烹調屋🌸蘿蔔馬蹄花🌸
- 創意菜
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用料
| 鹽 | 一小勺 |
| 蒜苗 | 10根 |
| 白蘿蔔 | 半個 |
| 白醋 | 適量 |
| 胡蘿蔔（或者蟲草） | 半根（蟲草自己根據花的量） |
🌸蘿蔔馬蹄花🌸的做法
白蘿蔔切薄片，碗裡放白醋，鹽，水，把蘿蔔放裡面泡1小時以上，一定要泡軟。
![🌸蘿蔔馬蹄花🌸的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "🌸蘿蔔馬蹄花🌸的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋里加水放一點鹽和一點油燒開，把蒜苗放裡面斷生，撈出放涼。然後把泡軟的蘿蔔像圖片那樣卷出造型，用蒜苗做杆，胡蘿蔔切細條。
![🌸蘿蔔馬蹄花🌸的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "🌸蘿蔔馬蹄花🌸的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
小貼士
白蘿蔔一定要切很薄的薄片，一定要泡軟。胡蘿蔔也可以換成蟲草
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