快手電飯煲滷牛肉
- 滷
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自用
用料
牛腱 | 1500克 |
生抽 | 35g(兩勺) |
老抽 | 20g(一勺) |
糖 | 10克 |
雞精 | 3g |
生薑 | 20g |
大蔥 | 1根 |
番茄 | 1個 |
料酒 | 50g(4勺) |
八角 | 2個 |
桂皮 | 2g |
香葉 | 8片 |
小茴香 | 3g |
花椒 | 3g |
幹辣椒 | 10個 |
黃豆醬 | 2勺 |
耗油 | 適量 |
快手電飯煲滷牛肉的做法
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