烹調屋薑汁燒肉 - Rosalina
- 菜譜
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用料
| 洋蔥 | |
| 姜 | |
| 五花肉卷 | |
| 日式醬油 | |
| 清酒 | |
| 糖 | |
| 黃豆醬 | |
| 番茄醬 |
薑汁燒肉 - Rosalina的做法
洋蔥切絲，姜磨成泥，五花肉卷淋上麻油
調料汁：日式醬油2tbsp、清酒50cc、糖1小匙、姜泥、黃豆醬，攪拌均勻
洋蔥炒至半透明盛出
五花肉卷炒熟，分次加入2/3料汁攪拌。加入番茄醬，加入洋蔥，加入剩下的料汁
完成。可配米飯
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