製作糯米酒（黃酒）

記憶不行，只好記錄以後看。

用料  

製作糯米酒（黃酒）的做法  

1. 蒸熟糯米，放涼，加酒餅一起搞拌，放在一邊，發酵三天，再倒入裝有米酒的瓶。

2. 煮姜蛋花，超好吃。我這裡坐月都會做。

3. 磨薑汁，加糖，加一碗糯米酒，加兩個雞蛋。