張]( "讚不絕口的醬油炒麵的做法步驟圖 第4張")
小貼士
因為家裡人不能吃雞蛋所以沒放，喜歡吃的可以在炒火腿之前把雞蛋煎好即可
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