烹調屋空氣炸鍋做🥘豆腐抱蛋
- 快手菜
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用料
| 水豆腐 | 1塊 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 細砂糖 | 1勺 |
| 辣椒麵 | 1勺 |
| 食用油 | 2勺 |
| 白芝麻 | 少許 |
空氣炸鍋做🥘豆腐抱蛋的做法
用勺子把嫩豆腐挖成塊
![空氣炸鍋做🥘豆腐抱蛋的做法步驟圖 第2張]( "空氣炸鍋做🥘豆腐抱蛋的做法步驟圖 第2張")
2顆雞蛋打散，倒在豆腐上（可以打3顆）
空氣炸鍋180度烤10分鐘![空氣炸鍋做🥘豆腐抱蛋的做法步驟圖 第3張]( "空氣炸鍋做🥘豆腐抱蛋的做法步驟圖 第3張")
調製醬汁：生抽2➕蠔油1➕白砂糖1➕辣椒麵2➕食用油2➕白芝麻少許
（可以根據個人喜好調）![空氣炸鍋做🥘豆腐抱蛋的做法步驟圖 第4張]( "空氣炸鍋做🥘豆腐抱蛋的做法步驟圖 第4張")
烤完10分鐘倒入醬汁，再烤8分鐘
![空氣炸鍋做🥘豆腐抱蛋的做法步驟圖 第5張]( "空氣炸鍋做🥘豆腐抱蛋的做法步驟圖 第5張")
外焦裡嫩，嘎嘎香！
![空氣炸鍋做🥘豆腐抱蛋的做法步驟圖 第6張]( "空氣炸鍋做🥘豆腐抱蛋的做法步驟圖 第6張")
小貼士
醬汁根據自己的喜好調就行啦～真的很好吃呀！
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