小惡魔甜甜圈

每逢過節美食作者頭痛三天，為了製作符合節日並且讓大家喜歡的美食要考慮很久才能確認製作什麼東西。繼前天釋出了“貓頭鷹蛋糕”後，今天繼續介紹一個美食。它的造型深受大眾的“吐槽”尤其是美女們及小朋友，因為有點醜哈。不過醜歸醜味道還是非常的好吃的，並且製作方法不難可以學起來在萬聖節的時候給家人個朋友做上一個。
這個甜甜圈是在原味甜甜圈的基礎上做出了一些調整，並且在造型上迎合“萬聖節”營造一個氣氛。可以在空閒的時間裡給孩子製作幾個，給一個驚悚甜蜜的驚喜。希望今天的甜甜圈你會喜歡！

用料  

小惡魔甜甜圈的做法  

1. 在製作之前先把模具的裡面，塗上一層黃油再抖撒些許的低粉作為防粘作用。

2. 把雞蛋打入盆中加入兩滴的香草精去除雞蛋的異味

3. 稍微攪打幾下後加入細砂糖攪拌均勻

4. 再篩入低筋麵粉和泡打粉，慢慢攪拌攪拌。

5. 然後加入玉米油攪拌至融合，攪拌要注意手法以免起筋

6. 把蛋糕糊裝入裱花袋，擠壓入烤盤中拿起稍微震動幾下去除氣泡。

7. 烤箱提前預熱170度上下火中層烤制20分鐘（時間與溫度請根據自己烤箱特性做出適當的調整）蛋糕出爐後倒扣晾架冷卻備用

8. 代可可脂巧克力隔水融合

9. 把甜甜圈蛋糕蘸上一面並等待冷卻

10. 在即將冷卻的時候可以邊製作裝飾

11. 根據喜好製作造型即可

12. 味道很不錯可以試試

小貼士

1、沒有香草精可以不下，或使用幾滴檸檬汁

2、攪拌的時候要注意手法以免起筋

3、烤盤一定要做好防粘處理

4、造型根據愛好自己設計