冰箱剩菜大作戰之芝士焗飯
- 冰箱食譜
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用於打掃冰箱內剩餘的各種肉蛋奶菜~
用料
隔夜飯 | 一大碗 |
培根 | 三條 |
青豆 | 兩勺 |
玉米粒 | 兩勺 |
胡蘿蔔丁 | 兩勺 |
鮮香菇 | 兩勺 |
大蒜 | 兩粒 |
馬蘇裡拉乳酪 | 許多 |
紫菜 | 少許 |
鹽 | 少許 |
冰箱剩菜大作戰之芝士焗飯的做法
培根切小片炒出油,下蒜碎炒香,下青豆玉米胡蘿蔔翻炒1~2分鐘,下米飯翻炒,鏟碎不停翻炒直至粒粒分明,撕幾片紫菜,撒少許鹽
炒飯盛出到焗飯碗,表層灑滿馬蘇裡拉芝士碎
焗碗放入烤箱大火加熱5~7分鐘,自己掌握時間
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