飯 | 廣式臘味煲仔飯
- 煲仔飯
- 關注:2.12W次
用料
大米 | 1杯 |
香腸 | 半根 |
醬油肉 | 半根 |
青菜 | 1顆 |
雞蛋 | 1個 |
香菇 | 4-5朵 |
李錦記煲仔飯醬油 | 適量 |
飯 | 廣式臘味煲仔飯的做法
香腸和醬油肉蒸好,切開備用,香菇熱水泡開
大米洗乾淨後泡水一小時
大米放入鍋中,水淹過飯半指甲蓋,加了點香菇水,中火燜八分鐘
鋪上香腸和醬油肉,加入雞蛋,綠葉子,加入煲仔飯醬油
燜個幾分鐘就可以出鍋了
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-tw/zhushitese/baozaifan/kqdmly.html