簡易可樂雞塊
- 菜譜
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用料簡單,步驟少,味道好
用料
雞塊 | 適量 |
鹽 | 適量 |
可樂 | 一罐 |
料酒 | 2/3瓶蓋 |
釀造醬油 | 2瓶蓋 |
簡易可樂雞塊的做法
將冷水,雞塊,1/3瓶蓋料酒(幾片生薑)放入鍋內,燒開,撈出雞塊,瀝乾水,這步驟主要是為了去血水
將雞塊放入鍋內,煎香
雞塊煎香後,加入一罐可樂,1/3瓶蓋料酒,2瓶蓋醬油。
將可樂中的水分炒幹,等到如圖這樣就可以裝盤開吃了
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