奧爾良黃金錘

用料  

奧爾良黃金錘的做法  

1. 雞翅根泡水洗淨，剪斷骨頭處筋膜。放入醃製料醃製兩小時以上。

2. 烤盤鋪錫紙，把雞翅根肉推到底部，骨頭處裹上錫紙。

3. 方太烤箱預熱上下火熱風，200度，25分鐘。烤盤放在第三層，烤制15分鐘左右開啟刷一部分醬料，或者刷一次蜂蜜。

4. 做好的雞翅。簡單又美味。