簡單易做的甜酒釀(醪糟)
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儘量用圓糯米,出酒比較多。如果是冬天做要多放幾天,或者放到暖和的地方才會出酒。裝醪糟的器皿一定要消毒無菌無油才可以哦,切記!切記!
用料
圓糯米 | 500克 |
涼白開 | 400毫升 |
甜酒麴 | 2克 |
簡單易做的甜酒釀(醪糟)的做法
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儘量用圓糯米,出酒比較多。如果是冬天做要多放幾天,或者放到暖和的地方才會出酒。裝醪糟的器皿一定要消毒無菌無油才可以哦,切記!切記!
圓糯米 | 500克 |
涼白開 | 400毫升 |
甜酒麴 | 2克 |