烹調屋黃哈兒幹鍋牛肚標準操作流程
- 幹鍋
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用料
| 牛肚 | 250g |
| 幹鍋醬 | 30g |
| 姜蒜片 | 各10g |
| 線椒 | 150g |
| 紅小米椒 | 10g |
黃哈兒幹鍋牛肚標準操作流程的做法
牛肚拉油備用
鍋中加適量油，放入姜蒜片炒香，下入線椒斷生，下入拉好油的牛肚，幹鍋醬翻炒均勻即可
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用料
| 牛肚 | 250g |
| 幹鍋醬 | 30g |
| 姜蒜片 | 各10g |
| 線椒 | 150g |
| 紅小米椒 | 10g |
黃哈兒幹鍋牛肚標準操作流程的做法
牛肚拉油備用
鍋中加適量油，放入姜蒜片炒香，下入線椒斷生，下入拉好油的牛肚，幹鍋醬翻炒均勻即可
