火龍果冰淇淋
- 甜品
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兒子喜歡,我也喜歡,大家都喜歡!用心做好小點心,用心享受生活!
用料
火龍果 | 1小個 |
淡奶油 | 500克 |
牛奶 | 250克 |
煉乳 | 30克 |
白糖1 | 30克 |
白糖2 | 70克 |
火龍果冰淇淋的做法
將火龍果攪碎,我用的是摩飛杯,不加水,切碎直接攪,不好攪就晃晃。然後加白糖1,中小火熬成醬,主要是去水份。冰淇淋更綿密,口感更好!
將所有材料和熬好的火龍果醬,攪拌均勻。倒入冰淇淋機。然後就等待美味出爐。
小貼士
一定要把料拌勻,機器轉起來,再放入冰淇淋機哦。😋😋
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