烹調屋素炒西葫蘆～不需要加鹽，但是非常好吃
- 快手菜
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用料
| 紅色幹辣椒 | 4-5個 |
| 耗油 | 適量 |
| 蒜末 | 適量 |
| 西葫蘆 | 一個 |
| 小蝦皮 | 適量 |
| 植物油 | 適量 |
素炒西葫蘆～不需要加鹽，但是非常好吃的做法
把鍋弄熱，加入植物油，加入蒜末，加入小蝦皮，倒入切好的西葫蘆，翻炒一分鐘，加入紅色幹辣椒，翻炒，加入耗油適量，翻炒。這時候可以嚐嚐味道。臨出鍋前再加入少許蒜末即可
小貼士
蒜末分兩次放哦
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