早餐披薩
- 早餐食譜
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用料
雞蛋 | 5個 |
鹽 | 2克 |
火腿 | 1片 |
饅頭 | 1個 |
芝麻 | 0.5克 |
乳酪乳酪🧀️ | 50克 |
早餐披薩的做法
準備新鮮饅頭和火腿一個,切小塊備用,準備雞蛋5個,乳酪條50克備用,我不喜歡吃火腿,所以我用牛肉丸替代了火腿。
將5個雞蛋一次打入碗中,打成雞蛋液備用,可加少許鹽一起打。
將準備好的饅頭和火腿一起倒入打好的雞蛋中攪拌均勻,把饅頭攪拌跟我這一樣就差不多了,還有一種方法就是起鍋燒油,然後放入切好的饅頭和火腿煎一下,再放入打好的雞蛋液煎至成型即可。
起鍋放少許油,然後倒入攪拌好的餡,煎至差不多成型的時候,在上面放上一層乳酪條和芝麻,煎至乳酪條熔化就可以出鍋了,全程小火慢慢煎,怕糊的話可以把鍋離火臺起來煎。
一道營養早餐的披薩就做好了。小孩是非常喜歡的。
芝士乳酪香香軟軟的味道。
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