美味冒菜
- 快手菜
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晚上不知道吃什麼,看見冰箱裡的一把油麥菜,幾個魚丸,忽然想到做冒菜…嗯嗯嗯,好主意!上菜…
用料
油麥菜 | 一小把 |
茼蒿 | 一小把 |
灰平菇 | 半把 |
香菇 | 五六朵 |
魚丸 | 適量 |
貢丸 | 適量 |
火鍋料 | 一小塊 |
芝麻醬 | 三大勺 |
美味冒菜的做法
火鍋料炒香,添水煮開
各種菜品準備好
蔬菜類洗乾淨,控水備用。
芝麻醬添水攪開,調的稀一些,備用。我忘記拍照了…
火鍋料汁裡煮熟各種菜碼。撈入碗裡…
繼續煮熟菜碼…
倒入煮菜的火鍋料汁,倒入芝麻醬。撒上蔥花…
好了,老闆上菜…
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