Refresh🍐清新芹菜黃瓜雪梨飲
- 果汁
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買了小米智慧破壁機之後的第一次做蔬菜汁,非常非常好喝!可以代替晚餐,推薦給大家!
用料
芹菜 | 2根 |
黃瓜(中) | 0.5根 |
檸檬汁 | 0.5只 |
檸檬皮 | 1片 |
雪梨(中) | 1只 |
Refresh🍐清新芹菜黃瓜雪梨飲的做法
芹菜切掉根部1cm,整條切成小段清洗乾淨。焯水💦1分鐘,瀝水待用;
黃瓜🥒雪梨🍐削皮切塊備用
黃瓜對於風味影響不大,可以作為水使用,如果喜歡稠的口感就放半根,如果喜歡稀的口感就放一根;將黃瓜雪梨芹菜一起放入破壁機,擠入半個檸檬汁調味。
之後用削皮刀削薄薄的一層檸檬皮提升清新的風味(這步能夠大大增加香氣,但檸檬皮一定要用鹽磨乾淨表面的蠟)小米破壁機30秒左右就可以了,想要進一步提升refresh的程度,加上食用冰塊更佳!
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