美味四季豆
- 菜譜
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四季豆全是我最愛的幾大蔬菜之一
用料
四季豆 | 一把 |
五花肉 | 50克 |
小海椒 | 3-4個 |
大蒜 | 3-4瓣 |
姜 | 2片 |
生抽 | 1-2勺 |
耗油 | 1勺 |
鹽 | 10克 |
美味四季豆的做法
先備菜。姜蒜辣椒,五花肉切塊。然後放一點油,小火煎五花肉,煎到出油,油太多的話撈出一些。放入姜蒜辣椒爆香。
四季豆切絲(切得挺累)。倒入鍋中,一起翻炒,倒一兩勺生抽,加入點水燜一下。四季豆不熟的話容易中毒。再倒耗油和適當的鹽就可以啦!
小貼士
太好吃忘記拍成品照片了,下次做的時候補上。
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