巨下飯的香辣土豆片❗️香辣過癮超好吃
- 家常菜
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簡單好吃的土豆片做法香辣過癮,快來試試吧❗
用料
土豆 | 2個 |
蒜 | 3瓣 |
蔥 | 2根 |
小米椒 | 2個 |
辣椒粉 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
孜然 | 1勺 |
鹽 | 少許克 |
陳醋 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
巨下飯的香辣土豆片❗️香辣過癮超好吃的做法
調料汁:碗中放入1勺蒜末、1勺辣椒粉、1勺白芝麻、1勺孜然粒、小米辣、少許鹽,
淋上熱油,再加入2勺陳醋、2勺生抽、1勺蠔油、撒些蔥花攪拌均勻
土豆去皮切片,鍋中水煮開,放入土豆片煮熟,撈出過涼水,倒入調好的料汁攪拌均勻即可
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