烹調屋檸香煎魚排
- 煎
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一盤充滿愛意的香煎魚排，即簡單又美味，口感豐富，撞擊你的味蕾哦😀
用料
| 魚排 | 2-3塊 |
| 小番茄 | 4-5個 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 香菜 | 2-3根 |
| 苦菊 | 適量 |
| 六月鮮輕12克輕鹽特級昆布醬油 | 15克 |
| 檸檬 | 半個 |
| 黑胡椒 | 適量 |
檸香煎魚排的做法
小番茄洗乾淨，扔進烤箱220度烤15分鐘。
![檸香煎魚排的做法步驟圖，檸香煎魚排怎麼做好吃 第2張]( "檸香煎魚排的做法步驟圖，檸香煎魚排怎麼做好吃 第2張")
魚排去魚鱗洗乾淨，提前用黑胡椒少許鹽醃十分鐘。
![檸香煎魚排的做法步驟圖，檸香煎魚排怎麼做好吃 第3張]( "檸香煎魚排的做法步驟圖，檸香煎魚排怎麼做好吃 第3張")
洋蔥香菜切碎，放入小碗。
![檸香煎魚排的做法步驟圖，檸香煎魚排怎麼做好吃 第4張]( "檸香煎魚排的做法步驟圖，檸香煎魚排怎麼做好吃 第4張")
倒入六月鮮輕12克輕鹽特級昆布醬油。
![檸香煎魚排的做法步驟圖，檸香煎魚排怎麼做好吃 第5張]( "檸香煎魚排的做法步驟圖，檸香煎魚排怎麼做好吃 第5張")
擠入半個檸檬汁備用。
![檸香煎魚排的做法步驟圖，檸香煎魚排怎麼做好吃 第6張]( "檸香煎魚排的做法步驟圖，檸香煎魚排怎麼做好吃 第6張")
不粘鍋放一點油燒熱，放入醃好的魚排，中小火煎四分鐘定型。
![檸香煎魚排的做法步驟圖，檸香煎魚排怎麼做好吃 第7張]( "檸香煎魚排的做法步驟圖，檸香煎魚排怎麼做好吃 第7張")
翻個面再煎四分鐘關火。
![檸香煎魚排的做法步驟圖，檸香煎魚排怎麼做好吃 第8張]( "檸香煎魚排的做法步驟圖，檸香煎魚排怎麼做好吃 第8張")
擺個盤，苦菊打底，放上魚排，烤好的小番茄和檸檬片點綴，澆一點醬汁在魚排上，也可以再擠幾滴檸檬汁，一道有顏又美味的檸香魚排就做好了。
![檸香煎魚排的做法步驟圖，檸香煎魚排怎麼做好吃 第9張]( "檸香煎魚排的做法步驟圖，檸香煎魚排怎麼做好吃 第9張")
小貼士
煎魚排的時候不要來回翻面。一起來試試吧😄
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