超簡單的草莓醬🍓

我女超喜歡吃草莓，每次去草莓基地摘草莓都摘很多，這次終於實現草莓自由，吃到不想吃。多的草莓就做成草莓醬啦。

用料  

超簡單的草莓醬🍓的做法  

1. 草莓基地摘的草莓

2. 1.草莓🍓+蘇打粉+鹽，泡5分鐘；
   2.泡好後的🍓用流水沖洗乾淨；
   3.用刀子把草莓🍓一分為四切好（其實你高興咋切就咋切吧，我也忘了拍洗+切草莓的圖了，懶得來回洗手😎）
   4.切好後的草莓🍓，加白砂糖拌勻。
   5.不著急的，就等半個小時，等白糖把草莓汁化出來後，放入砂鍋直接開火煮，不加一滴水（心急的就加點冷的純淨水或者白開水，少量，少量，少量，不要加多）
   

3. 煮開後，改小火，用勺子攪拌防止糊鍋。有浮沫，我沒撇，我懶，後面不影響的！

4. 一直不斷攪拌，小塊變成糊狀，滴入檸檬汁；繼續攪拌像圖片這樣子糊狀，就可以關火了

5. 冷卻，裝進密封罐。

6. 成品圖。放入冰箱冷藏室，可以貯存一個月左右。

7. 味道跟店裡賣的一樣一樣兒的，酸酸甜甜，nice🤪

小貼士

溫馨提示：優選砂鍋。不能用鐵鍋，切記！